Saison 1,7kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Saison 1,7kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Mladinový koncentrát typu Saison
Světlý svrchně kvašený speciál typu Saison. Kombinace ovocného aroma s jemnou sladovou chutí doplněná lehkou kyselostí. Tento druh piva je určitě zajímavou receptůrou pivního stylu.
Parametry:
hořkost EBU 15-20barva světléalkohol 6,2%Vyrobíte 15lideální fermentační teplota 26-32°CJako přídavek použijte 600g sladový výtažek nebo 500g dextrózy

Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie.
Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku.
Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť a vůní.
Návod na přípravu:


Vyčistěte a sterilizujte celé vybavení.

Odeberte sáček s kvasnicemi ze spodu sáčku a prozatím ho odložte stranou.

Postavte sáček do horké vody na 15 minut.

Otevřete sáček a nalijte extrakt do sterilizované fermentační nádoby.

Uvařte 1,3L vody a přidejte je do fermentační nádoby. Přidejte 1kg kvasných cukrů a důkladně míchejte, dokud se nerozpustí.

Dolijte až 10litry studené vody a promíchejte. Kontrolujte teplotu vody, až padne pod 28°C, tak můžete přidat kvasinky a důkladně promíchat.

Uzavřete fermentační nádobu a kvasnou zátku naplňte vodou.

Fermentace: Umístěte fermentační nádobu na lehce umyvatelný povrch, je běžné že během prvních dvou dnů vypění; Ujistěte se že se jeho teplota pohybuje okolo 20-28°C po dobu alespoň 10 dnů. Jakmile kvasná zátka přestane probublávat, proces fermentace je ukončen a můžete pokračovat dalším krokem.

Stočte pivo do láhví nebo soudku. Před stáčením vložte do láhve fermentační drops (1 ks na 0,5l), nebo lžičku maltózy (můžete použít i cukr asi 3g na 0,5 litru). Uložte láhve, nebo soudek na teplém místě (20-25°C) po 14 dnů, kdy probíhá sekundární fermentace.

Přesuňte láhve na chladné místo po nejméně 14 dnů, do okamžiku, než je pivo čistě a kvasnice usazené na dně. Po vychlazení je pivo připravené ke konzumaci, přesto doporučujeme ponechat, alespoň 2 měsíce ležet.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Craft Serie American IPA with Dry Hops 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Craft Serie American IPA with Dry Hops 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Mangrove Jack's Craft Series - American IPA (mladinový koncentrát)Tento mladinový koncentrát pro American IPA přináší výraznou chuť a vůni tropického ovoce, s dokonale vyváženými ovocnými a sladovými tóny. Výsledná IPA je svěží a suchá, s intenzivní hořkostí, která tvoří charakteristický závěr a podtrhuje jedinečný profil tohoto pivního stylu. Vlastnosti piva: Obsah alkoholu (ABV): cca 5,6 %Hořkost (IBU): 48–56Barva: živá zlatáObjem připravovaného piva: 23 litrůChmely pro dry hopping: Simcoe, Citra a Nels

kúpiť
Set Saison 1,7kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Set Saison 1,7kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Mladinový koncentrát typu Saison Světlý svrchně kvašený speciál typu Saison. Kombinace ovocného aroma s jemnou sladovou chutí doplněná lehkou kyselostí. Tento druh piva je určitě zajímavou receptůrou pivního stylu. Parametry: hořkost EBU 15-20barva světléalkohol 6,2%Vyrobíte 15lideální fermentační teplota 26-32°CJako přídavek použijte 600g sladový výtažek nebo 500g dextrózy Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších tech

kúpiť
Mangrove Jack´s french saison M29 kvasnice 10g

Mangrove Jack´s french saison M29 kvasnice 10g

PIVOVARSKÉ KVASNICE MANGROVE JACK´S FRENCH SAISON M29 Tyto kvasnice tvoří rozdílná piva s kořeněným, ovocným a peprným nádechem. Ideální pro fermentaci piv ve farmářském stylu. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Vhodný pro tvorbu Saisonů a farmářských piv do 14% ABV DÁVKOVÁNÍ: balení 10 g na 23l piva DOPORUČENÁ TEPLOTA FERMENTACE: 26-32°C VLASTNOSTI A CHUTĚ: Tento druh kvasnic přináší sofistikovanost a komplexitu klasické Saison Ale produkce k domácím pivovarníkům. Kořeněné a peprné charakteristiky jsou převažující s po

kúpiť
Mangrove Jack´s New Zealand Brewers jablečný Cider koncentrát 1,7kg

Mangrove Jack´s New Zealand Brewers jablečný Cider koncentrát 1,7kg

Jablečný koncentrát pro domácí výrobu kvalitního cideru. Lehký kvalitní jablerčný cider jemným aroma. součástí jsou jablečné kvasnice M02 7g jablečná esence není součástí balení (jako u řady Craft series) je již obsažena v koncentrátu. kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23l Obsah alkoholu: 4,5% (při surogaci 1 kg/23l)

kúpiť
Set Craft Serie American IPA with Dry Hops 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Set Craft Serie American IPA with Dry Hops 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Mangrove Jack's Craft Series - American IPA + Kompletní sada surovin pro domácí vaření pivaS touto kompletní sadou surovin pro American IPA z řady Mangrove Jack's Craft Series získáte vše potřebné k přípravě autentického amerického piva v pohodlí domova. Tato svěží a suchá IPA přináší výrazné tropické aroma s perfektním vyvážením mezi ovocnými a sladovými tóny, doplněnými o intenzivní hořkost, která tvoří charakteristický závěr. Vlastnosti výsledného piva: Obsah alkoholu (ABV): cca 5,6 %Hořkost (IBU): 48–

kúpiť
Belgický Pale Ale 1,7kg mladinový koncentrát mladinový koncentrát Mangrove Jack's

Belgický Pale Ale 1,7kg mladinový koncentrát mladinový koncentrát Mangrove Jack's

Mangrove Jack´s Belgický Pale Ale Jemně sladký jemný nádech sladkého sladu s nádechem ořechů a sušenky, který následuje náznak pomeranče a hrušky. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-28°Chořkost IBU 28-36alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4%Vyrobíte 10l při výrobě je potřeba přidat 0,6 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního

kúpiť
Dubbel 1,7kg mladinový koncentrát mladinový koncentrát Mangrove Jack's

Dubbel 1,7kg mladinový koncentrát mladinový koncentrát Mangrove Jack's

Mangrove Jack´s Dubbel Bohaté a plné tělo, sladký nádech s relativně suchým koncem. Komplexní chutě mladiny, alkoholu a sušeného ovoce si pohorávají v dokonalé harmonii. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 18-24alkohol při surogaci (1kg/23l): 7,8%Vyrobíte 10l při výrobě je potřeba přidat 0,6 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro

kúpiť
Pale Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Pale Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

MANGROVE JACK´S PALE ALE Světlý svrchně kvašený mladinový koncentrát pro výrobu piva Pale Ale. Příjemná sladová vůně s jemnými ovocnými tóny. Plná sladová chuť s nádechem vanilky a dobře vaváženou chmelovou hořkostí. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 28-36alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4% Vyrobíte 23l při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s vy

kúpiť
Set Pale Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Set Pale Ale 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

MANGROVE JACK´S PALE ALE Světlý svrchně kvašený mladinový koncentrát pro výrobu piva Pale Ale. Příjemná sladová vůně s jemnými ovocnými tóny. Plná sladová chuť s nádechem vanilky a dobře vaváženou chmelovou hořkostí. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 28-36alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4%Vyrobíte 23l při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s vy

kúpiť
Set Craft Series Red IPA 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Set Craft Series Red IPA 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Craft serie Mladinový koncentrát Red IPA mladinový koncentrát pro výrobu svrchně kvašeného piva typu Red IPA polotmavé svrchně kvašené pivo tymu Red IPA součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnice M36 nLiberty Bell Ale;10g Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku. Postup plnění při nízkých teplotách si zachovává delikátní chuť

kúpiť
Pils 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Pils 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

MANGROVE JACK´S PILS Světlý svrchně kvašený speciál typu Pils. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 24-32barva EBC 6-10 alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4%Vyrobíte 23l při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku. Postup plnění při nízkých teplot

kúpiť
Set Pils 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Set Pils 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

MANGROVE JACK´S PILS Světlý svrchně kvašený speciál typu Pils. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 24-32barva EBC 6-10 alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,4%Vyrobíte 23l při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výrobku. Postup plnění při nízkých teplot

kúpiť
Set Craft Series Pils Dry Hops 2,2kg Mangrove Jack´s koncentrát

Set Craft Series Pils Dry Hops 2,2kg Mangrove Jack´s koncentrát

Craft serie Mladinový koncentrát PILS mladinový koncentrát pro výrobu svrchně kvašeného piva typu Pils světoznámé svrchně kvašené pivo stylu Pilsner s vysokou hořkostí ulpívající na patře a příjemným chmelovým aroma, které pivu dodá suché chmelení. součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnice M54 Californian Lager. Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí

kúpiť
Set Craft Serie American Pale Ale 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Set Craft Serie American Pale Ale 2,5kg Mangrove Jack´s koncentrát

Mladinový koncentrát American Pale Ale se studeným chmelením mladinový koncentrát pro výrobu svrchně kvašeného piva typu American Pale Ale za studena chmelený. světlý svrchně kvašený speciál s vyváženou hořkostí, vůní tropického ovoce, ktgerou dodává chmel studeného chmelení mosaic a chinook. součástí balení jsou ve dvojitém obalu balení kvasnic M15 empire Ale. Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dus

kúpiť
Gold lager 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

Gold lager 1,8kg Mangrove Jack´s mladinový koncentrát

MANGROVE JACK´S LAGER Světlé pivo typu lager slámové barvy s kvalitní bílou pěnou. Sladová chuť s jemně medovými tóny. Parametry: optimální teplota pro fermentaci: 20-25°Chořkost IBU 18-24alkohol při surogaci (1kg/23l): 4,2%Vyrobíte 23l při výrobě je potřeba přidat 1 kg kvasného cukru (maltóza, dextróza) Mladinový koncentrát je zabalen v kvalitním vaku z tvrdé fólie. Každý sáček je naplněn za studena s využitím nejmodernějších technologií dusíku pro poskytnutí maximálního bezpečí před kontaminací výr

kúpiť