Bielá guľatozrná ryža, vyznačujúca sa jemnou chuťou a krémovou textúrou po uvarení, je kľúčovou ingredienciou v mnohých ázijských a stredomorských pokrmoch, ako sú risotto, paella alebo sladké ryžové pudingy.
Ryža natural guľatozrnná, známa svojím bohatým nutričným profilom a prirodzenou, plnou chuťou, je výborným základom pre rôzne pokrmy, vrátane klasických risotto, paella alebo dokonca sladkých ryžových dezertov.
Ryža natural je jedna z najzdravších potravín. Obsahuje veľké množstvo aminokyselín, vitamín B a E, draslík aj železo. V tele pomáha regulovať obsah vody, čistí tráviaci trakt a pri pravidelnej konzumácii tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Navyše neosahuje lepok, nespôsobuje nadúvanie a pomáha pri regulácii váhy. Vďaka pomalému uvoľňovaniu cukru do krvi je ryža natural vhodná aj pri cukrovke alebo hypoglykémii, znižuje krvný tlak. Prospieva aj kvalite vlasov, nechtov, pokožke a kostiam. Príprava
Guľatozrnná ryža je typická vysokou lepivosťou a teda krémovou konzistenciou. Ideálna na prípravu talianskeho „rissota“. Natural značí, že pri výrobe nie je leštená alebo brúsená. Ide o ryžu v biokvalite. Ryža je tiež prirodzene bezlepková.
Ryža natural guľatozrnná, známa svojím bohatým nutričným profilom a prirodzenou, plnou chuťou, je výborným základom pre rôzne pokrmy, vrátane klasických risotto, paella alebo dokonca sladkých ryžových dezertov.
Ryža natural guľatozrnná, známa svojím bohatým nutričným profilom a prirodzenou, plnou chuťou, je výborným základom pre rôzne pokrmy, vrátane klasických risotto, paella alebo dokonca sladkých ryžových dezertov.
Bielá guľatozrná ryža, vyznačujúca sa jemnou chuťou a krémovou textúrou po uvarení, je kľúčovou ingredienciou v mnohých ázijských a stredomorských pokrmoch, ako sú risotto, paella alebo sladké ryžové pudingy.
Jasmínová ryža je najrozšírenejší a najobľúbenejší druh ryže v ázijskej kuchyni. Je charakteristická tým, že má jemnú kvetinovú vôňu. Je vhodná ako príloha, ale aj do nákypov. Zloženie: jasmínová ryža Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1478 kJ / 348 kcaltuky: 0.2 g, z toho nasýtené: 0.1 g, sacharidy: 79 g, z toho cukry: 0.4 g, bielkoviny: 8.1 g, soľ: 0.01 g Krajina pôvodu: Taliansko Hmotnosť: 500g
Biela dlhozrnná ryža, s jemnou chuťou a pevnou textúrou, je univerzálnym základom mnohých svetových kuchýň, kde sa využíva ako príloha k mäsu, rybám alebo zelenine.
Ryža basmati je vysoko kvalitná ryža je typická svojou nízkou lepivosťou. Je veľmi obľúbená pre svoje široké uplatnenie v kuchyni. Neoceniteľná je ako príloha ku koreneným indickým omáčkam. Pravá Basmati ryža pochádza výhradne z Indie alebo Pakistanu a názov Basmati je chráneným označením. Príprava: Prepláchnite 1 diel ryže a varte v 1,5 dielov osolenej vody. Po privedení do varu varte približne 15 minút. Zloženie: Ryža dlhozrnná lúpaná basmati. Môže obsahovať stopy lepku. Krajina pôvodu:India
Arborio ryža je luxusná talianska ryža s charakteristickou krémovou textúrou a jemnou chuťou, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou prípravy slávneho rizota.
Ryža natural je jedna z najzdravších potravín. Obsahuje veľké množstvo aminokyselín, vitamín B a E, draslík aj železo. V tele pomáha regulovať obsah vody, čistí tráviaci trakt a pri pravidelnej konzumácii tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Navyše neosahuje lepok, nespôsobuje nadúvanie a pomáha pri regulácii váhy. Vďaka pomalému uvoľňovaniu cukru do krvi je ryža natural vhodná aj pri cukrovke alebo hypoglykémii, znižuje krvný tlak. Prospieva aj kvalite vlasov, nechtov, pokožke a kostiam. Príprava
Sushi ryža, s jej jedinečnou lepkavou textúrou a jemnou sladkastou chuťou, je kľúčovou ingredienciou v tradičnej japonskej kuchyni a neodmysliteľnou súčasťou všetkých sushi roliek a nigiri.
Jazminová ryža, s jej charakteristickou vôňou a jemnou, mierne sladkou chuťou, je neoddeliteľnou súčasťou thajskej a kambodžskej kuchyne, kde sa podáva ako príloha k rôznym pokrmom alebo sa využíva v exotických sladkých dezertoch.
Ryža basmati sa pestuje najmä v Indii a v Pakistane. Ryža neobsahuje gliadín (frakcia gluténu) Má mimoriadne nízky obsah sodíka. Z nutričného hľadiska je najlepšie ju kombinovať so zeleninou a strukovinami. Ryžu sa hovorí chlieb Ázie. Zloženie: ryža basmati (produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva) Alergény: Môže obsahovať stopy lepku. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. Legislatívne zaradenie: Obilný mlynský výrobok - ryža Návod na príprav
Biela dlhozrnná ryža, s jemnou chuťou a pevnou textúrou, je univerzálnym základom mnohých svetových kuchýň, kde sa využíva ako príloha k mäsu, rybám alebo zelenine.