Biela dlhozrnná ryža, s jemnou chuťou a pevnou textúrou, je univerzálnym základom mnohých svetových kuchýň, kde sa využíva ako príloha k mäsu, rybám alebo zelenine.
Biela dlhozrnná ryža, s jemnou chuťou a pevnou textúrou, je univerzálnym základom mnohých svetových kuchýň, kde sa využíva ako príloha k mäsu, rybám alebo zelenine.
Ryža natural je jedna z najzdravších potravín. Obsahuje veľké množstvo aminokyselín, vitamín B a E, draslík aj železo. V tele pomáha regulovať obsah vody, čistí tráviaci trakt a pri pravidelnej konzumácii tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Navyše neosahuje lepok, nespôsobuje nadúvanie a pomáha pri regulácii váhy. Vďaka pomalému uvoľňovaniu cukru do krvi je ryža natural vhodná aj pri cukrovke alebo hypoglykémii, znižuje krvný tlak. Prospieva aj kvalite vlasov, nechtov, pokožke a kostiam. Príprava
Ryža s dlhými, špicatými zrnkami v biokvalite. Natural znamená, že pri výrobe nebola leštená, ani brúsená. V českej kuchyni je to veľmi obľúbený typ ryže. Pri správnej príprave sa nelepí.
Ryža s dlhými, špicatými zrniečkami v biokvalite. Natural znamená, že pri výrobe nie je leštená alebo brúsená. V českej kuchyni je to veľmi obľúbený typ ryže. Pri správnej príprave sa nelepí.
Ryža basmati je vysoko kvalitná ryža je typická svojou nízkou lepivosťou. Je veľmi obľúbená pre svoje široké uplatnenie v kuchyni. Neoceniteľná je ako príloha ku koreneným indickým omáčkam. Pravá Basmati ryža pochádza výhradne z Indie alebo Pakistanu a názov Basmati je chráneným označením. Príprava: Prepláchnite 1 diel ryže a varte v 1,5 dielov osolenej vody. Po privedení do varu varte približne 15 minút. Zloženie: Ryža dlhozrnná lúpaná basmati. Môže obsahovať stopy lepku. Krajina pôvodu:India
Čierna dlhozrnná ryža natural v biokvalite. Široké využitie v kuchyni ako exotická príloha, do šalátov alebo rizota. Po uvarení má krásnu fialkastú farbu a orieškovú chuť. Odporúčame miešať s bielou ryžou.
Trojfarebná ryža sa skladá z natural dlhozrnnej ryže, červenej ryže a čiernej ryže. Exotická kombinácia skvelých chutí, dodý jedlu originalitu. Ryža pochádza z tropických oblastí Ázie a Afriky. Domestikovaná bola približne pred 10 000 rokmi a dnes je jednou z najdôležitejších obilnín sveta. Ako hlavný príjem potravy ju má asi 1/4 obyvateľstva zemegule. Z ryže sa vyrába múka, nápoje, dezerty, ale aj pivo alebo víno. Budhistickí mnísi z ryže vytvára známej mandaly a ryžový papier je často využívaný v umení.
Mohatá na vlákninu a s plnou, robustnou chuťou, je zdravou a nutrične hodnotnou prílohou k mnohým pokrmom, od ázijských wokov až po mediteránske ryžové šaláty.
Mohatá na vlákninu a s plnou, robustnou chuťou, je zdravou a nutrične hodnotnou prílohou k mnohým pokrmom, od ázijských wokov až po mediteránske ryžové šaláty.
Bielá guľatozrná ryža, vyznačujúca sa jemnou chuťou a krémovou textúrou po uvarení, je kľúčovou ingredienciou v mnohých ázijských a stredomorských pokrmoch, ako sú risotto, paella alebo sladké ryžové pudingy.
Bielá guľatozrná ryža, vyznačujúca sa jemnou chuťou a krémovou textúrou po uvarení, je kľúčovou ingredienciou v mnohých ázijských a stredomorských pokrmoch, ako sú risotto, paella alebo sladké ryžové pudingy.
Ryža basmati je kráľovnou medzi ryžami. Basmati má jemnú vôňu a ľahkú orieškovú arómu. Je ľahko stráviteľná a jej príprava je rýchla. Je vhodná nielen ako príloha. Pripraviť z nej možno mnoho iných lahodných a netradičných pokrmov.
Arborio ryža je luxusná talianska ryža s charakteristickou krémovou textúrou a jemnou chuťou, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou prípravy slávneho rizota.
Arborio ryža je luxusná talianska ryža s charakteristickou krémovou textúrou a jemnou chuťou, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou prípravy slávneho rizota.
Arborio ryža je luxusná talianska ryža s charakteristickou krémovou textúrou a jemnou chuťou, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou prípravy slávneho rizota.