Základom Pohánok je pohánka v BIO kvalite. Pohánky sú sladené len sušenými ďatlami alebo hrozienkami, neobsahujú teda pridaný cukor ani žiadny sirup či slad. Pohánky sú 100% vegánske a prirodzene bezlepkové. Pohánky sú sladké sušienky, ktoré sú vyrábané z tých najkvalitnejších ingrediencií a pomaly sušené pri teplote do 42°C. Vďaka tejto šetrnej technológii zostávajú všetky dôležité živiny a enzýmy zachované bez zmeny. Plnia tak zásady živej stravy. Obsah:100g
Základom Pohánok je pohánka v BIO kvalite. Pohánky sú sladené len sušenými ďatlami alebo hrozienkami, neobsahujú teda pridaný cukor ani žiadny sirup či slad. Pohánky sú 100% vegánske a prirodzene bezlepkové. Pohánky sú sladké sušienky, ktoré sú vyrábané z tých najkvalitnejších ingrediencií a pomaly sušené pri teplote do 42°C. Vďaka tejto šetrnej technológii zostávajú všetky dôležité živiny a enzýmy zachované bez zmeny. Plnia tak zásady živej stravy. Obsah:100g
100% prírodné kakaové maslo bez cukru a soli. Možno použiť na prípravu domácich čokolád, koláčov, dezertov a sušienok. Svoje zastúpenie má aj v slanej kuchyni, pretože je vhodné aj na vyprážanie.
Pohánka je obilovina, ktorá sa u nás pestuje a konzumuje už niekoľko storočí. Už naši predkovia vedeli o blahodárnych účinkoch pohanky na ľudský organizmus. Až moderná veda nám presne ukazuje v čom je pohánka tak výnimočná. Náš pohánkový nápoj obsahuje špeciálne upravuje pohankovú múku, ktorá zaisťuje ešte lepšie využitie všetkých prospešných látok z pohanky ľudským organizmom. Nápoj je vďaka svojmu zloženiu prírodne bezlepkový a bezlaktózový.
Kakaové bôby radíme medzi superpotraviny. Sú dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Kakaové bôby sú nabité antioxidanty, majú väčší obsah flavonoidov, než akékoľvek iné potraviny. Chrumkavé BIO kakaové bôby sme opražili a ponorili do vysokopercentnej BIO horkej čokolády.
Kakaové bôby radíme medzi superpotraviny. Sú dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Kakaové bôby sú nabité antioxidanty, majú väčší obsah flavonoidov, než akékoľvek iné potraviny. Chrumkavé BIO kakaové bôby sme opražili a ponorili do vysokopercentnej BIO horkej čokolády.
Popis: Biela čokoláda s pekanovými orechmi a pohánkou.Bohatá chuť krémového karamelu na jazyku a nezbedné chrumkanie pri každom zahryznutí. Nikdy neviete či v jemnosti karamelovej čokolády zaiskrí zrnko soli alebo Vás na jazyku pošteklí oriešková chuť pražených pekanov a pohánky. Zloženie: Biela čokoláda (90 %) – kakaové maslo, cukor, plnotučné sušené mlieko, odtučnené sušené mlieko, sušená srvátka, karamelizovaný cukor. Emulgátor: sójový lecitín. Aróma: prírodná vanilka. Soľ. Pekanové orechy (
Nepražené bio kakaové šupky sa oddeľujú pri procese spracovávania nepražených kakaových bôbov. Sú zmesou šupiek a nibsov. Je možné ich využiť pri príprave lahodného kakaového čaju. Tento nápoj poznali už starí Aztékovia. Jeho jedinečnosť nespočíva len v lahodnosti chute, ale i v relaxačných a povznášajúcich účinkoch.
Kakaové bôby sú čokoláda v tej najčistejšej podobe. Je to jeden z 20 najbohatších zdrojov antioxidantov na svete. Bohatá horká čokoládová chuť dokreslí akékoľvek iné pokrmy. Nepražené kakaové bôby si lepšie uchovávajú svoje prirodzené látky a navyše sú pestované udržateľnou formou. Brainmax Pure kakaové bôby sú v BIO kvalite, to znamená, že neobsahujú žiadne škodlivé látky.
Kakaové maslo je čisto rastlinný tuk získaný z kakaových bôbov. Výroba prebieha pri nízkych teplotách a vzniká tak RAW maslo vo forme zlomkov. Kakaové maslo je oproti ostatným tukom unikátne vďaka vyváženému obsahu kyseliny stearovej, palmitovej a olejovej. Má tiež vysoký obsah polyfenolov, antioxidantov so schopnosťou znižovať oxidačný stres.
Tieto bio kakaové bôby sú po fermentácii iba usušené na vzduchu a očistené bez praženia. Hodia sa k priamemu maškrteniu, do raw dezertov i pečených sladkostí. Každý bôb má na povrchu tenkú slupičku bez chuti, ktorú môžeme (ale nemusíme) pred konzumáciou odlúpnuť. Na zvýraznenie chuti môžeme opražiť. Kakaové bôby môžeme aj nadrviť či rozmixovať na prášok. HMOTNOSŤ: 100 g KRAJINA PÔVODU: Peru ZLOŽENIE: celé nepražené kakaové bôby z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva UPOZORNENIE PRE AL
Toto kakaové maslo bolo vylisované z bio kakaových bôbov a potom iba zbavené výraznej vône (dezodorizované). Nebolo chemicky rafinované ani stužované. Ako použiť: Čisté kakaové maslo používame do poliev a praliniek z bielej čokolády či karobu. Je vynikajúci na ošetrenie suchej pleti, do domácich mastí a do kúpeľa. Výrobok pochádza z fair trade projektu HAND IN HAND. Obsah: 100 g Krajina pôvodu: Dominikánska republika
Delikatesa pre milovníkov kakaa. Kakaové bôby vzácnej odrody Criollo plodia kakaové jadrá tej najvyššej kvality a patria medzi najkvalitnejšie na svete. Odroda Criollo sa vyznačuje delikátnou jemnou chuťou s ovocnými tónmi bez nepríjemnej horkosti. Bôby v nepraženej surovej podobe prirodzene obsahujú bohaté spektrum prospešných látok s antioxidačnými účinkami, ako sú flavonoidy, antokyány. Sú nabité kofeínom a teobromínom. Sú tiež zdrojom minerálnych látok ako je horčík, fosfor, železo a draslík.
Delikatesa pre milovníkov kakaa. Kakaové bôby vzácnej odrody Criollo plodia kakaové jadrá tej najvyššej kvality a patria medzi vôbec najkvalitnejšie na svete. Odroda Criollo sa vyznačuje delikátnou jemnou chuťou s ovocnými tónmi bez nepríjemnej horkosti. Bôby v nepraženej surovej podobe prirodzene obsahujú bohaté spektrum prospešných látok s antioxidačnými účinkami, ako sú flavonoidy, antokyány. Sú nabité kofeínom a teobromínom. Sú tiež zdrojom minerálnych látok ako je horčík, fosfor, železo a draslík.
Detské BIO pečivo vhodné aj pre tie najmenšie deti, keďže nie je sladené repným ani trstinovým cukrom. Špaldové zvieratká kakaové si deti zamilujú a nebudú ich chcieť vymeniť za nič iné. Biopekáreň Zemanka špaldové bio kakaové zvieratká zachutnajú všetkým malým členom rodiny. Špaldové bio kakaové zvieratká sú pečené bez použitia palmového tuku a na ich sladenie nebol použitý repný ani trstinový cukor, ale prírodný ryžový a agávový sirup. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1794 kJ / 430 kcal
Peruánske kakao má jedinečnú vyváženú chuť. Miestne odrody kakaových bôbov sú vykupované od združenia drobných pestovateľov, po fermentácii je chuť zvýraznená krátkym opražením a kakaové bôby sú bez šupky nadrvené. Hodí sa k priamemu maškrteniu, do dezertov i pečených sladkostí. Môžeme ich aj zmixovať na prášok a použiť ako voňavé kakao s nezníženým obsahom kakaového masla. HMOTNOSŤ: 100 g KRAJINA PÔVODU: Peru ZLOŽENIE: celé nepražené kakaové bôby z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva