Delikatesa pre milovníkov kakaa. Kakaové bôby vzácnej odrody Criollo plodia kakaové jadrá tej najvyššej kvality a patria medzi najkvalitnejšie na svete. Odroda Criollo sa vyznačuje delikátnou jemnou chuťou s ovocnými tónmi bez nepríjemnej horkosti. Bôby v nepraženej surovej podobe prirodzene obsahujú bohaté spektrum prospešných látok s antioxidačnými účinkami, ako sú flavonoidy, antokyány. Sú nabité kofeínom a teobromínom. Sú tiež zdrojom minerálnych látok ako je horčík, fosfor, železo a draslík.
Kakaové bôby radíme medzi superpotraviny. Sú dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Kakaové bôby sú nabité antioxidanty, majú väčší obsah flavonoidov, než akékoľvek iné potraviny. Chrumkavé BIO kakaové bôby sme opražili a ponorili do vysokopercentnej BIO horkej čokolády.
Kakaové bôby radíme medzi superpotraviny. Sú dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín a zdravých tukov. Kakaové bôby sú nabité antioxidanty, majú väčší obsah flavonoidov, než akékoľvek iné potraviny. Chrumkavé BIO kakaové bôby sme opražili a ponorili do vysokopercentnej BIO horkej čokolády.
Kakaové bôby sú čokoláda v tej najčistejšej podobe. Je to jeden z 20 najbohatších zdrojov antioxidantov na svete. Bohatá horká čokoládová chuť dokreslí akékoľvek iné pokrmy. Nepražené kakaové bôby si lepšie uchovávajú svoje prirodzené látky a navyše sú pestované udržateľnou formou. Brainmax Pure kakaové bôby sú v BIO kvalite, to znamená, že neobsahujú žiadne škodlivé látky.
Tieto bio kakaové bôby sú po fermentácii iba usušené na vzduchu a očistené bez praženia. Hodia sa k priamemu maškrteniu, do raw dezertov i pečených sladkostí. Každý bôb má na povrchu tenkú slupičku bez chuti, ktorú môžeme (ale nemusíme) pred konzumáciou odlúpnuť. Na zvýraznenie chuti môžeme opražiť. Kakaové bôby môžeme aj nadrviť či rozmixovať na prášok. HMOTNOSŤ: 100 g KRAJINA PÔVODU: Peru ZLOŽENIE: celé nepražené kakaové bôby z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva UPOZORNENIE PRE AL
Delikatesa pre milovníkov kakaa. Kakaové bôby vzácnej odrody Criollo plodia kakaové jadrá tej najvyššej kvality a patria medzi vôbec najkvalitnejšie na svete. Odroda Criollo sa vyznačuje delikátnou jemnou chuťou s ovocnými tónmi bez nepríjemnej horkosti. Bôby v nepraženej surovej podobe prirodzene obsahujú bohaté spektrum prospešných látok s antioxidačnými účinkami, ako sú flavonoidy, antokyány. Sú nabité kofeínom a teobromínom. Sú tiež zdrojom minerálnych látok ako je horčík, fosfor, železo a draslík.
Peruánske kakao má jedinečnú vyváženú chuť. Miestne odrody kakaových bôbov sú vykupované od združenia drobných pestovateľov, po fermentácii je chuť zvýraznená krátkym opražením a kakaové bôby sú bez šupky nadrvené. Hodí sa k priamemu maškrteniu, do dezertov i pečených sladkostí. Môžeme ich aj zmixovať na prášok a použiť ako voňavé kakao s nezníženým obsahom kakaového masla. HMOTNOSŤ: 100 g KRAJINA PÔVODU: Peru ZLOŽENIE: celé nepražené kakaové bôby z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Kakaové bôby sú typické horkastou chuťou, ktorú si rýchlo obľúbite. Chutia dobre samotné aj zapracované do dezertov, nápojov aj exotických hlavných jedál. S pomocou kakaových bôbov si tiež môžete vyrobiť kvalitnú domácu čokoládu.
Kakaové bôby sú typické horkastou chuťou, ktorú si rýchlo obľúbite. Chutia dobre samotné aj zapracované do dezertov, nápojov a exotických hlavných jedál. S pomocou kakaových bôbov si tiež môžete vyrobiť kvalitnú domácu čokoládu. Navyše ako nepražené si lepšie uchovávajú svoje prirodzené látky.
Nelúpané konopné semienko v biokvalite. Skvele sa hodí na prípravu jemného konopného nápoja, z neho si môžete vyrobiť kašu, smoothie alebo dokonca výbornú zmrzlinu.
Nelúpané konopné semienka sú plné ľahko stráviteľných bielkovín, vlákniny a antioxidantov vrátane vitamínu E. Majú vysoký obsah mastných kyselín omega 3 a omega 6, ako aj vzácnej kyseliny gama-linolenovej a steridonovej. Vhodné na klíčenie, prípravu konopného mlieka, tofu, do šalátov, na pečenie. Pomleté s cukrom nahrádzajú makovú plnku do lokší alebo do závinov.
Kakaové bôby pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusy, banány a ďalšími plodinami, ktoré im poskytujú tieň. Plody sú zbierané ručne a fermentované spolu s dužinou. Pri fermentácii vzniká typická výrazná chuť a vôňa dominikánskeho kakaa. Nasleduje asi týždenné sušenie na slnku, potom sú bôby očistené a upražené. Správne šetrné praženie ďalej umocnia chuť a vôňu kakaa. Upraženej bôby sú rozdrvené a pomocou lisu zbavené časti kakaového masla
Popis: Mliečna čokoláda s kokosovou náplňou.Neodolateľné guľôčky jemnej mliečnej čokolády so šťavnatou plnkou. Oddajte sa explózii chutí a budete mať pocit, že svet je krajší. Úžasná chuť kokosu si Vás celkom podmaní. Zloženie: Mliečna čokoláda (50 %) - kakaové maslo, cukor, sušené mlieko, kakaová hmota. Náplň (50 %) - cukor, strúhaný kokos (35 %), kakaové maslo, kokosový olej, odtučnené sušené mlieko, plnotučné sušené mlieko. Emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt. Môže
ALLA „MLIEČNA“ ČOKOLÁDA.Ani vegáni nie sú v bezpečí pred pôvabom rozmarnej čokolády. Preto sme vyrobili tabuľku i pre nich, z precízne vyberaných surovín, z ktorých sme namiešali dokonalú chuť. Menej cukru, žiadne mlieko, maximum chuti. Legendy vravia, že denne stačí pribaliť kúsok novej čokolády Lyra k desiate a žiacka knižka zakvitne úspechom. Zloženie Bio čokoláda - kakaové maslo, trstinový cukor, sušený ryžový sirup, kakaové jadrá, strúhaný kokos, lieskové orechy, vanilkový extrakt, morská soľ. Emulg
100% prírodné kakaové maslo bez cukru a soli. Možno použiť na prípravu domácich čokolád, koláčov, dezertov a sušienok. Svoje zastúpenie má aj v slanej kuchyni, pretože je vhodné aj na vyprážanie.
ZloženieSušené datle*, kešu oriešky*, ryžový proteín* 7,5 %, kakaové bôby* 7 %, kakao* 5,5 %.*Organické - produkt ekologického poľnohospodárstvaInformácieOrganická proteínová čokoládová tyčinka s kešu orieškami a kakaom.Tarifka = 45 g