Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.
Robustní podběhy ve tvaru písmene L.
Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora.
Nepřímá pára, ruční, ovládaná tlačítkem, bez postřiku topných těles (nádoba umístěná za deflektorem).
Chlazení ovládacích prvků.
LED světlo.
2 nevratné ventilátory.
Ochrana proti přehřátí.
Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 600x400 mm (nejsou součástí sady).
Stupeň vodotěsnosti: IPX 3.
Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C.
Rozteč podpěr zásobníků: 73 mm.
Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace. Přímá pára - voda stříká přímo na ventilátor, 5 stupňů, reguluje se knoflíkem. Chlazení ovládacích prvků. LED světlo. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 600x400 mm (nejsou součástí sady). Stupeň vodotěsnosti: IPX 3. Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C. Rozteč podpě
Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace, 2 rychlosti (hlavní a snížená). Dotykový ovládací panel s barevnými ikonami. Přímá pára, 10 stupňů, elektronicky řízená. Chlazení ovládacích prvků. LED světlo. Vybaveno portem USB - pro nahrávání dat HACCP. Programovatelné: 99 programů, každý ve 4 krocích. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komor
Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace. Přímá pára, 5 stupňů, regulace pomocí knoflíku. Chlazení ovládacích prvků. LED světlo. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky GN 1/1 (nejsou součástí sady). Stupeň vodotěsnosti: IPX 3. Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C. Funkce předehřevu až do 180 °C. Rozteč podběhů zásobníku:
Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 1 nevratný ventilátor. Je vybaven časovačem. Nepřímá pára, ruční, ovládaná tlačítkem, bez postřiku topných těles (nádoba umístěná za deflektorem). Chlazení ovládacích prvků. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 429x345x(V)9 mm (součástí sady, vyrobeno z hliníku). Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C. Stupeň vodotěsnosti: IPX 3. Topný výkon se zvýšil
Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 1 nevratný ventilátor. 8 režimů: statické pečení (horní ohřev, spodní ohřev, oba ohřevy), statické pečení s konvekcí, grilování, grilování s konvekcí, konvekční pečení, rozmrazování. Chlazení ovládacích prvků. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 429x345x(V)9 mm (součástí sady, vyrobeno z hliníku). Stupeň vodotěsnosti: IPX 3. Teplotní rozsah: od 100
Jednoduché elektromechanické ovládání – lze nastavit teplotu, dobu pečení a úroveň napařování. Pět kroků řízení úrovně páry: 0–100 %. Rozsah teplot: 100–270 °C. Snadné ovládání teploty termostatem. Časovač: 0–120 min. Individuální kontrolka funkce.
Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace, 2 rychlosti (hlavní a snížená). Dotykový ovládací panel s barevnými ikonami. Přímá pára, 10 stupňů, elektronicky řízená. Chlazení ovládacích prvků. LED světlo. Vybaveno portem USB - pro nahrávání dat HACCP. Programovatelné: 99 programů, každý ve 4 krocích. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory
Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Robustní podběhy ve tvaru písmene L. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 1 ventilátor s funkcí automatické reverzace, se 2 rychlostmi (hlavní a snížená). Přímá pára - elektronicky řízené stříkání vody přímo na ventilátor. Dotykový ovládací panel s barevnými ikonami. Chlazení ovládacích prvků. LED světlo. Vybaveno portem USB - pro nahrávání dat HACCP. Programovatelné: 99 programů po 4 krocích. Funkce předehřevu
Uživatelsky přívětivý dotykový ovládací panel.99 potenciálních programů přípravy jídel. Snadné ovládání teploty pomocí digitální sondy. Funkce předehřátí s ručním nastavením. Funkce odloženého startu (až 24 hodin). Rozsah teplot: 30-270°C.Kontrola úrovně páry v následujícím rozsahu: 10–100 %. Sonda středu a držák sondy (volitelné). Kromě toho: konfigurace ručního praní.
Pro použití v profesionálním stravování Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304 Kapacita: 20 GN 1/1 nádoby Vzdálenost mezi vodítky: 66 mm. Odnímatelná rukojeť Uzamykatelná kola Vhodné pro trouby: MKF 2011 S / BM / GBM / TC / GTC
Elektrická kosačk LC 141C Husqvarna. Elektrická kosačka s intuitívnym ovládaním a jednoduchým štartovaním, ktorá je schopná bez problémov pokosiť stredne veľkú záhradu rýchlo, perfektne a na jedno nabitie, s takmer tichým motorom bez priamych emisií.
Plech na pečení je splněným snem všech cukrářů a pekařů, protože spojuje elegantní design se špičkovým materiálem. Vydrží teploty až do 260 °C a jeho nepřilnavý povrch vám usnadní manipulaci s hotovými lahůdkami. Schneider | Plech na pečení Al non-stick 600x400 mm, s nepřilnavým povrchem na silikonové bázi Parametry Materiál: hliník, silkonová úprava Rozměry: 600x400 mm Hloubka: 10 mm Využití plechu Pečení.
Tělo a pečicí komora z nerezové oceli AISI 304; reliéfní komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění. Skleněná dvířka, dvouvrstvá, s gravitačním větráním, závěsy na pravé straně, s blokádou při otevření na 60°, 90°, 120°, 180° pro bezpečný provoz; možnost objednat troubu se závěsy na druhé straně. Odkapávací miska na kondenzát s odtokem ve dveřích. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace, 3 rychlosti. Výroba páry: přímé stříkání, 10 stupňů (0-100 %), elektronicky řízené. Dotykový ovládací panel TFT
HENDI | konvekční trouba, 230V/2800W, 590x695x(H)590mm Horkovzdušná trouba – manuální | Hendi 219737 Pouzdro a komora vyrobené z nerezavějící oceli Dveře s dvojitým sklem odvětrávané gravitací Široký teplotní rozsah a optimální výkon trouby – možnost rychlé přípravy různých pokrmů s vynikající chutí Kompaktní velikost – zařízení lze postavit na libovolné místo Velmi dobrá izolace – ochrana proti tepelným ztrátám a vysoká účinnost trouby Jednoduché a intuitivní ovládání Široký rozsah teplot: od 100 do 26
HENDI | přepravní vozík na plechy 15 x 600x400mm Určeno pro použití v pekárnách, ale i v restauracích, hotelech, občerstveních nebo cateringových společnostech či svatebních domech.Robustní, snadno instalovatelná konstrukce z nerezové oceli AISI 201 pro snadné čištěníUspořádání profilovaných kolejnic umožňuje přepravu 15 zásobníků o rozměrech 600x400 mm najednou.Ochrana proti vyklouznutí ze zásobníků na koncích vedeníVzdálenost mezi podběhy 80 mm pro optimální zatížení vozíku4 manévrovací gumová kola 100