Koriander celý (semiačka) sušený 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Koriander je charakteristický hlavne pre arabskú a ázijskú kuchyňu, kde sa veľa používa v čerstvej podobe, lebo v Ázii majú koriandra ako u nás napríklad petržlenu. S koriandrom ste sa jednoznačne stretli vo zmesiach na prípravu karí, prípadne v najrôznejších karí pastách, v ktorých oproti ostatným prísadám svojou výraznou chuťou a vôňou jednoznačne vyniká. Hodí sa k mäsu, do polievok, do šalátov, k posypanie ryže. Koriander je aromatické korenie s mierne pikantnou chuťou. Je základnou súčasťou kari zmesí. Používa taky k nakladaniu húb a zeleniny, do chleba, je klasickou prísadou do perníka, údenárskych výrobkov, k príprave jahňacieho, bravčového a hovädzieho mäsa či rýb. Využitie nachádza aj vo výrobe alkoholických nápojov vrátane vín. Koriandru sa pripisujú aj liečivé účinky. Pomáha pri plynnatosti a nadúvaní, odstraňuje kŕče, má antiseptické účinky a v podobe silného nálevu má sedatívne vlastnosti.
koriander celý Koriander je zabudnuté korenie s príjemnou korenistú chuťou a vôňou. Používa sa do chleba, vianočného pečiva, perníku. Je súčasťou zmesí používaných na korenenie šalátov, mäsa, paštét. Pridáva sa tiež do nakladanej zeleniny. Koriander je vhodný ako súčasť bylinných čajov
Kari je zmes korenia, na ktorú neexistuje presný recept. Hlavné zložky ako kurkuma, korenie, čili, ďumbier a kardamón výrazne pomáhajú srdcu a chránia pred rakovinou. Používa sa najmä v thajskej a indickej kuchyni na prípravu mäsa, omáčok či ryže. Samotné zloženie je variabilné, najčastejšie v ňom však nechýbajú komponenty ako kurkuma, paprika, čili, kardamón, koriander, zázvor, rasca, muškát, škorica a mnoho ďalších. A práve kurkuma je zložkou s najvýraznejšími blahodárnymi účinkami pre zdravie človeka.
Koriander je charakteristický svojou nasladlou a zároveň pikantnou arómou s orechovým podtónom. Koriander je hlavnou súčasťou kari korenia, ale používa sa aj k dusenému mäsu, do marinád alebo k nakladanej zelenine.
Koriander je aromatické korenie. Je základnou zložkou kari zmesí. Má mierne pikantnú príchuť. Najčastejšie sa využíva na dochucovanie mäsa, rýb, ryže, rôznych druhov zeleniny či ako prísada do perníku. Okrem toho sa používa aj vo výrobe alkoholických nápojov vrátane vín.
Koriander celý je aromatické korenie s jemne sladkastou, mierne pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na prípravu ázijských a stredomorských pokrmov a je známy svojimi detoxikačnými a tráviacimi účinkami.
Koriander celý je aromatické korenie s jemne sladkastou, mierne pikantnou chuťou, ktoré je ideálne na prípravu ázijských a stredomorských pokrmov a je známy svojimi detoxikačnými a tráviacimi účinkami.
Kajenské korenie mleté ostré 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Kajenské korenie je vlastne prášok zo sušených čili papričiek druhu Capsicum frutescens Je charakteristické oranžovo-červenou farbou a pikantnou chuťou. Známa svojimi priaznivými účinkami na ľudský organizmus. Po zmiešaní s iným bylinkami alebo koreninami pôsobí ako zosilnovač ich účinku. Kapsaicin, pálivá zložka kajenského korenia má na telo zahrievajúci účinok. Uvoľňuje nahromadený hlien vo vnútorných výstelkách tela, kde sa ukladajú toxíny.
Koriander mletý 100g je nepostrádateľnou ingredienciou vo vašej kuchyni. Toto aromatické mleté korenie je získané z najlepších koriandrových semien, ktoré sú starostlivo mleté, aby zachovali svoju plnú chuť a vôňu. Je to výborný spôsob, ako obohatiť chuť vašich jedál. Koriander je známy svojou jemnou, citrusovou arómou, ktorá sa skvelo hodí do mnohých pokrmov, vrátane kari, polievok, mäsových a rybích jedál, ale aj dezertov. Naše 100g balenie koriandra mletého je praktické a zabezpečuje dlhotrvajúcu čerst
Jednodruhové korenie – celý koriander. Výborné korenie na ochutenie domáceho chleba, pečiva.
Krátky popis: Mletý koriander sa vyrába zo sušených semien koriandra a má výraznú vôňu a chuť, ktorá dodáva jedlám pikantnú a citrusovú chuť. Balenie: 100 g
Guličky koriandru voňajú podobne ako rasca, aníz alebo kôpor. Chuť koriandru je nasladlá a zároveň pikantná s jemne orechovým podtónom. Sú hlavnou súčasťou kari korenia, ale používajú sa aj k dusenému mäsu alebo do marinád.
Koriander je príbuzný rasce, anízu a kôpru a tvorí jednu zo základných súčastí indického korenia. Je súčasťou mnohých zmesí ako napríklad Country korenie, Adžika, Kari, ai.
koriander mletý (Coriandrum sativum) Koriander sa používa do zmesí korenín do pečiva, pri údení mäsa a výrobe údenín, do omáčok, do likérov a pri výrobe cukroviniek. Koriander je jednoročná bylina s stonkou až 1 meter vysokú. Ako korenie sa užívajú suché plody. Tvorí súčasť koreniacich zmesí karí.
Koriander je rastlina, ktorá má silnú arómu, podobá sa na rascu. Chuť listov je po aníze, semienka sú sladšie. Použitie: do mäsových alebo rybacích jedál, na zeleninové alebo cestovinové šaláty, do zemiakových jedál, polievok, nátierok, ku strukovinám, pri pečení chleba alebo iného pečiva, na prípravu čaju.
Koriander mletý, prášok charakteristický pre ázijskú a arabskú kuchyňu 100 g. Krajina pôvodu India. Koriander je charakteristický hlavne pre arabskú a ázijskú kuchyňu, kde sa veľa používa v čerstvej podobe, lebo v Ázii majú koriandra ako u nás napríklad petržlenu. S koriandrom ste sa jednoznačne stretli vo zmesiach na prípravu karí, prípadne v najrôznejších karí pastách, v ktorých oproti ostatným prísadám svojou výraznou chuťou a vôňou jednoznačne vyniká. Hodí sa k mäsu, do polievok, do šalátov, k posypan