Víkendový kurz varenia piva.šrotovanie sladu, rmutovanie,scedzovanie,chmeľovar,chladenie,zákvas mladiny. Domov si odveziete 19- 25l piva ,ktoré vám doma vykvasí podobne ako víno.Po 1-2 týždňoch si pivo sami doma naflaškujete. Poskytneme vám literatúru.
Pohrávali ste sa niekedy s myšlienkou uvariť si to svoje pivo priamo vo vašej vlastnej kuchyni? Jeho výroba nie je až taká náročná, ako sa možno viacerým zdá. Náš kurz varenia piva vám prezradí ako správne zjednodušiť pivovarnícke postupy, tak aby sa príprava piva dala uvariť aj v domácich podmienkach a zo základných surovín ako je voda, slad a chmeľ. Počas kurzu si prejdete teoretickou časťou, kde sa oboznámite s konkrétnymi postupmi varenia a kvasenia jednotlivých druhov pív a ich požiadavky na surovi .
WOODFORDES-TINSEL TOES Bohaté a korenisté ovocné chute tohto sezónneho piva sa spájajú s praženým sladom a chmeľom, aby dokonale vyvážili jeho tmavšiu dochuť. Červená farba, je to rubínová zvodkyňa s príchuťou zničujúcich rozmerov. Objem varenia (L)40 pint / 23 litrov ABV približne 4,4 % Hmotnosť 3kg
Chceli by ste sa naučiť strieľať z pištole či pušky? Absolvujte kurz streľby s inštruktorom. Tím vyškolených inštruktorov vás naučí všetko čo potrebujete, aby ste vedeli zbraň správne ovládať. Môžete si zvoliť kurz streľby z pištole, pušky alebo i kombináciu streľby z pištole a pušky. Záleží len na vás, ktorý kurz si vyberiete.
Slad Carahell ® je vyrobený z kvalitného jačmeňa sa zlatohnědými, ľahko aromatickými jadrami. Zaistí pivu plnú, zaguľatenú vôňu, hlbokú farbu a krémovú penu. Chuť: jemná sladová, jemné tóny karamelu Extrakt v sušine: 74% Farba: 20-30 EBC Použitie do pív: svetlá piva, ležiaky, sviatočné pivá (prídavok 10-15%) pšeničné pivá, výčapné pivá, ľahká piva, nealko. piva (prídavok až 30%) Výsledok: zvýšenie plnosti chuti, zintenzívnenie sladovej arómy, lepšia penivosť, plnšia a guľatejšia chuť, sýtejšie farba, ľahk
Predstavte si, že sa stratíte v lese alebo stroskotáte na opustenom ostrove. Viete, ako prežiť v prírode? Vedeli by ste sa o seba postarať? Prežitie v prírode pre vás bude hračkou, ak prežijete náš kurz survival. Kurz prežitia je výbornou príležitosťou, otestovať si svoje schopnosti. Dozviete sa akým spôsobom si zaobstaráte potravu z dostupných prírodných zdrojov, získate pitnú vodu a ako sa dá vyrobiť prístrešok na prenocovanie. Naučíte sa založiť oheň rôznymi spôsobmi, vyrobíte si nástroje a núdzové z .
Uvartesipivo s našou sadou. Zvýhodnená sada na výrobu 40-50l piva Sada obsahuje: Slad plzeňský....................10 kg Kvasnice spodné W-34/70.... 2ks Chmeľ český...........................................2X100g (môžete si vybrať napíšte do poznámky) Čiridlo Protafloc Tablets ..........................1ks farba EBC: 5,5-7,5 .
Uvartesipivo s našou sadou. Zvýhodnená sada na výrobu 40-50l piva Sada obsahuje: Slad Pale Ale..................10 kg Kvasnice US- West Coast..............2ks Chmeľ český...........................................2X100g (môžete si vybrať napíšte do poznámky) Čiridlo Protafloc Tablets ..........................1ks farba EBC: 5,5-7,5
Úplný základ pre prípravu domáceho piva. Vhodné pre vrchné aj spodné kvasenie. Pre začiatočníkov sú vhodné vrchne kvasené pivá. Ak si neviete s výberom piva rady, napíšte nám, alebo zavolajte. Na prípravu piva z mladinového koncentrátu odporúčame dokúpiť koncentrát a kvasný cukor (maltózu). Mikropivovar s objemom 30 litrov obsahuje: Ciachovaná fermentačná nádoba s vekom z potravinárskeho plastu Kvasná zátka Tesnenie Vypúšťací ventil Stáčač Miešadlo
Fermentačný drops slúži k druhotnej fermentácii - nasýtenia piva oxidom uhličitým vo fľašiach. Vetká výhoda dropsu je že sa s ním jednoducho manipuluje.Váha jedného cukríka je 1,5gSlovenský produkt. POUŽITIE Použiť Namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasenia domáceho piva (nasýtenie piva oxidom vo fľašiach) DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov Obsah balenia: 140 gramov vystačí na 23 litrov piva. Pri flaškovaní treba brať v úvahu
Zvýhodnená sada za nižšiu cenu na výrobu piva Americká IPA obsahuje 2x sladový výťažok pale Ale 2x 1,2kg 100g Americký Chmeľ Citra kvasnice na IPU US-West Coast K sade doporučujeme zakúpiť fermentačný drops a dextrózu.
Uvartesipivo na letnú sezónu s týmito úžasnými kvasnicami. Výnimočné kvasinky French Saison na vrchné kvasenie ideálne na letné sezónne pivá typu Saison teda farmárske pivá s korenistým a ovocným tónom do 14% ABV. Tieto piva sa hojne pili počas letných prác na poli Teplota kvasenia: 26 - 32 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Skladujte v chlade.
Fermentačný drops slúži k druhotnej fermentácii - nasýtenia piva oxidom uhličitým vo fľašiach. Vetká výhoda dropsu je že sa s ním jednoducho manipuluje.Váha jedného cukríka je 1,5gSlovenský produkt. POUŽITIE Použiť namiesto dextrózy- (lepšia manipulácia) pri sekundárnom kvasenia domáceho piva (nasýtenie piva oxidom vo fľašiach) DÁVKOVANIE 0,33 l fľaša – 1 cukrík 0,5 l fľaša – 2 cukríky 1,0 l fľaša – 4 cukríky 1,5 l fľaša – 6 cukríkov Obsah balenia: (140 gramov) vystačí na 23 litrov piva. Pri flašk
Sada na výrobu piva ležiak obsahuje 2x sladový výťažok 2,4 kg 100g Chmeľ český Kvasnice Pilsner 10g K sade doporučujeme zakúpiť fermentačný drops a dextrózu. Váha sady 2700g
BEST Red X Patrí medzi špecialne remeselné slady, je špeciálne vyrobený pre varenie červeno sfarbeného piva. Môže sa použiť až do 100% sypania a nie je nutný žiadny ďalší slad. Slady firmy BEST Red X sú jedny z najlepších na svete. Používa sa na červené a červeno tónované pivá, jantárovo farebné pivá, červeno sfarbené Alt, červené Ale, tmavé pivo s červeným nádychom a mnoho ďalších. Špecifikácia: https://bestmalz.de/en/malts/best-red-x/?portfolioCats=30 EBC 28-32 Balenie 4 kg
BEST Red X Patrí medzi špecialne remeselné slady, je špeciálne vyrobený pre varenie červeno sfarbeného piva. Môže sa použiť až do 100% sypania a nie je nutný žiadny ďalší slad. Slady firmy BEST Red X sú jedny z najlepších na svete. Používa sa na červené a červeno tónované pivá, jantárovo farebné pivá, červeno sfarbené Alt, červené Ale, tmavé pivo s červeným nádychom a mnoho ďalších. Špecifikácia: https://bestmalz.de/en/malts/best-red-x/?portfolioCats=30 EBC 28-32 Balenie 1 kg