Červená čočka je druhem čočky, která se prodává slupky zbavená a která je uvnitř spíše než červená oranžová. Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B6. Červená čočka se na rozdíl od hnědé, nemusí namáčet a přesto je rychle uvařená. Při tepelné úpravě ale ztrácí svou načervenalou barvu a je spíše oranžová. Velmi rychle se rozvaří, což není na škodu. Pokud vám ale tento vzhled vadí, čočku jednoduše rozmixujte. V Asii se červená čočka často vaří s kari kořením nebo s kurkumou, která zachovává její červenou barvu.
Složení: Červená čočka půlená 100%
Parametry produktu
Země původu
Kanada / Turecko
Hmotnost
400 g / 1 kg
Červená čočka je druhem čočky, která se prodává slupky zbavená a která je uvnitř spíše než červená oranžová. Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B6. Červená čočka se na rozdíl od hnědé, nemusí namáčet a přesto je rychle uvařená. Při tepelné úpravě ale ztrácí svou načervenalou barvu a je spíše oranžová. Velmi rychle se rozvaří, což není na škodu. Pokud vám ale tento vzhled vadí, čočku jednoduše rozmixujte. V Asii se červená čočka často vaří s kari kořením nebo s kurkum
Čočkovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Červená čočka je druhem čočky, která se prodává slupky zbavená a která je uvnitř spíše než červená oranžová. Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B6. Při tepelné úpravě ale ztrácí svou načervenalou barvu a je spíše oranžová. Složení: Červená čočka loupaná 100 % Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Černá čočka má nízký glykemický index a je tedy vhodná i pro diabetiky. Díky své černé barvě je často nazývána "kaviár". Černá čočka po uvaření drží svůj tvar, chuťově je nasládlá s příjemnou oříškovou chutí. Čočka obsahuje antioxidanty a vitamíny skupiny B. Dokáže výborně zasytit a můžete s ní realizovat několik různých receptů, které snadno vyhledáte třeba na internetu. Složení: Čočka černá, celá 100% Parametry produktu Země původu Kanada / Francie Hmotnost 1 kg
Jde o velmi oblíbený druh čočky zejména v evropské kuchyni. Při vaření si udržuje tvar. Čočka je vhodná jako příloha k obilným pokrmům, k masu nebo do polévek. Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuku. Je bohatá na kyselinu listovou a železo, které pomáhají předcházet chudokrevnosti. Zelené druhy čočky jsou nám nejznámější. Bývají největší a proto se také zpravidla nejdéle vaří, ovšem i poté dobře drží svůj tvar. Návod k přípravě: Vhodná k naklíčení a vaření, do polé
O zelené francouzské čočce (také Puy čočka) se nedá mluvit jinak než jen v superlativech. Jde o nejzdravější a nejchutnější druh čočky právě pro svoji lahodnou oříškovou a jemně pepřovou chuť. Zelená čočka je specifická svou tmavě zelenou a břidličně šedou barvou, s lehce namodralým mramorováním. Pod zbarvenou slupkou je uvnitř krásně žlutá. Jedinečné je i složení zelené čočky s porovnáním s ostatními odrůdami. Puy čočka spolu s hnědou odrůdou obsahuje vyšší koncentrace dietní vlákniny než jejich příbuzné
Červená paprika je mezi zeleninou jednou z nejbohatších zdrojů přírodního vitamínu C. Obsahuje i další prospěšné látky, třeba lutein a betakaroten. Šetrně sušená červená paprika ve své nejčistší formě uchovává veškeré vitamíny a minerály. Sušenou papriku využijete ve studené i teplé kuchyni. Je vhodná do masitých jídel, omáček, uzenin, ryb, ale i do vaječných pokrmů a polévek. Složení: Jednodruhová zelenina, červená paprika sušená 100 % Parametry produktu Země původu Čína Hmotnost 100 g / 500 g
Červená paprika je mezi zeleninou jednou z nejbohatších zdrojů přírodního vitamínu C. Obsahuje i další prospěšné látky, třeba lutein a betakaroten. Šetrně sušená červená paprika ve své nejčistší formě uchovává veškeré vitamíny a minerály. Sušenou papriku využijete ve studené i teplé kuchyni. Je vhodná do masitých jídel, omáček, uzenin, ryb, ale i do vaječných pokrmů a polévek. Složení: Jednodruhová zelenina, červená paprika sušená 100 % Parametry produktu Země původu Čína Hmotnost 100 g / 500 g
Fazole barevná rubín nebo také červená ledvina - jde o středně velké fazole, které jsou používány především do chilli směsí. Z toho důvodu se jim taky někdy říká "Chilli fazole". Můžete je použít i na přípravu salátu, pomazánky nebo jako zavářku do polévky. Po uvaření je měkká,má nasládlou chuť, která připomíná jedlé kaštany. Červené fazole mají původ ve střední Americe, kde jsou zejména v Mexiku velmi oblíbené. Zde se z nich často připravuje oblíbený pokrm Chilli con Carne. Fazole jsou velmi bohaté na ži
Složení: Kešu v mléčné čokoládě 100 g, arašídy v jogurtu 100 g, brusinky v mléčné čokoládě 100 g, slunečnice v barevné čokoládě 100 g Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 400 g
Složení: Mandle natural 100 g, kešu natural 100 g, lískové ořechy natural 100 g Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 300 g
Složení: Arašídy v čokoládě mix 100 g, mandle v mléčné čokoládě se skořicí 100 g, kávové zrno v hořké čokoládě 100 g, kešu v mléčné čokoládě 100 g Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 400 g
Sušené plody kustovnice čínské obsahují velké množství aminokyselin. Goji jsou jedním z nejbohatších zdrojů karotenoidů ze všech známých plodů na zemi (což naznačuje už jejich jasně červená barva). Červené plody Goji rostou na trnitých keřích v úrodné půdě himalájských podhůří. V těchto oblastech, kde je kustovnice čínská běžnou součástí stravy, a kde je považována za symbol zdraví. Plody kustovnice si můžete dát např. do jogurtu, kaše nebo koláče. Složení: Goji kustovnice čínská 100% Parametry produ
Sušené plody kustovnice čínské obsahují velké množství aminokyselin. Goji jsou jedním z nejbohatších zdrojů karotenoidů ze všech známých plodů na zemi (což naznačuje už jejich jasně červená barva). Červené plody Goji rostou na trnitých keřích v úrodné půdě himalájských podhůří. V těchto oblastech, kde je kustovnice čínská běžnou součástí stravy, a kde je považována za symbol zdraví. Plody kustovnice si můžete dát např. do jogurtu, kaše nebo koláče. Složení: Goji kustovnice čínská 100% Parametry produ
Celerová nať sušená, jednodruhová zelenina. V kuchyni se využívá hlavně na saláty, ryby, luštěniny, maso, omáčky a polévky. Složení: Celerová nať 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 50 g / 400 g
Celerová nať sušená, jednodruhová zelenina. V kuchyni se využívá hlavně na saláty, ryby, luštěniny, maso, omáčky a polévky. Složení: Celerová nať 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 50 g / 400 g