Hrachová múka - zelený hrach
čerstvo mletá na kamennom mlyne
z prirodzene bezlepkovej suroviny
Čerstvo pomletá hrachová múka je vyrobená tradičnými postupmi prostredníctvom mlynských kameňov, technológiou overenou našimi predkami niekoľko tisícročí.
Mletie prebieha pomalými postupmi za studena. Medzi otáčajúcimi sa kameňmi si zrno uchová obsah cenných enzýmov dôležitých pre trávenie a vstrebávanie živín. Vláknina takto pomletej múky má podobu jemných granuliek, čo je pre trávenie prirodzenejší na rozdiel od múky spracovanej na priemyselnom /valcovom/ mlyne, ktorý vlákninu pomelie do ostrého ihličkového tvaru, nie príliš vhodného pre črevnú stenu.
Táto čerstvo pomletá múka tradičnými postupmi pekne vonia, výborne chutí a sú v nej uchované všetky výživné látky
Múka je vhodný základ pre polievku a ako prísada do zeleninových a strukovinových zmesí.
Múka je vhodný základ pre polievku a ako prísada do zeleninových a strukovinových zmesí.
Zloženie: zelený bio hrach mlety
Krajina pôvodu: Česká republika
Hrachová múka - žltý hrach čerstvo mletá na kamennom mlyne z prirodzene bezlepkovej suroviny Čerstvo pomletá hrachová múka je vyrobená tradičnými postupmi prostredníctvom mlynských kameňov, technológiou overenou našimi predkami niekoľko tisícročí. Mletie prebieha pomalými postupmi za studena. Medzi otáčajúcimi sa kameňmi si zrno uchová obsah cenných enzýmov dôležitých pre trávenie a vstrebávanie živín. Vláknina takto pomletej múky má podobu jemných granuliek, čo je pre trávenie prirodzenejší na rozdiel
Pečený chlieb s velmi jemne mletých surovín. S prírodnou vlákninou pre ludí, ktorí milujú delikátny chlieb bez semienok. Zloženie: prírodný pohankový kvások* (celozrnná pohanková múka*, voda, kukuričná múka*, hrachová múka*, med*), voda,
Mandľová múka premium 500g Zloženie: 99,9% mleté výlisky jadier mandlí zbavených šupiek, do 0,01% arašidy mandľová múka obsahuje v 100% iba lúpané biele mandle pochádzajúce z USA , kde sa produkuje až 80% z celkovej svetovej produkcie
Bezlepkové zavárkové cestoviny Schär Anellini - kolieska Zloženie: kukuričná múka; ryžová múka; hrachová bielkovina; emulgátor: E-471. Analýza na 100g: Bielkoviny 9,0 g Sacharidy 73,7 g Tuky 2,5 g z toho nasýtené 0,9 g Vláknina 2,2
BIO Kokosová múka 500g Zloženie: 100% kokosová múka mletá – z odtučnených výliskov za studena lisovaných z kokosu Kokosová múka sa vyrába z kokosovej dužiny, ktorá sa po vysušení a vylisovaní najemno zomelie. Kokosovou múkou možno
Rýžová celozrnná múka z hnedej ryže premium čerstvo mletá na kamennom mlyne z prirodzene bezlepkovej suroviny Čerstvo pomletá hrachová múka je vyrobená tradičnými postupmi prostredníctvom mlynských kameňov, technológiou overenou našimi predkami niekoľko tisícročí. Mletie prebieha pomalými postupmi za studena. Medzi otáčajúcimi sa kameňmi si zrno uchová obsah cenných enzýmov dôležitých pre trávenie a vstrebávanie živín. Vláknina takto pomletej múky má podobu jemných granuliek, čo je pre trávenie prirodze
Rýžová celozrnná múka z hnedej ryže premium čerstvo mletá na kamennom mlyne z prirodzene bezlepkovej suroviny Čerstvo pomletá hrachová múka je vyrobená tradičnými postupmi prostredníctvom mlynských kameňov, technológiou overenou našimi predkami niekoľko tisícročí. Mletie prebieha pomalými postupmi za studena. Medzi otáčajúcimi sa kameňmi si zrno uchová obsah cenných enzýmov dôležitých pre trávenie a vstrebávanie živín. Vláknina takto pomletej múky má podobu jemných granuliek, čo je pre trávenie prirodze
Z múčnej zmesi a dá pripraviť pizza s tenkým cestom, ktorá neobsahuje lepok, mlieko, vajcia ani olej. Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková múka, prosová múka celozrnná, múka z bambusových vlákien, múka z psyllia, ciroková múka,
CARPATHIA polievka hrachová 63gHrachová polievka. Dehydratovaný výrobok. ZLOŽENIE Sušený žltý hrach 55,9 % (múka a predvarený celý hrach), Pšeničná múka, Jedlá soľ, Sušená mletá zelenina (cibuľa, cesnak), Tuk z údenej bravčovej slaniny 4,6 %, Zvýrazňovače chuti (glutaman sodný, 5´ - ribonukleotid disodný), Koreniny (sladká paprika, majorán 0,5 %, čierne korenie), Pšeničný glutén, Arómy, Dymová aróma, Dextróza (jednoduchý cukor), Palmový olej, Cukor, Antioxidant (extrakty z rozmarínu), Minerálna látka (jod
Schär Capelli d´Angelo 250g – cestoviny Anjelský vlas – rezance do polievky. Bez konzervačných látok. Zloženie: kukuričná múka; ryžová múka, hrachová bielkovina, emulgátor: E-471. Analýza na 100g: Bielkoviny 9,0 g Sacharidy 73,7 g Tuky 2,5
Múka Bajra má šedú farbu a mierne orechovú chuť. Táto múka sa väčšinou kombinuje s pšeničnou múkou na výrobu chlebov, ako napríklad bhakari, thepla a khakhra.
Glutaline polomáčané 70g - bezlepkové sušienky. Zloženie: bezlepková múka 55% (pšeničný deproteinovaný škrob, lupinová múka, kukuričná múka, ryžová múka, zemiakový škrob, sójová múka, kukuričná vláknina, guarová múka), rastlinný nestužený
Šošovicová múka - múka z červenej šošovice Múka je vhodná len pre tepelné spracovanie: sladké i slané pečeniena zahusťovanie polievok a omáčokna prípravu placiek, knedlí, halušiekna prípravu nátierokPri príprave cesta na pečenie nahraďte časť bežné múky múkou šošovkové. Do knedlí, na zahusťovanie a do nátierok môžeme použiť 100% šošovkové múky. Nátierku pripravíte z hustej šošovkové kaše. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75% Zloženie: múka z červenej BIO šošovi
Pšeničný kvások 37% (pšeničná múka, voda) , celozrnná špaldová múka 19%, pšeničná múka, sezam 15%, slnečnica 13%, pšeničná múka grahamová, ľanové semienka hnedé 5%, pšeničný lepok, ľanové semienka zlaté 3%, kukuričná múka, droždie, morská soľ, rastlinný olej olivový 2%, sušený ražný kvások 1%(ražná múka, voda, zrelý kvások), sladová jačmenná múka.
Celozrnná múka (pšeničná múka, ražná múka), pšeničná múka, pšeničný lepok, slnečnicové semienka 10%, pšeničný kvások 10% (pšeničná múka, voda), sójový proteín 9%, sezam 8%, ľanové semienka zlaté 6%, ľanové semienka hnedé 3%, kukuričná múka, droždie, rastlinný olej slnečnicový, morská soľ, sušený ražný kvások (ražná múka, voda, bakteriálna kultúra).