Spolok malých farmárov RAOS (Regional Mixta de Agricultores Orgánicos de La Sierra) sa trvalo udržateľnému farmárčeniu s rešpektom k životnému prostrediu začal venovať v roku 1996. Ide prevažne o pôvodných obyvateľov z oblasti La Paz. Na začiatku príbehu, ktorý zlepšil život lokálnej komunite, bolo devätnásť miestnych rodín. Práve spolok RAOS sa stal priekopníkom v exporte organickej kávy z Hondurasu. Oblasť Marcala získala ako vôbec prvá chránené označenie pôvodu na kávu.
—
Región: Marcala (La Paz)Nadmorská výška: 1200 - 1650 m n. m.Odroda: Catuai, Bourbon, Typica, Lempira, Ihcafe 90Spracovanie: mokréPríprava: univerzálna káva na všetky spôsoby prípravy, skvelá na espresso, ale aj na lahodný filterChuťový profil: sladká príchuť karamelu, horkej čokolády a pražených mandlí s jemnou citrusovou aciditou
—
Mletie:
— veľmi jemné mletie — džezva— jemné mletie — zalievaná káva— stredne jemné mletie — espresso (domáca páka)— stredné mletie — moka— hrubé mletie — filter, V60, aeropress, chmex— veľmi hrubé mletie — french press, cold brew
Spolok malých farmárov RAOS (Regional Mixta de Agricultores Orgánicos de La Sierra) sa trvalo udržateľnému farmárčeniu s rešpektom k životnému prostrediu začal venovať v roku 1996. Ide prevažne o pôvodných obyvateľov z oblasti La Paz. Na začiatku príbehu, ktorý zlepšil život lokálnej komunite, bolo devätnásť miestnych rodín. Práve spolok RAOS sa stal priekopníkom v exporte organickej kávy z Hondurasu. Oblasť Marcala získala ako vôbec prvá chránené označenie pôvodu na kávu. — Región: Marcala (La Paz)Nadmor
Spolok malých farmárov RAOS (Regional Mixta de Agricultores Orgánicos de La Sierra) sa trvalo udržateľnému farmárčeniu s rešpektom k životnému prostrediu začal venovať v roku 1996. Ide prevažne o pôvodných obyvateľov z oblasti La Paz. Na začiatku príbehu, ktorý zlepšil život lokálnej komunite, bolo devätnásť miestnych rodín. Práve spolok RAOS sa stal priekopníkom v exporte organickej kávy z Hondurasu. Oblasť Marcala získala ako vôbec prvá chránené označenie pôvodu na kávu. — Región: Marcala (La Paz)Nadmor
Tepelne nespracované zrnká kávy v zelenom stave s plným obsahom všetkých látok, ktoré príroda káve nadelila. Vynikajúca kvalita SHG-EP Superior z Hondurasu.lt;/p>
Tepelne nespracované zrnká kávy v zelenom stave s plným obsahom všetkých látok, ktoré príroda káve nadelila. Vynikajúca kvalita SHG-EP Superior z Hondurasu.
Káva Capucas z Hondurasu má silné a aromatické pražené zrná s tónmi sušeného ovocia, korenia a kakaa, z niekoľkých starostlivo vybraných plantáží a spravodlivého obchodu.
Chuťový profil: čučoriedky, papája, škorica a mliečna čokoláda Profil praženia: Táto káva je pražená na filter ale odporúčame ju aj na prípravu moderného espressa.
Chuťový profil: čučoriedky, papája, škorica a mliečna čokoláda Profil praženia: Táto káva je pražená na filter ale odporúčame ju aj na prípravu moderného espressa.
Lavazza Qualitá Oro zrnková káva 1 kg Stredne pražená 100% Arabica Lavazza Qualita Oro sa vyznačuje so sladkou, intenzívnou chuťou a nezameniteľnou arómou. Kávové zrná sú z oblastí Južnej AmerikyKáva je vhodná na všetky spôsoby prípravy. Výrobca: Lavazza Krajina pôvodu: Taliansko Hmotnosť: 1000 g Druh kávy: 100% Arabica, zrnková káva
Dokonale vyvážená silnejšia káva arabika s ľahko pikantnými korenistými tónmi a ovocnou arómou z oblasti starej mayskej civilizácie v juhozápadnom Hondurase.
Guatemala je ďalšou stredoamerickou krajinou, z ktorej podľa mnohých pochádza jedna z najlepších káv na svete. Poľnohospodárstvo je hlavným zdrojom príjmov pre väčšinu obyvateľov a najdôležitejšou plodinou, ktorá sa tu pestuje, je káva. Káva sa pestuje v 8 rôznych oblastiach, a teda v rôznych nadmorských výškach. Káva z každej oblasti má preto trochu inú chuť. Pôvod kávy: Káva Guatemala Trés Maria pochádza z regiónu Huehuetenango. Je to jedna z troch nevulkanických oblastí. Huehuetenango je najvyššie polo
Slivkový koláč, Čokoládová jogurt, Červené víno Náš obľúbený sladký Honduras, na ktorý sa vždy všetci tak veľmi tešíme, je tu! A prečo ho tak milujeme? No len si to predstavte – voňavý slivkový koláč s posýpkou ako od babičky, ktorý v chuti doplní sladké červené víno a čokoládový jogurt. Milovníci kávy a zákuskov si prídu na svoje. Cappuccino z tejto kávy chutí totiž ako ten najsladší dezert s kvapkou alkoholu.
ASTORINI Colombia Supremo je jednodruhová odrůdová 100% Arabica, pocházející ze severní části Kolumbie, z horských oblastí pohoří Sierra Nevada. Káva je pěstována v nadmořské výšce 1 600 - 2 000 m a vyznačuje se mírnou aciditou. Pro Supremo je typické velké zrno, sametová chuť a silné aroma. Tělo je plné, základ chuti je čokoládový s nádechem karamelu. Vyvážená chuť, aroma Hmotnost: 500g
Rozvoňte svoje chuťové poháriky s exkluzívnou zmesou prevažne káv Arabica z oblastí Strednej a Južnej Ameriky. Príjemne sladká a aromatická. Táto káva ponúka jemnú a objímajúcu chuť s intenzívnymi tónmi lieskových orieškov, karamelu a toastového chlebu. Oživte si každý moment s touto výnimočnou kávou!
Zrnková káva, 100 % Arabica, pražená klasickým talianskym spôsobom. Zmes 100 % arabiky z krajín Strednej Ameriky, najmä z vysokohorských oblastí Kostariky. Káva so sviežou, ľahkou a vyváženou chuťou, ktorú dopĺňa jemná kyslosť. Obsah kofeínu menej ako 1,5 %, pražená v Taliansku.
Zrnková káva Lighthouse Coffee India Plantation Bababudan AA to je výberová káva s chuťami horkej čokolády, sladkého karamelu a tabaku, ktoré sa spájajú s jemne praženými lieskovými orieškami. Pestuje sa v juhozápadnom regióne Indie Bababudan v provincii Mysore na úrodných svahoch pohoria Karnataka v nadmorských výškach 1 400 – 1 800 metrov. Kávy z tejto oblasti sú najznámejšie a najobľúbenejšie zo všetkých indických káv. Veľmi kvalitné veľké AA zrnká sú spracované mokrou metódou.