Kardamom zvýrazňuje chuť sladkých i slaných jedál. Môžete ho využíť v pečive, azijskej kuchyni, ale tiež v káve či čaji, známy predovšetkým z arabských zemí.
Kardamom celý 10g. Kardamom zvýrazňuje chuť sladkých i slaných jedál Môžete ho využiť v pečive, azijskej kuchyni, ale tiež v káve či čaji, známe predovšetkým z arabských krajín.
Pravý kardamóm - viac než len chuť Štipka kardamómu pridaná do čaju alebo kávy vám prinesie silu a vôňu Orientu. Tradične sa kardamóm pridáva aj do vianočného pečiva a ovocných zákuskov. Kardamóm sa tradične používa v ayurvéde pre priaznivé účinky na organizmus.
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Korenie čistéKardamóm mletý zelenýPoužíva sa v cukrárskej, pekárskej a údenárskej výrobe, do koreninových zmesí, ale aj do whisky a rôznych likérov. Používa sa aj proti nechutenstvu, chronickým chorobám, problémom s látkovou výmenou.
Korenie na prípravu rôznych druhov perníkov a medovníkov. Zloženie: koriander mletý, škorica mletá, nové korenie mleté, badián mletý, klinčeky mleté, zázvor mletý, fenikel mletý, aníz mletý, muškátový orech mletý.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1018 kJ / 243 kcal, Tuky 11g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3g, Sacharidy 46g z toho cukry 1,4g, Bielkoviny 8,9g, Soľ 0,08g.
U nás patří mezi méně známé koření (zvaný také jako epypský pepř), hojně se využívá v zemích Orientu.Nejčastěji se u nás používá do sladkého pečiva, je součástí perníkových směsí. Složení: kardamom mletý 100 %. Skladujte v suchu a při pokojové teplotě. Parametry produktu Země původu Indie Hmotnost 30 g
Karfiol sušený mletý Mletý karfiol sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Zloženie: Karfiol sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika
Kardamóm, luxusné korenie pre gurmánov. Okrem šafranu a vanilky je tretím najdrahším korením. Jeho dymová, kvetinovo-sladká aróma hrá v indickej a arabskej kuchyni nezastupiteľnú úlohu. Štipka kardamómu na šálku horúceho nápoja prinesie silu a vôňu Orientu. Kardamóm možno použiť aj do perníkov, pečiva a niektorých druhov chleba. Obzvlášť chutný je kardamóm aj v ovocných šalátoch, kompótoch alebo k pečenému jablku.
Paštrnák sušený mletý Mletý paštrnák sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Pôvod: Česká republika
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.