Godard Husacie pečienky Foie Gras z Périgord v bloku, pohár 125g (000252.10 Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord Bocal 125g)

Godard Husacie pečienky Foie Gras z Périgord v bloku, pohár 125g (000252.10 Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord Bocal 125g)

Husacie pečienky Foie Gras stoja na vrchole gastronomického rebríčka francúzskych mäsových produktov. Je to najmä preto, že chov husí pri dodržaní striktných pravidiel je náročnejší a finančne nákladnejší ako napr. chov kačiek, husí je nepomerne menej ako kačiek a husacie pečienky sú tak na trhu výnimočnejšie ako kačacie. To všetko sa odráža aj vo vyššej cene husacích pečienok.
Godard za svoje produkty získal už desiatky ocenení, pričom na súťažiach sa nehodnotí len kvalita produktu samotného, ale zohľadňuje sa aj dodržiavania prísnych zásad chovu a výkrmu hydiny tak, aby bol prístup k nim čo „najhumánnejší“. A v tom je Godard na špičke francúzskych producentov foie gras. 73 medailí za svoje výrobky je skutočným ocenením výnimočnosti produktov a prístupu k chovu hydiny. Oblasť Périgord je chráneným označením pôvodu a hrdo sa hlási k dlhodobej tradícii čo je zárukou najvyššej kvality.
Ak chcete svojich hostí skutočne pohostiť, stavte na tieto husacie pečienky z Périgord. Sú výnimočne jemné, v ústach sa pomaly rozplývajú a v kombinácii s morskou soľou „fleur de sel“ a troškou čerstvo namletého korenia a pohárom červeného vína sú skutočným gurmánskym zážitkom. Chybu nespravíte ani pri ich kombinovaní s cibuľovým či figovým konfitom alebo s mangovým čatní.
Vyrobené vo Francúzsku, Godard. 

kúpiť
Pridať hodnotenie
Godard Kačacie pečienky Foie Gras z francúzskeho juhozápadu v bloku, pohár 125g (000104.10 Bloc de Foie Gras de Canard du Sud Ouest Bocal 125g)

Godard Kačacie pečienky Foie Gras z francúzskeho juhozápadu v bloku, pohár 125g (000104.10 Bloc de Foie Gras de Canard du Sud Ouest Bocal 125g)

Hľadáte niečo výnimočné na oslavu alebo večerné posedenie s partnerom alebo priateľmi? Skúste jednu z najznámejších francúzskych delikates, kačacie pečienky foie gras. Stačí dať jemné plátky na nakrájanú bagetku, posypať kvalitnou morskou soľou a troškou korenia, prípadne doplniť cibuľovým konfitom alebo ovocím, ako je figa, hruška či hrozno a máte pripravený výnimočný zážitok s chuťou Francúzska. Pohár francúzskeho červeného vína už len krásne doplní atmosféru. Sud-Ouest je chránené označenie pôvodu tej

kúpiť
Mes P´tites Recettes Kačacie pečienky Foie Gras s figami, Francúzsko, pohár 100g (178309 Délice de Foie gras aux figues pot 100g)

Mes P´tites Recettes Kačacie pečienky Foie Gras s figami, Francúzsko, pohár 100g (178309 Délice de Foie gras aux figues pot 100g)

Kačacie pečienky Foie Gras s figami, pohár 100g T002297, EAN 3330720661104  Zloženie: kačacia pečeň foie gras 63%* (pôvod EU), červené figy (21%) (pôvod Maroko), voda, cukor, soľ, slnečnicový olej, sladké maslo (čerstvá smotana, mliečne kvasinky) (MLIEKO), korenie. Dátum minimálnej trvanlivosti: viď obal. Uchovávajte v chlade a suchu, po otvorení skonzumujte do 2 dní.Vyrobené vo Francúzsku, Mes P´tites Recettes. Výživové údaje na 100g: energie: 367kcal/1520kJ, tuky: 33g z toho nasýtené mastné kyseliny 14g

kúpiť
Kačacia paštéta s foie gras 150g TOP FARM

Kačacia paštéta s foie gras 150g TOP FARM

Lahodná a jemná kačacia paštéta s luxusným obsahom foie gras (vykŕmená kačacia pečeň), ktorá tvorí až 22% z celkového 80-percentného obsahu mäsa. Foie gras je známa francúzska delikatesa.  

kúpiť
Godard Konfit figový s vínom Monbazillac, pohár 100g (001306.10 Confit de Figues au Monbazillac Bocal 100g)

Godard Konfit figový s vínom Monbazillac, pohár 100g (001306.10 Confit de Figues au Monbazillac Bocal 100g)

Konfity sa používajú v hotových jedlách ako príloha k pečenému alebo grilovanému mäsu a rybám, v predjedlách k tvrdým syrom, k mäsovým nátierkám, terinám, rilletom, či pečienkám foie gras.  Vyrobené vo Francúzsku, Godard.

kúpiť
Godard Husacia terina, pohár 125g (000911.10 Terrine d'Oie Bocal 125g)

Godard Husacia terina, pohár 125g (000911.10 Terrine d'Oie Bocal 125g)

Lahodná husacia nátierka od francúzskeho špecialistu na husacie a kačacie výrobky najvyššej kvality s množstvom ocenení z veľtrhov a výstav. Užite si večeru s francúzskym nádychom. Ideálna je na bagetku s cibuľovým čatní. Vyrobené vo Francúzsku, Godard.  

kúpiť
Kačica kŕmená s pečienkou a drobkami, TOP-FARM

Kačica kŕmená s pečienkou a drobkami, TOP-FARM

Naše domáce vykŕmené kačice Mulard, nazývané aj husokačky, potešia hneď dvakrát. Pochutnáte si na lahodnom mäsku a zároveň prežijete luxusný gurmánsky zážitok v podobe väčšej pečienky, známej ako foie gras

kúpiť
PANNIER BLANC DE NOIRS 2014 0.75L 12% (čistá fľaša)

PANNIER BLANC DE NOIRS 2014 0.75L 12% (čistá fľaša)

Čistá zmes Pinot Noir, toto šampanské zvýrazňuje jedlá so silnou osobnosťou, ako sú mirabelkové slivkové foie gras, sladké pečivo alebo dokonca vyzretý syr (staré comté alebo gouda).

kúpiť
PANNIER RATAFIA 0.70L 18% (čistá fľaša)

PANNIER RATAFIA 0.70L 18% (čistá fľaša)

Ratafia je sama o sebe lahodný aperitív a vaši hostia budú prekvapení, ako dobre sa hodí k vášmu obľúbenému modrému syru. Varenie s Ratafiou môže posunúť váš recept do nových výšin! Od morských mušlí až po foie gras, možnosti sú nekonečné.

kúpiť
Hus kŕmená s pečienkou a drobkami, TOP-FARM

Hus kŕmená s pečienkou a drobkami, TOP-FARM

Hus vykŕmená s pečienkou a drobkami. Máte chuť na dobre vykŕmenú domácu husacinu? Mäso z najrozšírenejšieho husacieho plemena husí, chovaného predovšetkým pre veľkú pečienku foie gras, si získa aj vás.

kúpiť
Lou Souleil Provence Figové čatní (chutney), Francúzsko, pohár 110g (1770151 Confit de figues France bocal 110g)

Lou Souleil Provence Figové čatní (chutney), Francúzsko, pohár 110g (1770151 Confit de figues France bocal 110g)

Konfit alebo čatní je obľúbená francúzska príloha k paštétam a foie gras, rovnako dobre sa však hodí ku grilovanému mäsu, k tvrdým syrom, do šalátov, k rybám a rybím nátierkám. Vynikajúca sladkokyslá chuť je dosiahnutá použitím kvalitného vínneho octu z červeného vína a jemnou štipkou korenín. Pri výrobe sa používajú len prírodné suroviny a skutočne výnimočný podiel fíg, keď sa na výrobu 100g tohto čatní používa až 120g fíg.   Figový konfit (chutney), pohár 110g T002312, EAN 3580281770184 Zloženie: figy (

kúpiť
Niepoort Portské 10 ročné Tawny Port 0,75l - Gift box

Niepoort Portské 10 ročné Tawny Port 0,75l - Gift box

Toto víno na nose presvedčí intenzívnou vôňou sušeného ovocia, ale aj niekoľkými tónmi mladého červeného ovocia. Výrazný orechový tón rozširuje vôňu. Celé telo a korenisté tóny charakterizujú komplexnú chuť s veľmi dlhým povrchom. Odporúčame ho so smotanovo-brule, makadamiou a vanilkovou zmrzlinou, jablkovým koláčom, ale aj s foie gras. Odporúčaná teplota konzumácie: 16°C - 18°C  

kúpiť
Tramín červený, Chateau Selešťany

Tramín červený, Chateau Selešťany

Farba je svetlo zelenožltá až zlatožltá, vôňa je silná, plná a korenistá. Chuť je plná, extraktívna, aromatická až korenistá, ale lahodná, zanechávajúca dlhotrvajúci chuťový vnem na jazyku. Prednosti Tramínu sa u nás využívajú na prípravu kvalitných akostných vín, ktoré dosahujú fľašovú zrelosť v rozpätí od 2 do 5 rokov, ako aj na výrobu prívlastkových vín s fľašovou zrelosťou od 4 do 12 rokov.  Tramín červený odporúčame k niektorým špeciálnym úpravám hydiny (v kombinácii s ovocím), k jedlám z ázijskej k

kúpiť

Piškóty nízkobielkovinové PKU 125g

Piškóty nízkobielkovinové PKU 125g Zloženie:Bezlepkový pšeničný škrob, hydrogenovaný rastlinný olej, kukuričný škrob, cukor, voda, glukóza, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselín, zahusťovadlo: E 464, E 461 guma guar, vláknina,

kúpiť

Schär Wafers al limone 125g

Schär Wafers al limone 125g oplátky plnené citrónovou náplňou bezgluténové (pečivo trvanlivé). Zloženie: cukor, rastlinný tuk (palmový a palmojadrový), zemiakový škrob, sójová múka, sušená srvátka

kúpiť

Nátierka zeleninová BIO 125g, Rinatura

Nátierka zeleninová BIO 125g, Rinatura Lahodná nátierka vhodná na chlieb a pečivo. Zloženie: voda, paprika bio 19%, rastl. tuk bio, droždie, ryža bio, cibuľa 3% bio, zemiak. škrob bio, slnečnicový olej bio, morská soľ, zahusťovadlo:

kúpiť