V roku 1941 vynašiel doktor chémie Peter J. Schlumbohm dizajnový kávovar, ktorého tvár sa nezmenila ani po viac ako 70 rokoch. A nie je prekvapujúce, že to nie je potrebné. Svetom obdivovaný a oceňovaný Chemex CM-6A Pour Over 6 si pomaly nachádza svoje miesto medzi českými milovníkmi hlbokého L. Jeho autor sám tvrdí, že aj tá najväčšia rúra dokáže s Chemexom pripraviť vynikajúcu kávu .
Chemex, ktorý na prvý pohľad pripomína karafu na vodu, je vyrobený z borosilikátového skla a uprostred má drevený korzet previazaný koženým remienkom.
Príprava kávy je naozaj jednoduchá, stačí vložiť papierový filter zhora, prepláchnuť ho horúcou vodou, nasypať príslušné množstvo stredne mletej kávy a jemne ju spariť vodou. Hneď ako začnú padať prvé kvapky kávy, doplňte vodu a občas premiešajte. Na presné pomalé nalievanie odporúčame našu kanvicu na kávu Hario Buono. Viac informácií o príprave filtrovanej kávy nájdete v našej časti Príprava kávy - filtrovaná káva .
Na dosiahnutie dokonalého výsledku odporúčame zakúpiť Papierové filtre Chemex na 6-10 šálok.
Materiál: borosilikátové sklo, drevo, koža
Objem: 880 ml
Ikonický kávovar typu chemex na alternatívnu prípravu kávy metódou Pour Over. Chemex Ecocoffee CH101 pripraví 3 šálky kávy. Odolné borosilikátové sklo.
Nenechajte sa zmiasť názvom, ktorý pripomína skôr značku priemyselných hnojív ako elegantný a veľmi cenený aparát na prípravu kávy od excentrického Petera Schlumbohma.
Nenechajte sa zmiasť názvom, ktorý pripomína skôr značku priemyselných hnojív ako elegantný a veľmi cenený aparát na prípravu kávy od excentrického Petera Schlumbohma.
Chemex je jednoduchá a nenáročná alternatívna metóda prípravy dobrej filtrovanej kávy. Je veľmi obľúbená nielen v domácnostiach, ale aj v kaviarňach. V podstate sa jedná o najstarší spôsob prípravy kávy a je priam neuveriteľné, že prežil všetky kávové „vlny“, rôzne prekvapkávače a instantné kávy. Chemex pracuje na princípe manuálnej filtrácie a okrem svojej účinnosti zaujme aj svojím čistým dizajnom.
Papierové filtre špeciálne navrhnuté na prípravu kávy v kávovare Chemex. K dispozícii v baleniach po 100 ks, v tejto verzii pre Chemex na 6/8/10 šálok - rozložené, kruhové.Papierové filtre pre obľúbený kávovar Chemex Classic sú až o 30 % hrubšie ako bežné filtre a sú vyrobené zo špeciálneho papiera. Zachytáva kávovú usadeninu a zároveň prepúšťa maximálne množstvo éterických olejov, ktoré dodávajú káve jedinečnú chuť a vôňu. Výsledkom je dokonalá šálka kávy bez najmenšej stopy pachuti. Balenie obsahuje 10
Papierové filtre špeciálne navrhnuté na prípravu kávy v kávovare Chemex. Dostupné v baleniach po 100 ks, táto verzia pre Chemex na 3 šálky - rozložené, polkruhové.Papierové filtre pre obľúbený kávovar Chemex Classic sú až o 30 % hrubšie ako bežné filtre a sú vyrobené zo špeciálneho papiera. Zachytáva kávovú usadeninu a zároveň prepúšťa maximálne množstvo éterických olejov, ktoré dodávajú káve jedinečnú chuť a arómu. Výsledkom je dokonalá šálka kávy bez najmenšej stopy pachuti.Balenie obsahuje 100 kusov vo
Papierové filtre špeciálne navrhnuté na prípravu kávy v kávovare Chemex. K dispozícii v baleniach po 100 ks, v tejto verzii pre Chemex na 6/8/10 šálok - skladané, kruhové.Papierové filtre pre obľúbený kávovar Chemex Classic sú až o 30 % hrubšie ako bežné filtre a sú vyrobené zo špeciálneho papiera. Zachytáva kávovú usadeninu a zároveň prepúšťa maximálne množstvo éterických olejov, ktoré dodávajú káve jedinečnú chuť a vôňu. Výsledkom je dokonalá šálka kávy bez najmenšej stopy pachuti.Balenie obsahuje 100 k
V roku 1941 vynašiel doktor chémie Peter J. Schlumbohm dizajnový kávovar, ktorého tvár sa nezmenila ani po viac ako 70 rokoch. A nie je prekvapujúce, že to nie je potrebné. Svetom obdivovaný a oceňovaný Chemex si pomaly nachádza svoje miesto medzi českými milovníkmi deep L. Jeho autor sám tvrdí, že aj tá najväčšia rúra dokáže s Chemexom pripraviť vynikajúcu kávu . Chemex, ktorý na prvý pohľad pripomína karafu na vodu, je vyrobený z borosilikátového skla a uprostred má drevený korzet, ktorý drží kožený r
V roku 1941 vynašiel doktor chémie Peter J. Schlumbohm dizajnový kávovar, ktorého tvár sa nezmenila ani po viac ako 70 rokoch. A nie je prekvapujúce, že to nie je potrebné. Svetom obdivovaný a oceňovaný Chemex CM-8A Pour Over 8 si pomaly nachádza svoje miesto medzi českými milovníkmi hlbokého L. Jeho autor sám tvrdí, že aj tá najväčšia rúra dokáže s Chemexom pripraviť vynikajúcu kávu . Chemex, ktorý na prvý pohľad pripomína karafu na vodu, je vyrobený z borosilikátového skla a uprostred má drevený korzet
Chemex papierové filtre na 3 šálky kávy Chemex papierové filtre pre kvalitnú chuť Vašej kávy. Ide o patentované bielené filtre Chemex, ktoré sú vyrábané v USA. Pri výrobe sa používa špeciálna buničina z udržateľných zdrojov. Chemex filtre majú hrubšie steny, čím je zabezpečená dokonalá filtrácia - usadeniny a horkosť ostávajú zachytené.Výhodou papierových filtrov Chemex je fakt, že ich môžete použit aj na prípravu sypaných čajov. Veľkosť filtrov je vhodná prípravu 1 až 3 šálok kávy. Hlavné vlastnosti fil
Chemex papierové filtre na 6 až 10 šálok kávy Chemex papierové filtre pre kvalitnú chuť Vašej kávy. Ide o patentované bielené filtre Chemex, ktoré sú vyrábané v USA. Pri výrobe sa používa špeciálna buničina z udržateľných zdrojov. Chemex filtre majú hrubšie steny, čím je zabezpečená dokonalá filtrácia - usadeniny a horkosť ostávajú zachytené.Výhodou papierových filtrov Chemex je fakt, že ich môžete použit aj na prípravu sypaných čajov. Veľkosť filtrov je vhodná prípravu 6 až 10 šálok kávy. Hlavné vlastno
Papierové filtre Ecocoffee CH3F bielené, kónusové. Vhodné pre kávovary chemex veľkosti 3 cup a ostatné alternatívne kávovary využívajúce metódu Pour Over. Balenie 40ks neskladaných filtrov.
Príprava dokonalej filtrovanej kávy v Chemex tieto papierové filtre Chemex boli špeciálne navrhnuté na 6-10 šálok.Na prvý pohľad vás zaujme ich hrúbka. Filtre sú skladané a sú o 20-30 % hrubšie ako iné papierové filtre.Práve väčšia hrúbka a kónický tvar filtrov zabezpečujú skutočne dokonalú extrakciu, pri ktorej sa zachytia aj tie najmenšie usadeniny, nežiaduce oleje a látky, ktoré spôsobujú horkosť kávy. V skutočnosti prepúšťajú len to, čo musia.Filtre sú vhodné pre všetky kávovary Chemex okrem modelov C
Príprava dokonalej filtrovanej kávy v Chemex tieto biele papierové filtre Chemex boli špeciálne navrhnuté pre 1-3 šálky. Na prvý pohľad vás zaujme ich hrúbka. Filtre sú skladané a sú o 20-30 % hrubšie ako iné papierové filtre.Práve väčšia hrúbka a kónický tvar filtrov zabezpečujú skutočne dokonalú extrakciu, pri ktorej sa zachytia aj tie najmenšie usadeniny, nežiaduce oleje a látky, ktoré spôsobujú horkosť kávy. V skutočnosti prepúšťajú len to, čo musia. Pre dokonalý zážitok z nalievania odporúčame opäť k
CHEMEX CM- 1c (1- 3 porcie). Stačí vložiť filter, správne množstvo namletej kávy a správny čas luhovania. Čo potrebujem: Čerstvá káva (množstvo gramov v závislosti od množstva porcií) CHEMEX Horúca voda 88-95 celzia Mlynček, váha, stopky, miešatko POSTUP PRÍPRAVY 1. Papierový filter opláchneme horúcou vodou. Dôvod je jednoduchý – zbavenie sa tzv. papierovej chute. Môžeme to urobiť aj keď je filter vložený v chemex, tým zároveň aj predhrejeme nádobu, do ktorej sa bude pripravovať n