Pozývame Vás na cupping čerstvých vzoriek kolumbijských káv. Pomôžte nám vybrať nové kávy do našej ponuky.
Ochutnáte 7 vzoriek, medzi nimi vynikajúce variety Caturra, Pink Bourbon, Gesha či Papayo a ich rôzne spracovanie - natural, washed a honey.
Dátum a čas: 23.3.2024, 10:00
Miesto: Melody - fine roastery, Zvonárska 12, Košice
Počet osôb: 6
Cena: 4 EUR / osoba
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 87 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Fili
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 87 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Fili
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 87 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Fili
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 87 100% arabikaVarieta: CaturraRegión: Naranjo, Vallée CentraleNadm. výška: 1500 m n.m.Spracovanie: NaturalTóny: červené jablko, maliny, sušienky LotusAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy V lete sme sa vydali na pracovnú cestu do francúzskeho Bordeaux, kde sme u našich priateľov okrem iného absolvovali cupping nových káv. Náš nový člen tímu Fili
Morettino CREMAROMA – ZRNO 1KG 60% Arabika a 40% Robusta Dokonalá sicílska chuť kávy s nádhernou krémou s dlhotrvajúcou dochuťou na podnebí. Jedna z našich najobľúbenejších káv a zároveň z najkomplexnejších a chuťovo najzaujímavejších zmesí od Caffe Morettino. Táto zmes obsahuje tie najprestížnejšie odrody z rovníkovej oblasti, kombinujúc tóny sladkého karamelu kolumbijských káv, škoricové tóny nikaragujskej Matagalpa a chute tmavej čokolády z káv pochádzajúcich z juhovýchodnej Ázie. Charakter: Harmonická
COFFEE LAB #60 - ZRNO 1KG 60% Arabika a 40% Robusta Morettino Coffee LAB je novým projektom mikro pražiarne v srdci Stredomoria. Mikro pražiareň zameraná na praženie tých najzaujímavejších kávových odrôd inovatívnym a ekologickým spôsobom praženia s čistým horúcim vzduchom, metódou vynájdenou v Taliansku. Projekt, do ktorého spoločnosť Caffe Morettino vyústila so svojimi viac ako 100 ročnými skúsenosťami v oblasti praženia kávy. Kávové zrná, ktorým majster pražiar dokonale rozumie a ktorých stupeň praženi
Bicocca , kávovar na zážitkové espresso navrhnutý pre tých najnáročnejších znalcov kávy. Dostupný od roku 2024! Berieme predobjednávky za zvýhodnenú cenu.
Bicocca , kávovar na zážitkové espresso navrhnutý pre tých najnáročnejších znalcov kávy. Dostupný od roku 2024! Berieme predobjednávky za zvýhodnenú cenu.
NAN OPTIPRO® Plus 5 - určený pre deti od 2,5 roka, obohatený o vitamíny a minerály. Unikátna receptúra produktu zahŕňa okrem iného: imunokomponenty* dôležité pre správne fungovanie imunitného systému vášho dieťaťa, kultúra baktérií L. reuteri ako aj vápnik a vitamín D, podporujúce vývoj kostí.
Xelecto Lavazza Blue Espresso India - kapsule 20 ks TOVAR S DÁTUMOM SPOTREBY 01.07.2024 Káva jednoodrodová pôvod kávy India. Obsah balenia : 20 kapsúl / 8,5 g Xelecto systém, vhodný aj do kávovarov typu Lavazza Blue.
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 88 100% arabikaVarieta: CastilloRegión: Quindio, Jardines del Eden, farmár Jairo ArcilaNadm. výška: 1400 - 1450 m n.m.Spracovanie: ExperimentalTóny: mandarínky, karamel, červené vínoAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Oslovil nás Santiago zo spoločnosti, ktorá zastupuje tie najlepšie kolumbijské farmy s výberovými kávami. So svojou kolegyňou mal naplánovanú cestu do strednej Európy. Dohodli sme si teda stretnutie v centre
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 88 100% arabikaVarieta: CastilloRegión: Quindio, Jardines del Eden, farmár Jairo ArcilaNadm. výška: 1400 - 1450 m n.m.Spracovanie: ExperimentalTóny: mandarínky, karamel, červené vínoAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Oslovil nás Santiago zo spoločnosti, ktorá zastupuje tie najlepšie kolumbijské farmy s výberovými kávami. So svojou kolegyňou mal naplánovanú cestu do strednej Európy. Dohodli sme si teda stretnutie v centre
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 88 100% arabikaVarieta: CastilloRegión: Quindio, Jardines del Eden, farmár Jairo ArcilaNadm. výška: 1400 - 1450 m n.m.Spracovanie: ExperimentalTóny: mandarínky, karamel, červené vínoAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Oslovil nás Santiago zo spoločnosti, ktorá zastupuje tie najlepšie kolumbijské farmy s výberovými kávami. So svojou kolegyňou mal naplánovanú cestu do strednej Európy. Dohodli sme si teda stretnutie v centre
Výberová káva / Specialty Coffee Skóre kávy: 88 100% arabikaVarieta: CastilloRegión: Quindio, Jardines del Eden, farmár Jairo ArcilaNadm. výška: 1400 - 1450 m n.m.Spracovanie: ExperimentalTóny: mandarínky, karamel, červené vínoAcidita: vysoká Stupeň praženia Spôsob prípravy Oslovil nás Santiago zo spoločnosti, ktorá zastupuje tie najlepšie kolumbijské farmy s výberovými kávami. So svojou kolegyňou mal naplánovanú cestu do strednej Európy. Dohodli sme si teda stretnutie v centre
Guatemala Huehuetenango SHB EP 100% Arabica Krajina pôvodu: Guatemala Zloženie 100% Arabica Použitie: Espresso Spôsob zberu: ručný Chuťový profil: tmavé hrozno, karamel, makadamové orechy Ovocnosť : 55 % Horkosť : 40 % Kofeín : 40 % Acidita : 50 % Popis kávy : Guatemala Huehuetenango SHB EP 100% Arabica Nadmorská výška: 1350 m.n.m. Región: Huehuetenango Odroda: Typica, Bourbon, Caturra and Catuai Spracovanie : Wash Cupping skóre: 81,5 Guatemala Huehuetenango SHB EP je krásne sladko-ovocná káva s chuťovým