COFFEE LAB #60 - ZRNO 1KG 60% Arabika a 40% Robusta Morettino Coffee LAB je novým projektom mikro pražiarne v srdci Stredomoria. Mikro pražiareň zameraná na praženie tých najzaujímavejších kávových odrôd inovatívnym a ekologickým spôsobom praženia s čistým horúcim vzduchom, metódou vynájdenou v Taliansku. Projekt, do ktorého spoločnosť Caffe Morettino vyústila so svojimi viac ako 100 ročnými skúsenosťami v oblasti praženia kávy. Kávové zrná, ktorým majster pražiar dokonale rozumie a ktorých stupeň praženia je prispôsobený ich najoptimálnejšej výslednej chuti. Typická sicílska chuť kávy s nádhernou krémou s dlhotrvajúcou dochuťou. Táto zmes obsahuje najzaujímavejšie odrody z rovníkovej oblasti, kombinujúc tóny sladkého karamelu kolumbijských káv, škoricové tóny nikaragujskej Matagalpa a chute tmavej čokolády z káv pochádzajúcich z juhovýchodnej Ázie. Charakter: Harmonická Praženie: Stredne-tmavé Chuť espressa: Bohatá zlatistá kréma. Harmonické telo s robustnejšou štruktúrou. Príjemné tóny vanilky s horko-sladkou dochuťou. Zabalená s ventilom zaručujúcim čerstvosť v 1kg balení v zrnkovej forme Charakter: Intenzívna Praženie: Tmavé Chuť espressa: Robustná orieškovo sfarbená pena. Stupeň praženia: 3 z 5 Výraznosť chuti: 4 z 5 Acidita: 1 z 5 Obsah kofeínu: stredný
Morettino TERRAE - ZRNO 500G 100% Arabika Výber čistých arabík vyprodukovaných z organického poľnohospodárstva, ktorých výsledkom je elegantná a aromatická zmes. Tóny lieskovcov typické pre Mexico Berilo sa stretávajú s kvetinovými tónmi Peru Chanchamayo. Celkový profil dotvárajú chute medu a pražených mandlí odrôd brazil Santos. Vzľadom na 100%ný podiel arabikových zŕn ide o kávu s vyššou mierou acidity v šálke. Zmes ocenená zlatou medailou v súťaži International Coffee Tasting. Pôvod: Peru Chanchamayo,
Morettino CREMAROMA – ZRNO 1KG 60% Arabika a 40% Robusta Dokonalá sicílska chuť kávy s nádhernou krémou s dlhotrvajúcou dochuťou na podnebí. Jedna z našich najobľúbenejších káv a zároveň z najkomplexnejších a chuťovo najzaujímavejších zmesí od Caffe Morettino. Táto zmes obsahuje tie najprestížnejšie odrody z rovníkovej oblasti, kombinujúc tóny sladkého karamelu kolumbijských káv, škoricové tóny nikaragujskej Matagalpa a chute tmavej čokolády z káv pochádzajúcich z juhovýchodnej Ázie. Charakter: Harmonická
Morettino RESERVE – ZRNO 1KG 100% Arabika Káva pre náročných, vzhľadom na citelnú aciditu v šálke, ktorá je charakteristická pre arabikové zmesy. Pražená tak, aby čo najviac vynikli jej chuťové vlastnosti. Exkluzívna zmes arabikových zŕn, v ktorej sa stretávajú elegantné kvetinové tóny medu a bielych kvetov zo Strednej Ameriky spolu s jemnými arómami karamelu a opražených lieskovcov z oblasti Brazil Santos, obohatenej korenistými tónmi odrody Etiópia Sidamo. Charakter: Jemná Praženie: Stredno-tmavé Chuť e
Morettino GRANCREMA - ZRNO 1KG 30% Arabika a 70% Robusta Typická juhotalianska kávová zmes, s vysokým podielom robusty. Nenechajte sa odradiť vysokým podielom robusty. Síce ma táto káva vyšší obsah kofeínu, čím sa radí medzi ranný vzpružovák, avšak na automatickych kávovaroch chutí perfektne aj pri nižšej intenzite nastavenia arómy kávy. Pre tých, ktorí milujú kávy s prímesou robustových zŕn je to skvelá káva, s neskutočne bohatou krémou v šálke a zároveň je úžasná i na prípravu mliečnych drinkov, ako kap
Morettino GRANGUSTO – ZRNO 1KG 80% Arabika a 20% Robusta Káva, ktorá patrí k naším najkrajším kávam ak ide o celkovú vyváženosť chuti, jemnosti, arómy a dochute. Zmes vybraných arabík so širokým spektrom kvetinových vôní s typickým juhoamerickým nádychom v kombinácii so vzácnymi tónmi honduraského jazmínu. Širokospektrálnu dochuť vytvárajú navyše i delikátne chute vlašských orechov a marron glacè s intenzívnym čokoládovým akcentom káv z ázijského regiónu. Charakter: Jemný a čistý Praženie: Stredne-tmavé C
kanvička Rhinowares Coffee Gear na mlieko 360 ml nerez Vyrobená z 1 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele, je skvelá pre každú kaviareň. Pohodlná rukoväť, elegantný dizajn a praktická výlevka z nej robia ideálny nástroj pre každého milovníka latte umenia. Výška : 9 cm
káva Ebenica Coffee Colombia La Secreta 100% Arabica Lahodná 100% Arabica s ľahkou krémovou chuťou kakaa Colombia La Secreta v sebe skrýva tajomstvo dokonalej chuti. Pestuje sa na farme o rozlohe 30 hektárov, v nadmorskej výške 1 700 až 2 050 m.n.m. Chutí po kakae, zrelých mirabelkách a hrozne. Colombia La Secreta má stredne komplexné telo s jemne nasladlou dochuťou, možete v nej ucítiť sladké tóny hrozna. Vďaka lahodnej, krémovo-kakaovej chuti sa dokonale hodí na prípravu klasických espresso káv, ale aj
káva Ebenica Coffee Colombia La Secreta 100% Arabica Lahodná 100% Arabica s ľahkou krémovou chuťou kakaa Colombia La Secreta v sebe skrýva tajomstvo dokonalej chuti. Pestuje sa na farme o rozlohe 30 hektárov, v nadmorskej výške 1 700 až 2 050 m.n.m. Chutí po kakae, zrelých mirabelkách a hrozne. Colombia La Secreta má stredne komplexné telo s jemne nasladlou dochuťou, možete v nej ucítiť sladké tóny hrozna. Vďaka lahodnej, krémovo-kakaovej chuti sa dokonale hodí na prípravu klasických espresso káv, ale aj
káva Ebenica Coffee Colombia La Secreta 100% Arabica Lahodná 100% Arabica s ľahkou krémovou chuťou kakaa Colombia La Secreta v sebe skrýva tajomstvo dokonalej chuti. Pestuje sa na farme o rozlohe 30 hektárov, v nadmorskej výške 1 700 až 2 050 m.n.m. Chutí po kakae, zrelých mirabelkách a hrozne. Colombia La Secreta má stredne komplexné telo s jemne nasladlou dochuťou, možete v nej ucítiť sladké tóny hrozna. Vďaka lahodnej, krémovo-kakaovej chuti sa dokonale hodí na prípravu klasických espresso káv, ale aj
teplomer Rhino Coffee Gear na mlieko 18 cm Teplota je zobrazená v rozmedzí -18 až 104 stupňov Celzia. Teplomer je tiež vybavený klipom z nehrdzavejúcej ocele s nastaviteľnou výškou, ktorý umožňuje teplomeru sedieť dokonale, napr. v džbáne na mlieko. Klip je možné tiež odstrániť. Nenechávajte v horúcej rúre alebo v mikrovlnnej rúre! Dĺžka : 18 cm
Káva Ebenica Coffee vyrábaná rodinnou firmou. Získom 92 a 90 bodov sa 4 kofeínové kávy tejto spoločnosti dostali do TOP 10 najlepších espresso káv Európy podľa prestížného amerického hodnotenia CoffeeReview káva Ebenica Coffee Brasil Santos zrnková Káva BRASIL SANTOS 17/18 100% Arabica Spracovanie : Natural (suchá metóda) CHUŤ kávy Brasil Santos : lieskové orechy, čokoláda, dlhá dochuť, nízka acidita STUPEŇ PRAŽENIA : medium dark roast Stredne komplexná singlová káva Brasil Santos svojou vôňou pripomína z
Káva Ebenica Coffee vyrábaná rodinnou firmou. Získom 92 a 90 bodov sa 4 kofeínové kávy tejto spoločnosti dostali do TOP 10 najlepších espresso káv Európy podľa prestížného amerického hodnotenia CoffeeReview káva Ebenica Coffee Brasil Santos zrnková Káva BRASIL SANTOS 17/18 100% Arabica Spracovanie : Natural (suchá metóda) CHUŤ kávy Brasil Santos : lieskové orechy, čokoláda, dlhá dochuť, nízka acidita STUPEŇ PRAŽENIA : medium dark roast Stredne komplexná singlová káva Brasil Santos svojou vôňou pripomína z
Káva Ebenica Coffee vyrábaná rodinnou firmou. Získom 92 a 90 bodov sa 4 kofeínové kávy tejto spoločnosti dostali do TOP 10 najlepších espresso káv Európy podľa prestížného amerického hodnotenia CoffeeReview káva Ebenica Coffee Kenya Tekangu Tegu zrnková 100 % Arabika Svetlo pražená výberová káva, ktorá vás osloví sviežimi tónmi grepu, kvetov a malín. Výberová káva ovocných tónov grepu a malín V aróme tejto africkej kávy ucítite sviežosť citrusov a ľahkosť kvetín. Výberová 100% Arabica Kenya Tekangu Tegu j
Káva Ebenica Coffee vyrábaná rodinnou firmou. Získom 92 a 90 bodov sa 4 kofeínové kávy tejto spoločnosti dostali do TOP 10 najlepších espresso káv Európy podľa prestížného amerického hodnotenia CoffeeReview káva Ebenica Coffee Kenya Tekangu Tegu zrnková 100 % Arabika Svetlo pražená výberová káva, ktorá vás osloví sviežimi tónmi grepu, kvetov a malín. Výberová káva ovocných tónov grepu a malín V aróme tejto africkej kávy ucítite sviežosť citrusov a ľahkosť kvetín. Výberová 100% Arabica Kenya Tekangu Tegu j
Káva Ebenica Coffee vyrábaná rodinnou firmou - víťazná káva v Great Taste 2020 v kategórii espresso káva Ebenica Coffee El Salvador La JOYA zrnková Jednoodrodová 100% Arabica s plnými tónmi kakaa, vanilky a sladkého citrusového ovocia. Moderná espresso káva s krémovou dochuťou El Salvador La Joya je 100% Arabica odrody Red Bourbon, ktorej kávovníky rastú v tieni pôvodných stromov na úrodných svahoch neaktívneho vulkánu Izalco. Vďaka priaznivým podmienkam a ekologickému pestovaniu má táto káva plnú chuť ka