Chmeľ Ekuanot ( Equinox)100g (Americký aromatický chmeľ.)

Ekuanot je  nová  Americká odroda, na trhu iba od roku 2014.
Obsahuje extrémne vysoký obsah olejov, čo robí túto odrodu unikátnou.
Aróma obsahuje prvky citrusov, tropického ovocia, kvetov a bylín.
V Ekuanote nájdete vôňu melónu, manga, pomarančovej kôry, papáje, limetky či borovice. 
 Alfa kyseliny: 12,0-14,0 %
Beta kyseliny: 4,0-5,0%
Co-humulone: 31-36 % alfa kyselin
Celkové silice: 2,5-3,5 ml/ 100 gr.
Aroma: citrusové, tropické ovoce, bylinné, čerstvý pepř
Myrcene: 40-50 % celkových silic
Caryophyllene: 8-12 % celkových silic
Humulone: 12-18 % celkových silic
Farnesene: ˂1 % celkových silic
Alternatíva: Galena, Cluster , Chinook , Summit

kúpiť
Pridať hodnotenie

Chmeľ Ekuanot (Equinox) 50g (Americký aromatický chmeľ.)

Uvartesipivo s chmeľom Ekuanot je  nová  Americká odroda, na trhu iba od roku 2014. Obsahuje extrémne vysoký obsah olejov, čo robí túto odrodu unikátnou. Aróma obsahuje prvky citrusov, tropického ovocia, kvetov a bylín. V Ekuanote nájdete vôňu melónu, manga, pomarančovej kôry, papáje, limetky či borovice.  Alfa kyseliny: 12,0-14,0 % Beta kyseliny: 4,0-5,0% Co-humulone: 31-36 % alfa kyselin Celkové silice: 2,5-3,5 ml/ 100 gr. Aroma: citrusové, tropické ovoce, bylinné, čerstvý pepř Myrcene: 40-50 % cel

kúpiť

Chmeľ Cascada 50g (Americký aromatický chmeľ )

Cascada je vynikajúci Americký aromatický chmeľ príjemne voňajúcí po ovocí.  Vhodný pre pivá typu Ale, Porter a IPA. Vhodný aj na druhé,tretie a studené  chmelenie. Pivo uvarené s týmto chmeľom vás svojou chuťou určite očarí. Aroma: kvetinové,liči,grepové. Obsah alfa horkých látok 4.5-7 %. Vákuové balenie. 50 gramov

kúpiť

Chmeľ Columbus-Tomahawk-Zeus 100g (Horko-aromatický Americký chmeľ)

Horko aromatická silná odroda chmeľu označovaná aj ako CTZ / Columbus-Tomahawk-Zeus /, pestovaná v USA. Má ostrú arómu a je vhodná na prvé al aj celé chmelenie pre typy piva IPA, ALE, STOUT, Ležiak Obsah alfa horkých kyselín 16 %, Vákuové balené:100g

kúpiť

Chmeľ AHTANUM 100g (Americký aromatický chmeľ)

Ahtanum je Americký aromatický chmeľ určený na druhé, tretie ako aj studené chmelenie. Vyznačuje sa špecifickou citrusovo-grapefruitovou arómou,  s jemnými tónmi korenia,  majoránky a vôňou pelargónie. Tento orientálny nádych dáva pivu výnimočnú chuť. Možeme ho použiť na tieto pivné štýly : American IPA Light Lager Lager American Ale IPA American Brown California Common Bitter Baleni vákuové : 100g Alfa kyseliny: 5,5 -7,0 % Beta kyseliny: 5,0-6,5 % Co-humulone: 30-35 % alfa kyselin Celkové

kúpiť
Chmeľ Aramis 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Aramis 100g (Aromatický chmeľ)

Aromatická odroda z Francúzska sa vyznačuje karamelovým, jahodovým a medovým aróma, kombinované jazmínom a Mint. V šiškách je nádych koňaku, ruží a medovky. Alfa kyseliny:6,0-8,0% Obsah silic:1,2-1,6ml/100g Vákuovo balené 100g. Zber:2020  

kúpiť

Galena 100 g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Galena. Americký, vysoko aromatický  chmeľ s arómou korenia, čierna ríbezľa , grep. Alfa kyseliny: 11,0-14,0 % Beta kyseliny: 7,0-9,0 % Cohumulone: 28-42 % alfa kyselin Celkové silice: 0,9-1,2 ml/ 100 gr. Aroma: zemité, citronové Myrcene: 50-55 % celkových silic Caryophyllene: 3-5 % celkových silic Humulene: 10-15 % celkových silic Farnesene: ˂1 % celkových silic Spracovanie: granule 90 Obsah balenia: 100 g Vákuové balenie.    

kúpiť

Chmeľ Sorachi Ace 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Sorachi Ace Extrémne unikátna  aromatická odroda s vsokou alfou. Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike. Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru. Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu. Obsah alfa kyselín je 10,0-14,0 %. Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

kúpiť
Chmeľ Cascade DE 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Cascade DE 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Cascade DE je klasická nemecká variácia americkej Cascady. Vyznačuje sa menej intenzívnou príjemnou horkosťou. Profil vône: kvetinová, citrus, graperuit. Balenie vákuové 100g ACID COMPONENTSAlpha Acids 4.5-7% w/wBeta Acids 4.5-7% w/wType T90 Hop Pellets Cohumulone 31-40% of alpha acidsOIL COMPONENTSTotal Oil 0.8-1.5 ml/100 gCaryophyllene 38 mg/100gFarnesene 48 mg/100gHumulene 110 mg/100gMyrceneLinalool448 mg/100g5 mg/100g    

kúpiť
Chmeľ Perle 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Perle 100g (Aromatický chmeľ)

  Chmeľ Perle je populárna nemecká aromatická odroda, ktorá sa pestuje od roku 1978.Vôňa: kvetinová a mierne korenistáPivné štýly: ležiaky, pšeničné piva, ale, stout, porter Zber:2019

kúpiť

Chmeľ MOSAIC 50g (Americký aromatický chmeľ.)

Uvartesipivo s jedinečným Americkým chmeľom Mosaic Táto americká odroda bola registrovaná v r. 2012 a ponúka jedinečný veľmi Komplexný mix kvetinového, tropického, ovocného na zemitého charakteru.V  aróme prevládajú tóny čučoriedky, mandarínky, papáje, ruže, kvetiny, trávy a žuvačky. Balenie vákuové : 50g                               

kúpiť
Chmeľ Fuggle 100 g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Fuggle 100 g (Aromatický chmeľ)

 Fuggle je Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale  a stout . Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Granule 90. Obsah alfa horkých látok 4,5- 5,5 %

kúpiť

Chmeľ Cascada 100g (Americký chmeľ)

 Cascada Vynikajúci Americký aromatický chmel príjemne voňajúci po ovocí.  Vhodný pre pivá typu Ale, Porter a IPA. Vhodný aj na druhé, tretie a studené  chmelenie. Pivo uvarené s týmto chmeľom vás svojou chuťou určite očarí. Aroma: kvetinové, liči, grepové.  Alfa kyseliny: 4,5-7,0% Beta kyseliny: 4,5-7,0% Co-humulone: 33-40% alfa kyselin Celkové silice: 0,8-1,5 ml/ 100 gr. Aroma: květinové a citrusové Myrcene: 46-60% celkových silic Caryophyllene: 3-6% celkových silic Humulone: 10-16% celkových silic Far

kúpiť

Chmeľ MOSAIC 100g (Americký aromatický chmeľ.)

Uvartesipivo s jedinečným Americkým chmeľom Mosaic Táto americká odroda bola registrovaná v r. 2012 a ponúka jedinečný veľmi Komplexný mix kvetinového, tropického, ovocného na zemitého charakteru.V  aróme prevládajú tóny čučoriedky, mandarínky, papáje, ruže, kvetiny, trávy a žuvačky. Alfa kyseliny: 11,5- 13,5 % Beta kyseliny: 3,5-4,0 % Cohumulone: 24-26 % alfa kyselin Celkové silice: 1,1-1,6 ml/ 100 gr. Aroma: tropické ovoce, papája, mandarinka, Myrcene: 47-53 % celkových silic Caryophyllene: 5-7 % celkov

kúpiť

Chmeľ Sorachi Ace 50g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Sorachi Ace Extrémne unikátna  aromatická odroda s vysokou alfou. Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike. Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru. Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu. Obsah alfa kyselín 10,0-14,0 %. Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

kúpiť
Chmeľ Vic Secret 100g (Austrálsky aromatický chmeľ.)

Chmeľ Vic Secret 100g (Austrálsky aromatický chmeľ.)

Chmeľ Vic Secret Táto nová odroda sa pestuje v Austrálii v provincii Victória. Komerčne pestuje iba od r. 2013 a jeho príbuzným je chmeľ Topaz Vyznačuje sa ovocno-borovicovou arómou , ktoré je doplnená o kandované ovocie, jahody s ananásom a zakulaceno nádechem ruží a kvetov jabloně. Má  podobneé vlastrnosti ako Galaxy, ale jeho chuť je ľahšia a menej dominujúca. Je vhodný na studené chmelenie a do vhirlpoolu. Vákuové balenie 100g

kúpiť