Chmeľ CITRA 500g (Americký chmeľ)

Uvartesipivo s vynikajúcim Americkým chmeľom Citra je nová špecialna odroda s vysokým obsahom alfa kyselin a nízkým co-humulonem povolená v USA od roku 2007.
Doporučené použitie a chmelenie: prvé , druhé , tretie chmelenie a  suché chmelenie (dry hoping)
Pivný štýl : prevážne americké typy piva „ale APA (Americká IPA)
Alfa kyseliny: 11,0-14,0%
Beta kyseliny: 3,0-5,0 %
Co-humulone: 22-24 % alfa kyselin
Celkové silice: 2,2-2,8 ml/ 100 gr.
Aroma: silné citrusové, nádech tropického ovoce
Myrcene: 50-65 % celkových silic
Caryophyllene: 6-8 % celkových silic
Humulene: 11-15 % celkových silic
Farnesene: <1 % celkových silic
Balenie vákuové: 500 g

kúpiť
Pridať hodnotenie

Chmeľ CITRA 50g (Americký chmeľ)

Uvartesipivo s vynikajúcim Americkým chmeľom Citra je nová špecialna odroda s vysokým obsahom alfa kyselin a nízkým co-humulonem povolená v USA od roku 2007. Doporučené použitie a chmelenie: prvé , druhé , tretie chmelenie a  suché chmelenie (dry hoping) Pivný štýl : prevážne americké typy piva „ale APA (Americká IPA) Alfa kyseliny: 11,0-14,0% Beta kyseliny: 3,0-5,0 % Co-humulone: 22-24 % alfa kyselin Celkové silice: 2,2-2,8 ml/ 100 gr. Aroma: silné citrusové, nádech tropického ovoce Myrcene: 50-65 % ce

kúpiť

Chmeľ Cascada 50g (Americký aromatický chmeľ )

Cascada je vynikajúci Americký aromatický chmeľ príjemne voňajúcí po ovocí.  Vhodný pre pivá typu Ale, Porter a IPA. Vhodný aj na druhé,tretie a studené  chmelenie. Pivo uvarené s týmto chmeľom vás svojou chuťou určite očarí. Aroma: kvetinové,liči,grepové. Obsah alfa horkých látok 4.5-7 %. Vákuové balenie. 50 gramov

kúpiť

Chmeľ CITRA 100g (Americký chmeľ)

Uvartesipivo s vynikajúcim Americkým chmeľom Citra je nová špecialna odroda s vysokým obsahom alfa kyselin a nízkým co-humulonem povolená v USA od roku 2007. Doporučené použitie a chmelenie: prvé a druhé chmelenie aj tretie a  suché chmelenie (dry hoping) Pivný štýl : prevážne americké typy piva „ale APA (Americká IPA) Alfa kyseliny: 11,0-14,0% Beta kyseliny: 3,0-5,0 % Co-humulone: 22-24 % alfa kyselin Celkové silice: 2,2-2,8 ml/ 100 gr. Aroma: silné citrusové, nádech tropického ovoce Myrcene: 50-65 % c

kúpiť

Chmeľ Cascada 500g (Americký chmeľ)

Vynikajúci Americký aromatický chmel príjemne voňajúcí po ovocí.  Vhodný pre pivá typu Ale, Porter a IPA. Vhodný aj na druhé,tretie a studené  chmelenie. Pivo uvarené s týmto chmeľom vás svojou chuťou určite očarí. Aroma: kvetinové,liči,grepov Alfa kyseliny: 4,5-7,0%  Alfa kyseliny: 4,5-7,0% Beta kyseliny: 4,5-7,0% Co-humulone: 33-40% alfa kyselin Celkové silice: 0,8-1,5 ml/ 100 gr. Aroma: květinové a citrusové Myrcene: 46-60% celkových silic Caryophyllene: 3-6% celkových silic Humulone: 10-16% celkových

kúpiť

Chmeľ MOSAIC 50g (Americký aromatický chmeľ.)

Uvartesipivo s jedinečným Americkým chmeľom Mosaic Táto americká odroda bola registrovaná v r. 2012 a ponúka jedinečný veľmi Komplexný mix kvetinového, tropického, ovocného na zemitého charakteru.V  aróme prevládajú tóny čučoriedky, mandarínky, papáje, ruže, kvetiny, trávy a žuvačky. Balenie vákuové : 50g                               

kúpiť

Galena 100 g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Galena. Americký, vysoko aromatický  chmeľ s arómou korenia, čierna ríbezľa , grep. Alfa kyseliny: 11,0-14,0 % Beta kyseliny: 7,0-9,0 % Cohumulone: 28-42 % alfa kyselin Celkové silice: 0,9-1,2 ml/ 100 gr. Aroma: zemité, citronové Myrcene: 50-55 % celkových silic Caryophyllene: 3-5 % celkových silic Humulene: 10-15 % celkových silic Farnesene: ˂1 % celkových silic Spracovanie: granule 90 Obsah balenia: 100 g Vákuové balenie.    

kúpiť

Chmeľ Sorachi Ace 50g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Sorachi Ace Extrémne unikátna  aromatická odroda s vysokou alfou. Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike. Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru. Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu. Obsah alfa kyselín 10,0-14,0 %. Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

kúpiť

Chmeľ Sorachi Ace 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Sorachi Ace Extrémne unikátna  aromatická odroda s vsokou alfou. Pôvodom japonská odroda chmelu, pestovaná v Amerike. Aroma je citrónové so zmesou chuťí a vôňí ovocia, punču , liči, po zreleom pomaranči, s nádychom zázvoru a kôpru. Sorachi Ace sa zvyčajne používa pre belgický Wit, IPA, svetlé pivo, a belgických pív Saison štýlu. Obsah alfa kyselín je 10,0-14,0 %. Chmeľ je vákuovo balený v alumíniovom obale skladovaný v chlade.

kúpiť

Chmeľ Columbus-Tomahawk-Zeus 100g (Horko-aromatický Americký chmeľ)

Horko aromatická silná odroda chmeľu označovaná aj ako CTZ / Columbus-Tomahawk-Zeus /, pestovaná v USA. Má ostrú arómu a je vhodná na prvé al aj celé chmelenie pre typy piva IPA, ALE, STOUT, Ležiak Obsah alfa horkých kyselín 16 %, Vákuové balené:100g

kúpiť

Chmeľ Cascada 100g (Americký chmeľ)

 Cascada Vynikajúci Americký aromatický chmel príjemne voňajúci po ovocí.  Vhodný pre pivá typu Ale, Porter a IPA. Vhodný aj na druhé, tretie a studené  chmelenie. Pivo uvarené s týmto chmeľom vás svojou chuťou určite očarí. Aroma: kvetinové, liči, grepové.  Alfa kyseliny: 4,5-7,0% Beta kyseliny: 4,5-7,0% Co-humulone: 33-40% alfa kyselin Celkové silice: 0,8-1,5 ml/ 100 gr. Aroma: květinové a citrusové Myrcene: 46-60% celkových silic Caryophyllene: 3-6% celkových silic Humulone: 10-16% celkových silic Far

kúpiť
Chmeľ Perle 100g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Perle 100g (Aromatický chmeľ)

  Chmeľ Perle je populárna nemecká aromatická odroda, ktorá sa pestuje od roku 1978.Vôňa: kvetinová a mierne korenistáPivné štýly: ležiaky, pšeničné piva, ale, stout, porter Zber:2019

kúpiť

Chmeľ Premiant - 500g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Premiant  Aromatický chmeľ ako základ pre šlachtenie bol ŽPČ; jedna z najobľúbenejších odrôd  v pivovarníctve; obsažnejšie odroda s pomerom alfa / beta okolo 2,0, napriek tomu však po ZPČ veľmi aromatického charakteru; vhodná na prvé alebo celé chmelenie, pivu dodáva príjemnú horkosť s dlhším doznievaním. Vákuové balenie 500g Alfa kyseliny: 8,0-12,0% Beta kyseliny: 3,5-7,0% Cohumulone: 20-25% alfa kyselin Celkové silice: 1,1-1,9 ml/ 100 gr. Aroma: chmelové, mírně kořeněné Myrcene: 35-45% celkových s

kúpiť
Chmeľ Fuggle 100 g (Aromatický chmeľ)

Chmeľ Fuggle 100 g (Aromatický chmeľ)

 Fuggle je Anglický aromatický chmeľ s miernym pikantným charakterom sa používa do pív typu ale  a stout . Je tiež veľmi vhodný pre chmelenie za studena u pív IPA a bitter. Granule 90. Obsah alfa horkých látok 4,5- 5,5 %

kúpiť
Nuget 100g (Americký chmeľ.)

Nuget 100g (Americký chmeľ.)

  Chmeľ Nuget Pivovarská charakteristika: vysoko-obsažná odroda chmeľu s dobrým aroma profilom. Vhodná na prvé ale aj celé chmelenie. Alfa kyseliny: 12,0-14,0% Pivné štýly: převážně americké typy „ale“, stout, ležiak Alfa kyseliny: 12,0-14,0% Beta kyseliny: 4,0-6,0% Co-humulone: 24-30% alfa kyselin Celkové silice: 1,7-2,3 ml/ 100 gr. Aroma: bylinné Myrcene: 50-60% celkových silic Caryophyllene: 7-10% celkových silic Humulene: 12-20% celkových silic Farnesene: 0% celkových silic Vákuové balenie: 100 g  

kúpiť

Chmeľ AHTANUM 100g (Americký aromatický chmeľ)

Ahtanum je Americký aromatický chmeľ určený na druhé, tretie ako aj studené chmelenie. Vyznačuje sa špecifickou citrusovo-grapefruitovou arómou,  s jemnými tónmi korenia,  majoránky a vôňou pelargónie. Tento orientálny nádych dáva pivu výnimočnú chuť. Možeme ho použiť na tieto pivné štýly : American IPA Light Lager Lager American Ale IPA American Brown California Common Bitter Baleni vákuové : 100g Alfa kyseliny: 5,5 -7,0 % Beta kyseliny: 5,0-6,5 % Co-humulone: 30-35 % alfa kyselin Celkové

kúpiť