Pevná čepeľ vyrobená zo zliatiny chrómu, molybdénu a vanádu (X50CrMoV15), ktorá sa dokonale hodí na výrobu prémiových kuchynských nožov, je ručne kovaná remeselným výrobkom Solingen, štrukturálne optimalizovaná a potom vytvrdená na 58 HRC. Aby mala čepeľ dlhšiu životnosť a ešte jemnejšie rezanie, je naša tradičná ručná brúska vysoko leštená.
Kovaný opierka zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni používateľa pred možným zranením v prípade pošmyknutia. Zvláštnosťou dizajnu všetkých nožov v tejto sérii je jemne zaoblená chrbtica. Vďaka tomu je nôž ľahký a príjemný na manipuláciu v akejkoľvek polohe a zabraňuje nepríjemnému tlaku na ruku - aj keď je na chrbticu vyvíjaný silný tlak, napríklad pri vykonávaní skalnej rezanky. Krásne vzorované a dokonale vyvážené rukoväte vlašských orechov dokrívajú súdržný a príťažlivý vzhľad.
Santoku je nôž, ktorý sa v Európe stáva čoraz obľúbenejším. Je to pôvodne japonská čepeľová forma pre nôž. V preklade, jeho meno znamená "Tri cnosti", je rovnako vhodné pre mäso, ryby a zeleninu. Vďaka širokému nožu sa so Santoku ľahko manipuluje.
BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nôž 16.5 cm 130835 čierna BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nôž 16.5 cm 130835 čierna pochádza z dielne výrobcu Boker Manufaktur Solingen
Séria kuchynských nožov Boker CORE je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Japonský kuchynský nôž Santoku na krájanie má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z orechového dreva.
Santoku je nôž, ktorý sa v Európe stáva čoraz obľúbenejším. Je to pôvodne japonská čepeľová forma pre nôž. V preklade, jeho meno znamená "Tri cnosti", je rovnako vhodné pre mäso, ryby a zeleninu. Vďaka širokému nožu sa so Santoku ľahko manipuluje.
Santoku je nôž, ktorý sa v Európe stáva čoraz obľúbenejším. Je to pôvodne japonská čepeľová forma pre nôž. V preklade, jeho meno znamená "Tri cnosti", je rovnako vhodné pre mäso, ryby a zeleninu. Vďaka širokému nožu sa so Santoku ľahko manipuluje.
Päťdielna súprava kuchynských nožov Böker Core sa skladá z magnetického bloku na nože vyrobeného z masívneho dreva, noža na chlieb, kuchárskeho noža, malého kuchárskeho noža a noža na lúpanie. Stručne povedané: všestranná súprava, ktorá si v kuchyni poradí s akoukoľvek úlohou. Tmavé drevené prevedenie bude vyzerať úžasne vo vašej kuchyni. Magnetický blok umožňuje ukladanie nože z oboch strán. Čepele sú vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele X50CrMoV15. Rukoväte sú vyrobené z príjemného orechového dreva. S
Kuchársky nôž BÖKER SAGA SANTOKU GRENADILL je univerzálny a hodí sa na ryby, mäso i zeleninu. Má robustnú pevnú čepeľ s hladkou hranou z nehrdzavejúcej ocele 440C s povrchovou úpravou Stonewash. Ide o full-tang čepeľ (prechádza celým nožom). Rukoväť je z tmavého dreva Grenadill, s dierkou na šnúrku.
Séria nožov Boker Forge kombinuje inovatívny dizajn s výberom materiálu v prvotriednej kvalite. Pozoruhodné sú atraktívne línie ktorými sa odlišujú od bežných kuchynských nožov bez toho, aby boli príliš výstredné. Séria Boker Forge navyše presvedčí mimoriadne atraktívnym pomerom cena-výkon. Nože sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Vďaka ergonomickému dizajnu a optimálnemu vyváženiu rukoväte, nôž padne dokonale do ruky. Materiál čepele má veľmi dobré rezné a brúsne vlastnosti. Santoku je nôž, k
Séria kuchynských nožov Boker CORE je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Vykosťovací nôž má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z orechového dreva.
Séria kuchynských nožov Boker CORE je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele Solinge a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Nôž na syr má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z orechového dreva.
Séria nožov Boker Forge Wood kombinuje inovatívny dizajn s výberom materiálu v prvotriednej kvalite. Pozoruhodné sú atraktívne línie ktorými sa odlišujú od bežných kuchynských nožov bez toho, aby boli príliš výstredné. Séria Boker Forge navyše presvedčí mimoriadne atraktívnym pomerom cena-výkon. Nože sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Rukoväte sú vyrobené z kvalitného javorového dreva. Vďaka ergonomickému dizajnu a optimálnemu vyváženiu rukoväte, nôž padne dokonale do ruky. Materiál čepele má
Séria kuchynských nožov Boker CORE je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Nôž na lúpanie ovocia a zeleniny má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z orechového dreva.
Séria kuchynských nožov Boker CORE je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Nôž na lúpanie ovocia a zeleniny má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z orechového dreva.
Viacúčelový šéfkuchársky nôž Santoku od firmy Boker patrí do rozsiahlej série kuchynských nožov od tejto značky. Firma je po celom svete známa svojou kvalitnou výrobou už storočia, čo sa odráža aj na spracovaní tohto noža. Čepeľ s hladkým ostrím a dlhou rovnou čepeľou z neho robí skvelý viacúčelový nôž na krájanie a sekanie zeleniny, ovocia, ale aj mäsa. Je vyrobená z ocele X50CrMoV15 zakalenej na 58 HRC, prechádza do Full tang rukoväte. K nej sú tromi nitmi prichytené črienky z moreného orechového dreva
Séria kuchynských nožov Boker CORE PROFESSIONAL je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Nôž na syr má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z odolného syntetického materiálu.
Séria kuchynských nožov Boker CORE PROFESSIONAL je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Vykosťovací nôž má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z odolného syntetického materiálu.