Bobkový list mletý – Laurus nobilis
Bobkový list má sladkou, charakteristickou vůni s chladivou trpkostí, ve které cítit i podtón muškátového ořechu a kafru. Svou chuť uvolňuje pomalu, proto se používá ve vývarech, polévkách, přívarcích, omáčkách či k zavařování. Hodí se k přípravě pokrmů z hovězího, kuřecího a jehněčího masa.
Kořenící směs na salát s mozzarellou a rajčaty. Použití: kořenící přípravek Složení: jedlá sůl mořská max. 50 %, sušený česnek, cukr, sušená cibule, bazalka, oregano, majoránka, rozmarýn, pepř černý mletý, bobkový list mletý. Parametry produktu Země původu Chorvatsko Hmotnost 25 g
THYMOS marco pollo bobkový list 5gZLOŽENIE Zloženie: Bobkový list celý ALERGÉNY Neuvádza sa, MÔŽE OBSAHOVAŤ: Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich,Zeler a výrobky z něj,Horčica a výrobky z ní VÝŽIVOVÉ ÚDAJE oslobodené VÝROBCA Thymos, spol. s r. o. Popradská 518, 059 52 Veľká Lomnica Pôvod Česká republika
Bobkový list spolu s tymiánom má nezameniteľné miesto v bouquet garni čiže kytičke byliniek. Je známy aj recept na ochutenie anglického mliečneho pudingu, kde sa pred zapečením naaranžuje čerstvý list.
Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Vavrín, alebo iným názvom bobkový list, sa u nás používa ako korenie najmä do kyslejších jedál. Tieto nenápadné lístky však dokážu viac ako len ochutiť jedlo. Odvar z nich sa používa na detoxikáciu organizmu a zbavenie tela od prebytočných solí. Vyrobiť sa z neho dá aj olej, či obklad na reumu a boľavé kĺby. Skladujte v suchu a chlade.
Bobkový list, alebo inak nazývaný vavrín, patrí medzi korenie pridávané do jedla pre svoju príjemnú, špecifickú vôňu a chuť. Má blahodarné účinky na zdravie. Použitie: do smotanových omáčok, polievok, kyslých jedál, pri nakladaní mäsa, uhoriek alebo húb, na pečenie mäsa a zveriny.
Korenie na prípravu rôznych druhov perníkov a medovníkov. Zloženie: koriander mletý, škorica mletá, nové korenie mleté, badián mletý, klinčeky mleté, zázvor mletý, fenikel mletý, aníz mletý, muškátový orech mletý.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1018 kJ / 243 kcal, Tuky 11g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3g, Sacharidy 46g z toho cukry 1,4g, Bielkoviny 8,9g, Soľ 0,08g.
Z Apollonovy hlavy rovnou na váš talíř. Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Byla by škoda, kdyby nepřistál na vašem talíři. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balzámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na jehněčím i hovězí pečeni, na zvěřině a v marokánském Tajines. Kdo připravuje rybu a naplní ji citronem, fenyklem a bobkovým listem, dostane obzvlášť chutný pokrm. Lístky mohou být nasekány
Karfiol sušený mletý Mletý karfiol sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Zloženie: Karfiol sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika
Paštrnák sušený mletý Mletý paštrnák sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Pôvod: Česká republika
Čirý přírodní kvasný ocet lihový s výtažky ze 7 ušlechtilých bylin: saturejka, petrželka, bazalka, estragon, bobkový list, majoránka a kopr. Díky tomu propůjčuje listovým salátům a okurkovému salátu speciální kořeněnou chuť. Pro přípravu salátové zálivky přidejte pouze olej. Použití: Pro zálivky salátů, dochucovadlo. Složení: Ocet kvasný lihový, pitná voda, jedlá sůl, výtažky bylin (saturejka, petrželka, bazalka, estragon, bobkový list, majoránka a kopr), přírodní aroma. Parametry produktu Země p
Korenie zmesAdžikaNa dusené i pečené mäsá, na grilovanie kurčiat a rýb, do mäsových náplní, aromatická, nie príliš štipľavá zmes.Zloženie: koriander, saturejka, cesnak, sušená list. zelenina, kôpor, majoránka, bobkový list, bazalka, rascovec rímsky, soľ, paprika, chilli.
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Špenátový prášok Mletý špenát sa hodí do polievok, omáčok, k zahustenie, do jedál z vajec, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Je plnohodnotným zdrojom vitamínov C, E a antioxidantov, má štyrikrát viac betakaroténu ako brokolica, vykazuje vysoké hodnoty kyseliny listovej. Zloženie: špenát sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika