Agar prášok 10g (zahusťovadlo agar agar)

Agar prášok 10g
zahusťovadlo agar agar - výborný k výrobe džemov a dezertov
Obsah sáčku postačí zhruba na 1,4 l pitnej vody (7 g na 1 l). Uviesť do varu. Vodu možné ochutiť citr. alebo inú šťavou. Vhodné aj na výrobu džemov.
Zloženie:

kúpiť

Agar agar prášok 10g Provita

Agar-Agar  je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Mimo to je veľmi výživná, pretože obsahuje mnoho minerálov.

kúpiť
FunCakes agar agar  - 50g

FunCakes agar agar - 50g

Zloženie: zahusťovadlo: E406. Tento produkt je bezfarebný a bez chuti.Kompletná vegánska náhrada želatíny! Keď používate agar agar ako náhradu za želatínu, mierne upravte svoj recept. Potrebujete cca. 4 až 5-krát menej toho, čo potrebujete pri použití želatíny.Agar tuhne pri izbovej teplote, takže váš pokrm nemusí stuhnúť v chladničke a v teplom počasí vydrží z chladničky dlhšie.Bezfarebný a bez chuti.Obsah: 50 gramov.

kúpiť
Kotányi Arartine -  Agar 100% prírodná želatína - 190g

Kotányi Arartine - Agar 100% prírodná želatína - 190g

Zloženie : Maltodextrín, želírovací prípravok (20 %) agar-agar. Skúste namiesto želatiny použiť agar ‒ 100 % rastlinnú alternatívu od Kotányi Gourmet. Na jeho výrobu sa používajú riasy a má neutrálnu chuť aj vôňu. Agar značky Kotányi je skvelou voľbou na prípravu paštéty, tlačenky, peny, želé a poliev či na zahusťovanie omáčok. 10g agaru zodpovedá 6 plátkom želatinya a je postačujúce na 500ml kvapaliny. // Studené hmoty // : varte 10g agaru s 200ml vody/ kvapaliny najmenej 2minúty. Pridajte zvyšných

kúpiť
AGAR Bezlepkový 10g AMYLON

AGAR Bezlepkový 10g AMYLON

Želírovacia látka ako alternatíva živočíšnej želatíny. Agar je bez chuti a bez zápachu a funguje výborne. Vyrába sa z morských rias, neobsahuje lepok. Od českého výrobcu, v biokvalite.

kúpiť
K2 -  biela 1 kg

K2 - biela 1 kg

K2 cukrárska poťahová hmota. Zloženie : práškový cukor,glukózový sirup,stužený palmový olej,voda,farbivo,mandľová aróma,agar-agar zahusťovač, konzervačná látka,sorban draselný.

kúpiť
Poťahová hmota K2 1 kg

Poťahová hmota K2 1 kg

K2 poťahovacia hmota, bal. 1kg. Zloženie: práškový cukor,glukózový sirup,stužený palmový olej,voda,farbivo,mandľová aróma,agar-agar zahusťovač,konzervačná látka:sorban draselný.

kúpiť
Agar agar 800 prírodný 250g

Agar agar 800 prírodný 250g

Jemný prášok získaný z morských rias čeľade Gracillaria converfoides. Používa sa ako želírujúca látka E406 a pri výrobe ovocných tort a dezertov, v gastronómii pri výrobe aspikov. Dávkovanie: 4-15g agaru (podľa požadovanej hustoty želé) na 1l vody. Návod na použitie: 4-15g agaru pridáme do 1l studenej vody, pomaly privedieme k varu a varíme 3-5 minút. Odstavíme a pridáme podľa potreby cukor 200-250 g na liter. Po ochladení na cca 50-60ºC môžeme pridať na okyslenie kyselinu citrónovú (odporúčame 3g na lite

kúpiť
Natural Jihlava Dortové želé, čiré BIO 12 g

Natural Jihlava Dortové želé, čiré BIO 12 g

Čiré dortové želé v BIO kvalitě je vhodné pro přípravu moučníků, dortů nebo aspiků. Vhodné pro celiaky a vegany.   Použití: Pro přípravu želé na dorty, moučníky či pro výrobu aspiků.   Složení: Agar Agar BIO, hroznový cukr BIO     Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 12 g

kúpiť
Wilton gelová farba - creamy peach- broskyňová -28,3g

Wilton gelová farba - creamy peach- broskyňová -28,3g

Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii. Zloženie: glukózový sirup, cukor, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), voda, farbivá (E110, E122, E102), škrob, regulátory kyslosti (kyselina citrónová (E330)), citráty sodné (E331), zahusťovadlo (agar (E406) ), konzervačná látka (sorban draselný (E202))

kúpiť
Wilton gelová farba  Brown - hnedá  28,3 g

Wilton gelová farba Brown - hnedá 28,3 g

Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, a farby E 133 , E 102 , E 110, E 129

kúpiť
Wilton gelová farba  Violet - fialová 28,3 g

Wilton gelová farba Violet - fialová 28,3 g

Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, E211 a farby E 122, E 133

kúpiť
Wilton gelová farba  Teal - tyrkysová  28,3 g

Wilton gelová farba Teal - tyrkysová 28,3 g

Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, E211 a farby E 102, E 133

kúpiť
Toffee d´or Caramel 1 kg

Toffee d´or Caramel 1 kg

Karamelová pasta vhodná ako hotová náplň do praliniek na zákusky, dezerty či ako dochucovacia pasta. Zloženie: glukózový sirup, sladené kondenzované odstredené mlieko, cukor, voda, kakaové maslo, modifikovaný škrob, agar, aróma, mono-a diglycerldy mastných kyselín-slnečnicový lecitín, soľ, kyselina citrónová, sorban draselný. Balenie 1 kg vedierko.

kúpiť
Wilton gelová farba  Red Red - červená 28,3 g

Wilton gelová farba Red Red - červená 28,3 g

Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, E211 a farby E102, E110 , E 129

kúpiť
Wilton gelová farba  Pink - ružová 28,3g

Wilton gelová farba Pink - ružová 28,3g

Wilton farba vhodná na farbenie cukrárenských dekorácii .Zloženie:voda, glukozový sirup, glycerol E422, cukor, škrob, kyselina citronová E330, citrát sodný E331, agar E406, sorban draselný E202, a farby E102, E122

kúpiť