www.cukrarskysvet.sk
cukrár, formy, sviečky, jedlé obrázky, smartflex, pasta dama, gélová farba, carlex, formičky, čokoláda, kakao, dezertné kelímky, torty
- Zaradenie: Potraviny, nápoje
cukrár, formy, sviečky, jedlé obrázky, smartflex, pasta dama, gélová farba, carlex, formičky, čokoláda, kakao, dezertné kelímky, torty
Špajdle hrotené - z jednej strany, hranaté využijete v kuchyni pri príprave mäsového alebo zeleninového ražniči, pri výrobe dekorácií s deťmi,... Materiál: lipové drevo. 40 ks. Rozmery: dĺžka 30 cm, tl. 4 mm.
Oddeľovač bielkov, cukornička aj dávkovač potravín v jednom výrobku. Oddeľovač - položíme výrezom na okraj hrnčeka, rozklepneme vajíčko a vlejeme do oddeľovača Skontrolujeme kvalitu žĺtka a odstránime drobné škrupiny. Stlačením páčky sa nadvihne mištička so žĺtkom a oddelený bielok pretečie do hrnčeka na ďalšie spracovanie. Cukornička - do oddeľovača naberieme práškový cukor a mierne stlačíme páčku. Nadvihne sa stredová mištička a máme cukorničku, ktorá sa nám určite nezalepí. Dávkovač - oddeľovačom dávku
Zmes na prípravu snehovej pusinky, bielkovej hmoty. Návod na použitie: 1000g Bianca, 1000g vody, 1000g cukru (1), 1000g cukru (2), Zmiešajte Bianca, cukor (1) a vodu počas 3-4 minút pri najvyššej rýchlosti v šľahači. Počas poslednej 1 minúty pomaly pridávajte cukor (2). Tvarujte rôzne tvary na jemne vymastené plechy pomocou trezírovscieho vrecka. Teplota pečenia je 100-110°C. Doba pečenia je +-60 minút (v závislosti od tvaru). Zloženie: cukor, sušený vaječný bielok, zahusťovadlo, E466, soľ, kyselina E330,
Vynikajúce na ľahkú a rýchlu prípravu pečených košíčkov s rovným alebo vlnitým okrajom. Vyrobené z odolného plastu, vhodné do umývačky. Návod na použitie s receptami vo vnútri balenia.
Zloženie: cukor,dextróza, modifikovaný škrob E1414,želatína, farbivo meďnaté komplexy chlorofilínov. Dávkovanie: 100g stužovač + 0,1 - 0,15 l vlažnej vody + 0,5 l šľahanej šľahačky Dávkovanie stužovača závisí aj od hustoty použitej šľahačky. Návod na použitie: Stužovač rozmiešame vo vode. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej rastlinnej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť alebo vmiešať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pr
Vykrajovačka navrhnutá pre najjednoduchšie vytvorenie karafiátov vôbec. Pomocou jednej vykrajovačky vytvoríte až 6 veľkosti: 35mm, 40mm, 50mm, 60mm, 70mm. Technika pre každý rozmer je rovnaká. Je dobré použiť poťahovú a modelovaciu hmotu v pomere 1:1. Balenie obsahuje 2ks.
Zloženie: cukor, čiastočne hydrogénovaný palmový a repkový tuk, srvátka v prášku, sušené odtučnené mlieko, sušený kakaový prášok, repkový olej, emulgátor E322, E476, aróma. Tento výrobok môže obsahovať arašidy, orechy a sezam. Skladujte na suchom a chladnom mieste do 20 C. Vyrobené v EÚ. Balenie 0,5 kg.
Nepriľnavá teflónová fólia Vám zaručí úspešné pečenie. Je vhodná na všetky druhy plechov. Dobroty sa nepripečú a nezašpiní sa Vám ani plech, na ktorom pečiete. Dá sa použiť z oboch strán veľmi veľakrát, stačí ju po pečení umyť alebo utrieť. Vhodné do elektrickej, plynovej aj teplovzdušnej rúry. Materiál: teflon. Žiaruvzdorná do 250 °C, 100 % nepriľnavá.Rozmer: 40x33x0,08 cm.
Tortová forma: pr. 24 cm, v. 6,5 cm.S nepriľnavým povrchom.Tortová forma je vybavená prackou pre ľahké vyberanie korpusov. Využijete ju na pečenie sladkého pečiva, mäsových dobrôt aj na prípravu najrôznejších aspikov a nepečených zákuskov.
Forma na BÁBOVKU tradičného tvaru. Je ľahká a nepriľnavá, cesto sa v nej nepripeká, nepreberá pachy z potravín. Materiál: silikón – odolný voči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do umývačky riadu a MVR. Rozmery: pr. 23,5 cm, v. 11 cm.
Zloženie: cukor, čiastočne hydrogénovaný palmový a repkový tuk, srvátka v prášku, mlieko v prášku, emulgátor E322, E476, aróma. Skladujte na suchom a chladnom mieste do 20 C. Vyrobené v EÚ. Balenie 0,5 kg.
Tradičné pomôcky z prírodného dreva by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Vareška s otvorom v tvare srdca. Materiál: bukové drevo. Rozmery: dĺžka 30 cm, šírka 5,5 cm.
Tradičné pomôcky z prírodného dreva by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Varecha s tvárou a fúzami. Materiál: bukové drevo. Rozmery: dĺžka 35 cm, šírka 5,5 cm.
Širokú obracačku využijete pri grilovaní, pečení a zapekaní. Vďaka šírke sa výborne hodí na prípravu lasagní, múčnikov, zeleninových a zemiakových placiek, pizze.... Podoberiete celý kus, ktorý sa Vám tak nerozpadne ako pri použití úzkych obracačiek. Materiál: kvalitný nerez, drevo. Rozmery: š. 9 cm, d. 27 cm
Naznačovač na porcie zákuskov a dezertov. Veľkosť naznačovaču 36 x 30 cm. 30 porcií 6x6 cm, 24 porcií 6x7,5 cm. Materiál: kvalitný plast. Vhodné do umývačky riadu.