cukrár, formy, sviečky, jedlé obrázky, smartflex, pasta dama, gélová farba, carlex, formičky, čokoláda, kakao, dezertné kelímky, torty
Jedlý obrázok na oblátke, rozmer 21 x 30 cm. Zloženie: zemiakový škrob, voda, rastlinný olej, potravinárske farbivá. Skladujte v suchu pri teplote 15-20C.
Jedlý obrázok na oblátke, rozmer 21 x 30 cm. Zloženie: zemiakový škrob, voda, rastlinný olej, potravinárske farbivá. Skladujte v suchu pri teplote 15-20C.
Táto silikónová forma je vinikajúca na pečenie vanilkových rožkov. Pečivo sa vo forme nelepí a dá sa ľahko vyklopiť. 29x17,5 cm ; max.230°C , pre 18 kusov.
Jedlý obrázok na oblátke, rozmer 21 x 30 cm. Zloženie: zemiakový škrob, voda, rastlinný olej, potravinárske farbivá. Skladujte v suchu pri teplote 15-20C.
Jedlý obrázok na oblátke, rozmer 21 x 30 cm. Zloženie: zemiakový škrob, voda, rastlinný olej, potravinárske farbivá. Skladujte v suchu pri teplote 15-20C.
Jedlý obrázok na oblátke, rozmer 21 x 30 cm. Zloženie: zemiakový škrob, voda, rastlinný olej, potravinárske farbivá. Skladujte v suchu pri teplote 15-20C.
Jedlá fotografia 21 x 30 cm na škrobovom papieri, farebná aj čiernobiela. Predlohu posielajte elektronicky na mail info@cukrarskysvet.sk. Optimálne rozlíšenie predlohy je do 500 kB vo formáte JPG..Vzhľadom na použitie potravinárskych farieb, nie je možne zaručiť dokonalú farebnú vernosť. Použitie: Ideálne je použiť jedlú fotografiu v kombinácii s Modecor gélom(glukóza). Jemnú vrstvu gélu naneste na obe strany oblátky a prilepte na tortu. Gel slúži na to, aby sa oblátka nerozmočila.
Glukóza je zmes sacharidou získaných enzýmovou hydrolýzou pšeničného škrobu. Je to hustý,sladký,homogénny, bezfarebný nažltly roztok,sirup. Používa sa v cukrárenskej výrobe a to pri pudingových dezertoch, modelovacích mliečnych a čokoládových hmôt. Balenie 1 kg plastové vedierko. Krajina pôvodu ČR. Zlozenie: 100% glukózový sirup.
Koláčová forma má nepriľnavý povrch, ktorý zabráni pripečeniu a to aj pri použití minimálneho množstva tuku. Dobroty z formy ľahko vyklopíte, upečené vyzerajú lákavo. Materiál: kov s nepriľnavým povrchom. Rozmery: tl. 4 mm, pr. 28 cm, v. 3 cm.
Forma na prípravu tradičného trdelníka. Súprava 2 ks. Pomôže vám pripraviť, vykysnúť a upiecť krásne a voňavé trdelníky. Materiál: nerez. Rozmery: pr. 6 cm, d. 16 cm.
Kuchynská doska na krájanie je masívna a je zvláštna svojou kresbou dreva - je lepená z malých drevených kvádrov. V bokoch sú prehĺbené úchyty pre pohodlnú manipuláciu. Materiál: gumovníkové drevo. Rozmery: 35x25x3,3 cm.
Jedlá oblátka na tortu, priemer 20 cm. Zloženie: zemiakový škrob,palmový olej,voda,rastlinný olej,E1520,E422,emulgátor E433,konzervačné činidlo E202,E218,antioxidant E300,kyselina citróová E330 Farbivá : E102,E104,E110,E122,E124,E131,E133,E151,E162 môžu mať nepriaznivý účinok na činnosť a pozornosť detí.
Smartflex Velvet - snehovo biela, extra pružná hmota s vynikajúcimi vlastnosťami, vhodná k poťahovaniu tort a modelovaniu figúrok. Príchuť citrón. Balenie 4 kg vedierko. Zloženie: cukor,glukóza,pitná voda,kokosový tuk,hydrogenovaný olej z palmových jadier,sojový lecitýn,kokosový tuk,xanthan,pšeničný škrob. Regulátor kyslosti:kyselina citrónová,glicerin,kalium-sorban,aróma. Skladovanie: 19-23°C. Chráňte pred svetlom a uchovávajte na suchom mieste. Po otverení je možné nepriedušne uzatvoriť hmotu a opakovan
Podložka nájde široké uplatnenie vo Vašej kuchyni. Môžete ju využiť ako podložku pod horúci hrniec, na polievanie pečiva čokoládou, ktoré sa Vám tak neprilepí k podložke, môžete na nej nechať vychladnúť upečený korpus alebo bábovku, pomôže Vám pri sušení plátov cesta na rezance, pri sušení húb... Materiál: drôt s povrchovou úpravou. Rozmery: 36x25x1 cm.
Univerzálna pružná fľaša so 4 tryskami vynikajúca pre ľahké dávkovanie. Zelená tryska pre olej a ocot, červená pre kečup a horčicu, žltá pre majonézu a dresingy a oranžová na potieranie marinádou pri pečení a grilovaní. Dokonale tesniaci uzáver umožňuje odkladanie fľaše hore dnom. Fľaša so stupnicou pre ľahké odmeranie je vyrobená z pružného plastu, trysky zo žiaruvozdorného silikónu. Vhodná do chladničky a umývačky.