Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
Koncentrát s lesní směsí pro domácí výrovu kvalitního cideru. S tímto koncentrátem jste schopni vyrobit doma kvalitní Cider jako odborník. opravdový milovník ciderů ocení tenhle domácí nepasterovaný přírodní cider sáček obsahuje dvojitý pláš't. Ve vnitřním ja samotný koncentrát a ve dvojitém plášti obalu jsou uchovány kvalitní kvasnice pro výrobu kvalitního cideru kvasné cukry a drops nejsou součástí Objem várky (doporučený): 23l Obsah alkoholu: 5,6 % (při surogaci 1 kg/23l) Čistá váha koncentrátu:
Koncentrát s malinou a mangem pro domácí výrobu kvalitního cideru. S tímto koncentrátem jste schopni vyrobit doma kvalitní Cider jako odborník. Ovoce je lisováno a z kvalitní jablečné šťávy pomocí speciálních výparníků zbaven vody, aby jste doma mohli dokončit co odborníci začali. opravdový milovník ciderů ocení tenhle domácí nepasterovaný přírodní cider sáček obsahuje dvojitý pláš't. Ve vnitřním ja samotný koncentrát a ve dvojitém plášti obalu jsou uchovány kvalitní kvasnice pro výrobu kvalitního c
Chmel Cashmere USA 100g Tato odrůda je dcerou Cascade a Northern Breweru. Obsah alfy je v porovnání s Cascade vyšší, v chmelových silicích není žádný farnesen, ale dvakrát více humulenu." 7-9% alfa kyselin Aroma:Má příjemné, jemné aroma s nádechem melounu, ananasu a kokosu, doprovázené citronem a limetkou. Pivovarské použití: oblíbené pro vaření IPA stylu. 7-9 Alfa-hořké kyseliny (% hm.)
Chmel Azacca USA 100g Americká odrůda chmele původem z Washingtonu USA. Odrůda pojmenováná po haitském bohu zemědělství Azacca. Dříve známý chmel pod označením # 483 od americké "Dwarf Hop Association" 12-16% alfa kyselin Aroma:intenzivní tropický nádech (mango, papaya, pomeranč, grapefruit, citron, ananas) dále borovicový nádech. Pivovarské použití: Vynikající aromatické vlastnosti pro první a druhé chmelení nebo studené chmelení. Vhodné pro veškeré pivní styly, obzvláště pak díky velkému obsahu myrce
Chmel Calista DE 100g Nová německá odrůda řazená do skupiny tzv. "flavour hops" se specifickým aroma. Vyšlechtěna byla v německém Hüllu v roce 2015 a doplňuje tak velmi zajímavý sortiment německých odrůd ze skupiny "flavour hops" jako je Huell Melon, Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc, Polaris a Ariana. Vznikla křížením odrůdy Hallertauer Tradition s hüellskými samčími liniemi. Aroma: chmelové až ovocné aroma s tóny meruňky, ostružin a malin. V pivo se projevují tóny grapefruitu, broskve, angreštu a pini
Chmel Ariana DE 100g Nová Německá odrůda chmele pěstovaná od roku 2015 Aroma: ovocné aroma s nádechem grapefruitu, angreštu a citrusů Pivovarské použití: ideální pro piva typu Ale, ležáky a speciály
Bohemian Lager – Receptura a Suroviny pro Výrobu Vstupte do světa tradičního českého ležáku s naší sadou pro výrobu Bohemian Lageru, který vás okouzlí svou jemnou, osvěžující chutí a autentickým charakterem českých ležáků. Tato receptura vám umožní vytvořit klasický Bohemian Lager s obsahem alkoholu kolem 5 %, který vyniká křišťálovou zlatavou barvou a vyváženou chmelovou hořkostí. Pečlivě vybrané suroviny a autentický chmel Premiant dodávají pivu květinové aroma a jemnou, osvěžující hořkost, která dokona
Single Hop IPA Citra – Receptura a Suroviny pro Výrobu Vychutnejte si doma výjimečný Single Hop IPA s intenzivním aroma chmele Citra, které se vyznačuje citrusovými a tropickými tóny. Tato receptura vám umožní připravit 25 litrů světlé, středně hořké IPA s obsahem alkoholu kolem 6 %, světlou barvou a lehkým, osvěžujícím tělem. Výsledné pivo: Lehké, svěží IPA s citrusovými tóny, jemnou hořkostí a ovocnou vůní, která zaujme každého fanouška aromatických chmelů. Obsah alkoholu: 6 % ABVBarva: 5,9 EBC – světlý
Světlý Ležák – Receptura a Suroviny pro Výrobu Vychutnejte si tradiční český světlý ležák s dokonale vyváženou chutí a příjemnou hořkostí. Tato receptura vám umožní připravit 25 litrů zlatavého piva s plnou chutí a jemně hořkým zakončením, které je typické pro české ležáky.Výsledné pivo: Světlý ležák s květinovým aroma, jemnou chmelovou hořkostí a plným sladovým tělem. Toto pivo vám přinese zážitek z klasického českého ležáku, který potěší každého milovníka kvalitního piva. Obsah alkoholu: 5 % ABVBarva: 7
Kyveta Mangrove Jack's 19l objem 19l použití pivo, víno, limo atd nerezová ocel s kvalitním madlem možno použít i jako sanitační sud Detailní popis Kyveta 18 l Nerezová kyveta - sud je vhodná pro přístroje typu post-mix, kdy mohou být plněny sirupem. Své využití nalezne i v oblasti pre-mix, kdy může být plněna různými nápoji, které můžou být následně stáčeny přes průtočné chlazení. Jako například víno, mošt, mléko, voda atp... Kyveta má plnící otvor, kterým ji můžete pohodlně plnit i čistit. Připojen
Slad CARAFA typ 2 Vliv na vlastnosti piva: zintenzivnění typického aroma a barvy tmavého piva Pivovarské použití: tmavá piva mnichovského a kulmbachského typu vícestupňová piva černá piva piva typu Bockbier a Altbier Vlastnosti sladu: barva 800 - 1000 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): 1-5%
Slad CARAFA typ 2 Vliv na vlastnosti piva: zintenzivnění typického aroma a barvy tmavého piva Pivovarské použití: tmavá piva mnichovského a kulmbachského typu vícestupňová piva černá piva piva typu Bockbier a Altbier Vlastnosti sladu: barva 800-1000 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): 1-5%
Osvěžující sílu citronu a harmonickou hořkost litovelského ležáku jsme podtrhli temnou barvou získanou z praženého sladu. Tak se zrodil Černý Citron, svěží nápoj se 4 % alkoholu. Výjimečný svou silou, výjimečný svou plností, výjimečný svou barvou. Složení: Pivo ležák (pitná voda, JEČNÉ slady, cukr, extrakt z praženého ječného sladu, chmelové produkty), Pitná voda, Glukózový sirup, Regulátor kyselosti: kyselina citronová, Přírodní citronové aroma, Syceno oxidem uhličitým
Rýžové slupky rýžové slupky se používají pro snadnější scezování a proti ucpávání scezovacího lože. sterilní přídavek absolutně bez chuťových vlivů pro vaše pivo Přídavek do rmutu až 5%
Chladič mladiny do fermentačních nádob Speidel chladič z nerezové oceli pro fermentační sudy 12-60l chladič se jednoduše připevní do víka fermentoru pro chlazení je nutné napojit na externí chladící jednotku (chladič) připojení vody na zahradní rychlospojku