Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
Startovací chemický balíček určený pro každodenní údržbu výčepního pultu, myčky skla a výčepních kohoutů před a po směně každého správného výčepního.Základní složení: Gläserrein přípravek pro mytí pivního skla Effektomat AFL přípravek pro údržbu a čištění myček skla sanitační balonék pro čištění a proplach kohoutu kartáč, stěrka, rukavice, houba spontex
Matouš je na 3x chmelený světlý ležák, pyšnící se plnou chutí a výraznější hořkostí. Název Matouš vybrali v hlasování samotní spotřebitelé a představuje historickou postavu spojovanou s prvními zmínkami o černohorském pivu. Typ: pivo světlý ležák, obsah alkoholu 4,2 % obj.
Tuto prvotřídní slivovici vyrábí v pálenici Anton Kaapl několikanásobnou destilací z vyzrálého kvasu připraveného z kvalitních, sladkých a zralých švestek od našeho ovocnáře z oblasti polského Lublinu. Všechny švestky před naložením odpeckováváme. Citlivost mistra destilatéra a moderní technologie dává výrazně jemný destilát s ovocnou, sladkou chutí a lehkým aroma po švestkách, které se zráním v nerezových nádržích stává kulatější a podmanivější. Slivovice obdržela od rakouských someliérů v březnu 2019 b
Originální mix višní z oblasti jihočeských Lhenic a oblasti polského Lublinu dává jeden z nejjemnějších destilátů. Díky kvalitně vedené destilaci mistra destilatéra, má višňovice intenzivně lehkou vůni a jemnou chuť. Rakouští someliéři ve Wieselburgu ohodnotili v březnu 2019 naši višňovici zlatou medailí a při smyslovém hodnocení jí udělili 19 z 20 možných bodů. V nerezových nádržích zraje od září 2018.
Pivní chlazení AS-110 INOX TROPICAL Green Line je určeno k profesionálnímu chlazení nápojů ve velkých restauracích a hostinských zařízeních. Chlazení AS - 110 INOX TROPICAL Green Line je určeno do extrémních tropických podmínek Chlazení AS-110 Green Line má zesílenou izolaci na 45 mm včetně vrchního krytu. Toto zařízení může pracovat až do 45 °C okolní teploty. Chladicí výkon 75-110 l/hod. (150-220 kvalitně vychlazených piv během jedné hodiny). Skelet je kompletně vyroben z nerezové oceli. Chladič lz
Přípravek Hasept A je neutrální dezinfekční prostředek zamezující růstu bakterií, spórů a virů na bázi alkoholu.Přípravek vykazuje velmi široké spektrum působení a při tom je šetrný k použitým materiálům. Použití: Je vhodný k dezinfekci zařízení, nádrží, tanků, potrubí, povrchů a hadic v potravinářském průmyslu. Složení:85% propanol vyprchá bezezbytku1,5% Ethanol vyprchá beze zbytku Fyzikálně chemické vlastnostiHodnota pH : cca 6-7 (1% roztok, 20 oC)Barva: čirá tekutina AplikacePovrch, na který aplikujet
Izolační plášť je cenově dostupný a umožňuje vám vytvořit ideální teplotu pro výrobu piva a výrobu vína. udržuje ideální teplotu pro vaření piva a výrobu vína navržen tak, aby pasoval ke závěsným držákům a stojanu snadný přístup k teploměru, kvasná zátka zůstává viditelná snadné zapínání pomocí 2 zipů Vlastnosti: pevný nylonový exteriér voděodolná izolační látka uvnitř rozměry: průměr 52 cm, výška 86 cm Jak funguje izolační plášť?Je snadné ovládat požadovanou teplotu pomocí zmražených lahví o obje
Perfektní doplněk vašeho FastFermentu velikost 53 litrů. Pro sběr a skladování kvasinek pro budoucí použití 1200ml Sklízejte kvasnice při fermentaci pro opětovné použití v jiné dávce. pořiďte si více nádob na sběr kvasnic a budete schopni uchovat více kmenů z vašich předešlích várek. objem sběrnice 1200ml
Perfektní doplněk vašeho FastFermentu o objemu 30 litrů. Pro sběr a skladování kvasinek pro budoucí použití (700 ml) Sklízejte kvasnice při fermentaci pro opětovné použití v jiné dávce. pořiďte si více nádob na sběr kvasnic a budete schopni uchovat více kmenů z předešlích dávek objem 700ml
Sanitační sada profi naražeč PLOCHÁ Sanitační sada pro naražeč PLOCHÁ Slouží k proplachování pivního vedení pomocí sanitačního roztoku nebo čistou vodou. Výhoda použítí sanitačních houbiček (sanitační kulička) Nerezové provedení sanitačního soudku Tělo sanitační sudu je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli AISI 304 v kombinaci s vysoce odolným dnem z nerezového materiálu AISI 316L, který odolává vyšším koncentracím chlóru a tím zabraňuje mezikrystalické korozi. Sanitační prostředky při nedodržení
Sanitační sada profi naražeč BAJONET Sanitační sada pro naražeč BAJONET Slouží k proplachování pivního vedení pomocí sanitačního roztoku nebo čistou vodou. Výhoda použítí sanitačních houbiček (sanitační kulička) Nerezové provedení sanitačního soudku Tělo sanitační sudu je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli AISI 304 v kombinaci s vysoce odolným dnem z nerezového materiálu AISI 316L, který odolává vyšším koncentracím chlóru a tím zabraňuje mezikrystalické korozi. Sanitační prostředky při nedodržen
Jelení přírodní 30g od kvalitního českého výrobce, který si stojí za špičkovým masem. Kromě parádního masa, koření a špetky soli v něm nenajdete nic dalšího. Prostě 100% přírodní, ručně krájené maso které si vymazlují už od roku 2011. Složení: jelení maso, jablečný ocet, koriandr, sůl, pepř, česnek. Výrobek neobsahuje žádné alergeny, jen minimum cukr a žádná éčka, naopak má vysoký obsah proteinu. Skladujte na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavujte maso přímé
Tohle je maso, které je usušené na přání. V hlasování na Facebooku byl česnek jasným vítězem. A tentokrát maso usušili jako pravý africký biltong. Bez kompromisů a bez úprav. Prostě tak, jak to má být. Složení: Hovězí maso, jablečný ocet, sůl, naše vlastní unikátní směs koření, česnek 1,2% Výrobek neobsahuje žádné alergeny, cukr, lepek ani éčka, naopak má vysoký obsah proteinu. Skladujte na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavujte maso přímému slunečnímu světl
Kyselý sanitační prostředek pro sanitaci pivního potrubí, keg sudů kohoutů atd. Úsporné dávkování pouze 0,5% = velký panák na 10l vody. Ideální jednou měsíčně zaměnit za klasiký alkalický prostředek CIP pro zamezení rezistence bakterií.
Tělo sanitační sudu je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli AISI 304 v kombinaci s vysoce odolným dnem z nerezového materiálu AISI 316L, který odolává vyšším koncentracím chlóru a tím zabraňuje mezikrystalické korozi. Sanitační prostředky při nedodržení koncentrace a postupu čištění mohou negativně působit na tyto materiály, z tohoto důvodu je soudek vyroben v této speciální odolné konstrukci. Obsah 5 litrů je optimální pro profesionální sanitaci výčepních zařízení, ale také je zde možnost využít ten