Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
- Zaradenie: Potraviny, nápoje
Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
Exotický pivní nápoj s příchutí banánů a nasládlým dozníváním. Toto pivo bylo tradičním nápojem Masaiských kmenů v Keni a Tanzanii zvaným “mbeke”. Banánová chuť tohoto piva je velice výrazná a doprovází ho i v následném doznívání. Hodí se k osvěžení i jako alternativa míchaných nápojů. Vhodný pro osvěžení a hašení žízně především v parném letním období. Obsah alkoholu 3,6%.
Exotický pivní nápoj s příchutí kokosu a nasládlým dozníváním. Původní receptura pochází z oblasti afrického konga, kde byla po staletí předávána z matky na dceru - pivo totiž vařily výhradně ženy. Základem pro toto pivo je slad z Merlíku čilského. Podává se jak jinak, než ve skořápce kokosového ořechu. Hodí se k exotickým pokrmům. Velice žádané je také jako osvěžující nápoj v parných dnech, nebo jako alternativa míchaných nápojů. Vhodný pro osvěžení a hašení žízně především v parném letním období.
Pivo Delirium Tremens bylo vytvořeno roku 1989. Od té doby bylo několikrát oceněno v nejrůznějších prestižních soutěžích, například roku 2008 bylo v Chicagu oceněno trofejí pro nejlepší pivo na světě. Pivo s famósním znakem - růžovým slonem, je předurčeno k dobytí světa. Jedná se o Tripel jasně zlaté barvy, pěna je pěkná a stabilní, zejména díky pravidelnému šumění a probublávání uvolňujícího se CO2. Vůně je sladová, jemně alkoholová a kořeněná. Chutná jako čistý doušek alkoholu, který Vám zapaluje ústa,
Tmavší a intenzivnější sestra světlého a koketního Delirium Tremens. Energický a robustní charakter piva Delirium Nocturnum lze dosáhnout jen staletí dlouhou tradicí a odbornou znalostí pivovaru Huyghe. Není pro slabé povahy; chuť tohoto robustního piva je velice silná a jeho chmel hořký a osvěžující.
Vánoční polotmavé svrchně kvašené pivo. Svrchně kvašené pivo kaštanové barvy s jemnou krémovou pěnou, komplexní spojení karamelového sladu, ovoce a koření se silným alkoholem. Chuť kořeněná, lehce hořká, se sladkým kořeněným dozníváním.
Exotický pivní nápoj s příchutí zralého manga a nasládlým dozníváním, svrchně kvašený na ovoci. Původní receptura pochází z oblasti afrického Konga. Hodí se k exotickým pokrmům i jako alternativa míchaných nápojů. Oblíbené osvěžení především v parném letním období. Nese známku Fair Trade. Obsah alkoholu 3,6%.
Světlé svrchně kvašené pivo zářivě měděné barvy. Už od svého vzniku v roce 1955 je toto pivo z pivovaru Dupont považováno za "skvost" na belgickém trhu. Velmi komplexní a osvěžující pivo s jemným chmelovým aroma. Masivní bílá hlava, pěna na skle zanechává pěkné šněrování. Tělo vyniká velmi dobře vyváženou chutí – sladkou, hořkou a ovocnou s květinovými a bylinnými tóny. Typickou vůni a chuť mu dodává výběr belgických kvasinek. Jemné sušší mírně květinové a chmelové doznívání doplní požitek z tohoto piva,
Pivo satan je jedním z nejstarších belgických piv, které dozrává v láhvi. Toto vysoce fermentované pivo oplývá jasně zlatou barvou. Jeho chuť je velmi plná, s hořkým nádechem, který odkazuje na citlivý výběr chmelů a koření.
Svrchně kvašené pivo jantarové načervenalé barvy (amber) dozrávající v lahvi, harmonicky vyvážená chuť mezi krémovým a silným aroma, sladká ovocná příchuť s vůní chmelu díky tmavému sladu, směsi koření a pravému Satan – kvasu. Satan red dorzrává v lahvi.Obsah alkoholu 8%.
Tripel Karmeliet je poměrně nový druh svrchně kvašeného piva, vařený ve vlámském pivovaru Bosteels podle klášterní receptury ze 17. století ze tří druhů obilí – ječmene, pšenice a ovsa. Je to pivo silné, silně kořeněné s překvapivě květinovou, vanilkovou vůní a smetanovou pěnou. Tripel Karmeliet je pivo s druhotným dokvašováním v láhvi. Podává se chlazené na 10°C v elegantní sklenici, zdobené heraldickými liliemi. Je vhodné vychutnávat samostatně bez rušivých elementů.
Kwak patří mezi silná polotmavá svrchně kvašená belgická piva jantarové barvy. Chuť a vůně sladová, při dozníván připomínající náznak brandy a hrozinek. Vaří ho již sedmá generace rodiny Bosteels v pivovaru stejného jména ve vlámském městečku Buggenhout, který byl založen v r. 1791. Pivo se vaří ze tří druhů sladu s přidáním malého podílu bílého kandysového cukru. Podává se chlazené na 13°C v tradiční sklenici svérázného tvaru, která se v době koňských dostavníků dala zasunout do třmenu, a tak byla jezdci
Neprůhledné měděné pivo s velmi kvalitní dlouhotrvající a kroužkující pěnou. Vůně je výrazně ovocná po grepech s náznakem sladu. Po napití vystoupí příjemný říz, poměrně velká chmelová hořkost, tropické ovoce a příjemná sladovost. Doznívání je v duchu citronů a pomerančů a odcházející hořkosti.
Tmavě oranžová až měděná barva, pivo je poměrně zakalené. Pěnu má bílou, hustou, na hladině zůstává až do konce. Vůně je až neuvěřitelně výrazně chmelová. Velmi vystupují ovocné tóny, které se projevují až sladce. Dále zde můžeme naléz tóny pryskyřice a zemitosti. V chuti opět dominuje chmelová ovocnost a sladkost citrusových plodů spolu s příjemnou hořkostí a náznakem sladovosti, ta je však opravdu upozaděna. Toto pivo je opravdu chmelová bomba, která odeznívá jen pomalu.
Svrchně kvašené belgické pivo jantarové barvy s pevnou bílou pěnou a květinovu a sladovou vůní z malého rodinného pivovaru Van den Bossche. V chuti dominuje pikantní hořkost doprovázená sladovými tóny a zřetelnou přítomností alkoholu, následovaná dlouhým hořkým dozníváním.
Již 500 let se vaří toto vlámské pivo tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Nalezneme v něm stopy čokoládovo-smetanové chuti se suchým doznívám s kyselostí granátového jablka připomínající víno. Duchesse de Bourgogne je pivo s dvojí fermentací. Po hlavním kvašení a ležení zraje ještě několik měsíců v dubových sudech. Třísloviny obsažené v dubovém dřevě dodávají tomuto pivu typický ovocný charakter. Pivo se vaří z pečených sladů a z chmele s nízkou hořkostí. Chuť je plná, svěží a sladká. Pivo