Již 500 let se vaří toto vlámské pivo tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Nalezneme v něm stopy čokoládovo-smetanové chuti se suchým doznívám s kyselostí granátového jablka připomínající víno. Duchesse de Bourgogne je pivo s dvojí fermentací. Po hlavním kvašení a ležení zraje ještě několik měsíců v dubových sudech. Třísloviny obsažené v dubovém dřevě dodávají tomuto pivu typický ovocný charakter. Pivo se vaří z pečených sladů a z chmele s nízkou hořkostí. Chuť je plná, svěží a sladká. Pivo se podává ve sklenici připomínající široce rozkvetlý tulipán.
Již 500 let se vaří toto vlámské pivo tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Nalezneme v něm stopy čokoládovo-smetanové chuti se suchým doznívám s kyselostí granátového jablka připomínající víno. Duchesse de Bourgogne je pivo s dvojí fermentací. Po hlavním kvašení a ležení zraje ještě několik měsíců v dubových sudech. Třísloviny obsažené v dubovém dřevě dodávají tomuto pivu typický ovocný charakter. Pivo se vaří z pečených sladů a z chmele s nízkou hořkostí. Chuť je plná, svěží a sladká. Pivo
Již 500 let se vaří toto vlámské pivo tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Nalezneme v něm stopy čokoládovo-smetanové chuti se suchým doznívám s kyselostí granátového jablka připomínající víno. Duchesse de Bourgogne je pivo s dvojí fermentací. Po hlavním kvašení a ležení zraje ještě několik měsíců v dubových sudech. Třísloviny obsažené v dubovém dřevě dodávají tomuto pivu typický ovocný charakter. Pivo se vaří z pečených sladů a z chmele s nízkou hořkostí. Chuť je plná, svěží a sladká. Pivo
Již 500 let se vaří toto vlámské pivo tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Nalezneme v něm stopy čokoládovo-smetanové chuti se suchým doznívám s kyselostí granátového jablka připomínající víno. Duchesse de Bourgogne je pivo s dvojí fermentací. Po hlavním kvašení a ležení zraje ještě několik měsíců v dubových sudech. Třísloviny obsažené v dubovém dřevě dodávají tomuto pivu typický ovocný charakter. Pivo se vaří z pečených sladů a z chmele s nízkou hořkostí. Chuť je plná, svěží a sladká. Pivo
Charakteristika: Pekná, pre Pinot Noir typická vôňa s decentnými živočíšnymi tónmi. Šťavnatý, živý a jednoduchý štýl. Dobre štruktúrované víno s pevnou kostrou, podporené trieslovinou. Víno je už vhodné na spotrebu, ale vydrží bez problémov ďalších 6 rokov.
Cassis alebo čierna ríbezľa je už od 18. storočia označovaná ako „elixír života“. Likér sa už desaťročia vyrába vo viacerých regiónoch Francúzska. Niektoré z najlepších bobúľ čiernych ríbezlí sa nachádzajú v Burgundsku a nazývajú sa Noir de Bourgogne a sú používané podobne ako aj bobule z údolia Loiry, nazývané Royal de Neapol. Čierne ríbezle majú vynikajúce aromatické vlastnosti a sú považované za najchutnejšie čierne ríbezle na jedenie. Používané sú aj Royal de Naples, ktoré majú jemnú, sladkú chuť. Pre