Pre toho kto sa cíti ako doma v kuchyni Ďalekého východu je táto zmes korenia vynikajúca. Slniečkovo žltá farba zmesi prezrádza, že sa jedná o korenie s curry. Polievky, mäsové a zeleninové pokrmy získajú ten správny šmak, intenzívnu farbu a nádhernú vôňu - jednoducho nezameniteľné! Zmes vynikajúco chutí v kokosových curry polievkach, šošovicových polievkach a curry. Doporučujeme tiež na zjemnenie zeleniny s kešu orieškami pripravovanej na panvici typu Wok.
Grilovaná zelenina predsa nemusí byť nuda! Okorenená touto zmesou sa razom stane zo samotnej prílohy stredobodom grilovacieho menu.
Korenie s rozmanitou chuťou, ktorá je typická preamp;nbsp;jedlá pochádzajúce z indickej kuchyne. Pre indickú kuchyňu je rovnako nepostrádateľné ako oheň. Obsahuje vyvážený pomer 15 ingrediencií, ktoré najmä ryžovým pokrmom dodajú tú správnu chuť.
Korenie vhodné do polievok, šalátov a omáčok, a tiež pod sviečkovú.
Profesionálka medzi soľou! Na bukovom dreve za studena údená soľ spôsobí skutočnú explóziu chutí. Je možné vytvoriť s ňou vlastné kulinárske recepty. Má béžovú až svetlo zlatú farbu a výbornú chuť. Najlepšie je pridať ju ku konci varenia. H
Aromatické, mierne pikantné karí, na prípravu polievok, omáčok, ryže, hydiny a rýb.
Badián veľmi silne povzbudzuje trávenie, pomáha pri žalúdočných kŕčoch, pri reumatizme a uvádza organizmus do rovnováhy. Dokáže upokojovať kašeľ a uľahčuje dýchanie. Toto korenie pochádza z Číny a má podobnú chuť ako aníz. Používa sa pri pečení sladkého pečiva, varení kompótov, džemov a lekvárov. Osvedčil sa rovnako aj v orientálnych pokrmoch, omáčkach a jedlách z rýb.
Pikantná koreniaca zmes obsahujúca chilli a cesnak s množstvom sušenej zeleniny je vhodná pre všetkých, ktorí obľubujú pikantné chute. Pridáva sa ku koncu varenia.
Stredomorská koreniaca zmes s paradajkami, bazalkou a oreganom. Lahodne korení a hodí sa pre prípravu stredomorských pokrmov. Pridáva sa ku koncu varenia.
Táto morská soľ je vďaka obsahu byliniek a kvetov farebne veselá, aromatická a pikantná. Hodí sa do predkrmov ako sú pomazánky, ale aj do hlavných jedál a šalátov.
Koreniaca bylinka, ktorá sa dokonalé hodí do strukovín a zeleninových polievok. Priaznivo pôsobí na žalúdok.
Koreniaca bylinka nazývaná aj ázijský petržlen má výraznú sladkú bylinnú chuť a výborne sa hodí k dochuteniu šalátov, polievok a omáčok. Povzbudzuje chuť do jedla. Pomáha pri lenivosti čriev a zápche.
V minulosti bolo používané častejšie ako klasické čierne korenie. Má ostrosladkú chuť a vynikne najmä v ázijských omáčkach. Podporuje trávenie, pľúca a priedušky.
Koreniaca zeleninová zmes bez obsahu soli. Lahodná zeleninová chuť tejto zmesi dáva pokrmom korenenú chuť. Hodí sa na prípravu klasickej kuchyne ako sú omáčky, šaláty či dusené pokrmy. Pridajte ku koncu varenia.
Bujón Pikantná polievka s bylinkami perfektne dochutí každú polievku a dodá jej pikantnú chuť poctivého vývaru aj bez dlhého varenia. Je to skvelá alternatíva ku kuraciemu bujónu. Cenné korenia, ako je chilli, zázvor, galgán a kurkuma navyše krásne zahrejú. Bujón je bez palmového oleja, bez kvasníc a je vegánsky.