Zdravá výživa | Korenie, soľ

Paprika pálivá mletá jednodruhové korenie BIO 45 g

Paprika pálivá mletá jednodruhové korenie BIO 45 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Paprika je tradičným korením maďarskej kuchyne. Pálivá paprika má ostrú korenenú pikantnú chuť. Používa sa do mäsitých jedál, predovšetkým do gulášov, ale aj omáčiek a syrov, ktorým dodáva chuť aj výraznú červenú farbu. Je súčasťou množstva koreniacich zmesí. 

kúpiť
Nové korenie celé jednodruhové korenie BIO 31 g

Nové korenie celé jednodruhové korenie BIO 31 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Chuťou pripomína čierne korenie a pridáva sa do ťažšie stráviteľných jedál, má prijemne korenistú a sladkastú chuť, ktorá je kombináciou klinčeka, škorice a muškátového orieška. Pridáva sa do omáčok, polievok a používa pri príprave mäsa. Ale je vhodné aj pri pečení sladkého pečiva, varení pudingov a výrobe cukroviniek.

kúpiť
Muškátový orech mletý jednodruhové korenie BIO 37 g

Muškátový orech mletý jednodruhové korenie BIO 37 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Muškátový orech sa používa na dochutenie polievok, omáčok a mäsa. Zvyčajne sa pridáva malé množstvo pre ochutenie pokrmu. Pridáva sa sa taktiež do medovníkov, koláčov a pudingov.

kúpiť
Muškátový orech celý jednodruhové korenie BIO 23 g

Muškátový orech celý jednodruhové korenie BIO 23 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Muškátový orech sa používa na dochutenie polievok, omáčok a mäsa. Zvyčajne sa nastrúha malé množstvo pre ochutenie pokrmu. Pridáva sa sa taktiež do medovníkov, koláčov a pudingov.

kúpiť
Medvedí cesnak jednodruhové korenie BIO 7 g

Medvedí cesnak jednodruhové korenie BIO 7 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Príjemne aromatické korenie s charakteristickou chuťou cesnaku. Používa sa do varenia, pečenia, ale aj na grilovanie.

kúpiť
Majoránka jednodruhové korenie BIO 8 g

Majoránka jednodruhové korenie BIO 8 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Aromatická bylinka používaná ako korenie pri príprave najrôznejších druhov šalátov, polievok a omáčok, charakteristické je jej použitie pri príprave zemiakových placiek a gulášov. Doporučuje sa tiež k dochuteniu mäsa a pizze. 

kúpiť
Ligurček jednodruhové korenia BIO 9 g

Ligurček jednodruhové korenia BIO 9 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Pridáva sa ako korenie do polievok, omáčok a šalátov. Zlepšuje trávenie a odstraňuje plynatosť, pôsobí silne močopudne.

kúpiť
Koriander mletý jednodruhové korenie BIO 31 g

Koriander mletý jednodruhové korenie BIO 31 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Aromatické korenie s nasladlou jemne pikantnou chuťou, používa sa pri pečení chleba, sladkého pečiva a perníkov, na výrobu cukroviniek, ale takisto pri pečení mäsa a varení omáčok, či jedál z diviny.

kúpiť
Soľ himalájska biela 600 g

Soľ himalájska biela 600 g

Nerafinovaná soľ z ekologicky čistého prostredia. 

kúpiť
Soľ himalájska červená 600 g

Soľ himalájska červená 600 g

Himalájska soľ sa ťaží v soľnej bani v Pakistane na úpätí Himalájí. Od bežnej kuchynskej soli sa líši červenou farbou, ale aj obsahom. Klasická kuchynská soľ obsahuje iba 97% chloridu sodného. Himalájska soľ obsahuje 84 prvkov, ktoré sú prospešné pre naše zdravie, vrátane horčíka, vápnika, chlóru, fosforu, železa, selénu, jódu alebo medi. Keď nahradíte bežnú kuchynskú soľ himalájskou soľou, môže sa vám zdať, že málo solí. To je práve kvôli obsahu mnohých ďalších prvkov okrem chloridu sodného.

kúpiť
Horčica žltá semienka jednodruhové korenie BIO 55 g

Horčica žltá semienka jednodruhové korenie BIO 55 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Horčica má výraznú pálivú chuť. Používajú sa celé semienka, napríklad do nálevov pri nakladaní uhoriek, húb a zeleniny, na marinovanie rýb a mäsa, ale aj pomletý prášok, drvené semienka, alebo pasta.  

kúpiť
Vyskúšaj poznávacia sada zmesí korenia BIO 48 g

Vyskúšaj poznávacia sada zmesí korenia BIO 48 g

Vydajte sa so zmesou kvetov a korenia Vyskúšaj! na cestu plnú pôžitkov a spoznajte rozmanitosť korení. 10 neporovnateľných a veselo farebných korenených zmesí v praktickom porciovanom sáčku

kúpiť
Galgant mletý jednodruhové korenie BIO 35 g

Galgant mletý jednodruhové korenie BIO 35 g

Špeciálne liečivé korenie. Podľa učenia sv.Hildegardy z Bingenu, ktorá bola známou liečiteľkou v stredoveku, dodáva telu energiu a harmonizuje vnútro osobnosti. Používa sa na špičku noža na dochutenie pokrmov, chleba alebo do vína ako prísada.

kúpiť
Kardamóm celý jednodruhové korenie BIO 22 g

Kardamóm celý jednodruhové korenie BIO 22 g

100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Kardamóm je po šafrane a vanilke tretie najdrahšie korenie na svete. Má dymovo sladkú arómu a býva súčasťou koreniacich zmesí indickej a arabskej kuchyne. Napomáha tráveniu a je zdrojom mnohých prospešných látok. Zlepšuje stráviteľnosť pokrmov. Hodí sa k mäsu, k rybám,  do indických jedál, ale aj do vianočných cukroviniek. Možno ho použiť naslano aj nasladko. Celý svetlo zelený plod alebo štipku mletých semien je možné pridať do čaju alebo kávy na upo

kúpiť
Anjel strážny zmes kvetov a korenia BIO 40 g

Anjel strážny zmes kvetov a korenia BIO 40 g

Táto anjelská zmes kvetov a korenia v sebe prináša nebesky korenený ráz. Mäta jej prepožičiava sviežosť, mrkva a koriander sladkosť. Zmes je vynikajúca na zeleninu.

kúpiť