Vínny kameň - Cream of tatrar 80 g
Vínny kameň - Cream of tatrar sa využíva rovnako ako kypriaci prášok. Neobsahuje fosfáty a ťažké kovy - čo ho robí zdravšou variantou. Je vhodný aj pri bezlepkovej diéte. Vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe vína.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 5.20 Eur
Glukóza - sirup 800 g
Glukóza - sirup sa používa sa pri výrobe tureckého medu, poťahových hmôt a rôznych druhov cukroviniek. Dokonca si pomocou nej vyrobíte aj plastickú čokoládu na poťahovanie a modelovanie.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 7.55 Eur
Prípravok na zahusťovanie ovocných štiav a džemov 200 g
Prípravok na zahusťovanie ovocných štiav a džemov pre hotové výrobky (zákusky), stabilizuje šťavnaté ovocie pri pečení. Vhodné do závinov, jemného pečiva, lístkového cesta. NÁVOD: 100g prípravku 1000g ovocná šťava/voda 300 - 600g jemný cukor pridajte toľko ovocia, koľko chcete Zmiešajte prípravok s cukrom. Túto zmes pridajte za stáleho miešania pomaly do šťavy/vody pokiaľ nezískate homogénnu zmes. Do tejto hmoty priamo pridajte ovocie.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 3.60 Eur
XANTÁNOVÁ guma 50 g
Xantánová guma zlepšuje kvalitu pečiva a pôsobí ako emulgátor a prírodný stabilizátor. Vynikajúca nielen pre prípravu bezlepkových pokrmov.Xantánová guma na seba dobre viaže vodu. Táto vlastnosť sa využíva predovšetkým pri náhrade lepku, pretože pomáha zlepšovať vlastnosti cesta vyrobeného z bezlepkových surovín. Pečivo sa oveľa menej drobí, lepšie drží tvar, ale hlavne vydrží dlhšie vláčnejšie.Xantánovú gumu môžete používať ako pri klasickom pečení, tak pri príprave pečiva v domácej pekárni. Pridáva sa z
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 4.50 Eur
Kypriaci prášok do pečiva 1 kg
Pripravíte si s ním ľahké a nadýchané piškótové cestá, trené a mnoho ďalšieho. Kypriaci prášok sa v kuchyni využíva často. No v bežných supermarketoch predávajú iba malé vrecúška kypriaceho prášku. Pokiaľ ho používate často, takéto nakupovanie je pre Vás veľmi nevýhodné. Práve preto sme sa rozhodli, že Vám ponúkneme maxi balenie, s ktorým ušetríte a nebudete poň musieť stále chodiť do obchodu.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 7.10 Eur
Gél na jedlý obrázok a na potieranie ovocia 600 g
Špeciálny potravinársky gél priesvitnej farby. Tento špeciálny potravinársky gél sa používa na potieranie a priliepanie jedlého obrázka alebo na preleštenie ovocia.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 8.10 Eur
Gél na potieranie ovocia a na jedlý obrázok 50 g
Špeciálny potravinársky gél priesvitnej farby. Tento špeciálny potravinársky gél sa používa na potieranie a priliepanie jedlého obrázka alebo na preleštenie ovocia. NÁVOD: Gél vyberte z vrchného ochranného sáčku. Zo sáčku naplneného gélom odstrihnite dolný rožtek a vytlačte požadované množstvo. Ak Vám nejaký gél ostane, rožtek ktorý ste odstrihli zviňte a zaistite napríklad kancelárskou spinkou.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 2.50 Eur
Kyselina citrónová 500 g
Výhodné balenie na zaváranie a varenie sirupov a džemov, ale i na všestranné domáce použitie. Okrem kuchynského využitia ju môžete použiť aj na odvápňovanie, čistenie rýchlovarnej kanvice alebo vodného kameňa.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 4.40 Eur
*Kokos strúhaný 500 g
Sladká a jemná chuť strúhaného kokosu ochutí vaše koláče, zákusky aj torty. Kokos má okrem svojej skvelej chuti aj pozitívne účinky na naše zdravie: podporuje imunitný systém má protizápalové (antiseptické) účinky odstraňuje vysoký cholesterol slúži ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení podporuje chudnutie podporuj trávenie normalizuje hladinu cukru v krvi dopĺňa do tela prospešný rastlinný tuk
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 3.50 Eur
AGAR AGAR - MORSKÁ RIASA (prírodné zahusťovadlo a želírujúci prípravok) 50 g
Agar je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Je veľmi výživná, pretože obsahuje mnoho minerálov. Agar sa pripravuje z červenej riasy gelidium. Agar vytvára hutnejšie želé než iná želatína a je stabilnejšia. Je úplne rastlinného pôvodu a je bez kalórii. Prirodzený agar je bohatý na jód a stopové prvky. V minulosti bol používaný ako mierny preháňajúci prostriedok, pričom môže byť zosilnený účinok pridaním zázvorovej šťavy. Požitie nájdete dole.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 3.90 Eur
*Kokos strúhaný 250 g
Sladká a jemná chuť strúhaného kokosu ochutí vaše koláče, zákusky aj torty. Kokos má okrem svojej skvelej chuti aj pozitívne účinky na naše zdravie: podporuje imunitný systém má protizápalové (antiseptické) účinky odstraňuje vysoký cholesterol slúži ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení podporuje chudnutie podporuj trávenie normalizuje hladinu cukru v krvi dopĺňa do tela prospešný rastlinný tuk
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 1.95 Eur
Želatína - hotová 200 g
Hotová ochutená želatína na zákusky a torty, ktorá sa vždy podarí. Môžete s ňou zaliať ovocie na zákuskoch (torte), alebo potrieť ovocie aby sa nevysušilo. Má príjemnú jemne sladkastú chuť. Návod na prípravu: 200g želatíny 140 - 200g vody (140g na prípravu želatínových cukríkov, 200g na zaliatie torty, alebo zákuskov) Vodu a želatínu dajte spolu do hrnca. Ohrievajte takmer do bodu varu. POZOR: Želatína nesmie vrieť - iba sa privedie k bodu varu a odloží sa zo sporáka. Počas chladenia ju občas premiešajt
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 3.60 Eur
Kyselina citrónová 250 g
Kyselina citrónová 250 g je výhodné balenie na zaváranie a varenie sirupov a džemov, ale i na všestranné domáce použitie. Okrem kuchynského využitia ju môžete použiť aj na odvápňovanie, čistenie rýchlovarnej kanvice alebo vodného kameňa.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 2.30 Eur
Gél na potieranie ovocia a na jedlý obrázok 20 g
Špeciálny potravinársky gél priesvitnej farby. Tento špeciálny potravinársky gél sa používa na potieranie a priliepanie jedlého obrázka alebo na preleštenie ovocia. NÁVOD: Gél vyberte z vrchného ochranného sáčku. Zo sáčku naplneného gélom odstrihnite dolný rožtek a vytlačte požadované množstvo. Ak Vám nejaký gél ostane, rožtek ktorý ste odstrihli zviňte a zaistite napríklad kancelárskou spinkou.
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 2.00 Eur
Piping Gel 350 g - priehľadný gél s množstvom využití
Čo je Piping Gel? Piping Gel je priehľadný lepkavý gél bez chute a bez vône. Aké má využitie? Najčastejšie sa používa pri práci s marcipánom a fondánom - gél funguje ako jedlé lepidlo. Vďaka nemu môžete na tortu prichytiť rôzne dekorácie, posypy či kvietky. Alebo si pomocou neho môžete pripevniť vyvaľkaný fondán na tortovú podložku a vyrobiť si tak dokonalý podnos pre svoju tortu. Piping Gel ďalej môžete použiť na: potieranie jedlých obrázkov z oblátky (pri fondánovom podklade - dekore - sa potiera iba d
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Cena: 6.20 Eur