Trenolin Super DF 50g
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na zvýšenie výlisnosti bielych odrôd a k odkalovaniu muštov. Silná pektolytická aktivita enzýmu umožňuje vyššiu výťažnosť šťavy z hrozna hlavne u tažko lisovateľných odrôd a zvýšenie podielu samotoku lisovacieho a kapacity lisovacieho zariadenia. Zabezpečuje výrazne lepšie číriacie a filtračné kapacity nápojov. Hlavné oblasti použitia: Zvýšenie podielu samotoku Zlepšenie čírenia Zlepšenie filtrácie Príprava sladkých rezerv Zlepšenie buketnej sviežosti v dôsled
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 2.20 Eur
PH-Senker 1kg
pH Senker je kvapalná kombinácia kyselín k okysleniu kvasov z ovocia. Použitie: Zníženie pH hodnôt kvasov na pH 3,0 – 3,5 Potlačenie nežiadúcich mikroorganizmov, ako sú baktérie octového, mliečneho a maslového kvasenia – infekčná ochrana Podpora čistého prekvášania Optimalizácia vývoja ovocných aróm a buketných látok Prípravok pH Senker chráni kvas pred bakteriálnymi infekciami. Vyvarujeme sa tak stratám vo výťažnosti alkoholu a zníženiu kvality v destilátoch. Zníženie pH nemá vplyv na aktivitu ušlacht
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 5.90 Eur
Distizym FM 50ml
Enzým k podpore aromatiky a zvýšeniu výťažku alkoholu u ovocných destilátov a optimálny rozklad kvasu. DISTIZYM FM je kvapalný pektolytický enzým na optimálne ošetrenie rmutu z bobuľového a kôstkového ovocia, určeného na destiláciu. CIEĽ POUŽITIA: Rýchle odbúranie všetkých pektínových látok, a s tým spojené včasné skvapalnenie rmutu. Lepšia čerpateľnosť rmutu. Ľahké rozkvasenie a lepšie prekvasenie rmutu na optimálny obsah alkoholu. Intenzívnejšie narušenie ovocného tkaniva, a tým väčšie uvoľnenie c
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 2.00 Eur
Trenolin Bukett DF 1kg
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 149.00 Eur
Trenolin Bukett DF 10g
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 2.65 Eur
Trenolin Bukett DF 50g
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 10.30 Eur
Trenolin Rouge DF 1kg
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 107.00 Eur
Trenolin Rouge DF 50g
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 7.99 Eur
Trenolin Rouge DF 10g
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 1.89 Eur
Trenolin Rot DF 1kg
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na prípravu červených vín a na prípravu vysoko buketných bielych sórt. Vedľa zlepšenej výlisnosti hrá hlavnú úlohuvýťažnosť farbív pri jeho nasadení. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna modrých odrôd a tiež podporuje uvoľňovanie aromatických látok u bielych odrôd. Je ideálny aj na výrobu ružových vín. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 10-2
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 23.50 Eur
Trenolin Rot DF 50g
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na prípravu červených vín a na prípravu vysoko buketných bielych sórt. Vedľa zlepšenej výlisnosti hrá hlavnú úlohuvýťažnosť farbív pri jeho nasadení. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna modrých odrôd a tiež podporuje uvoľňovanie aromatických látok u bielych odrôd. Je ideálny aj na výrobu ružových vín. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 10-2
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 2.20 Eur
Trenolin Super DF 1kg
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na zvýšenie výlisnosti bielych odrôd a k odkalovaniu muštov. Silná pektolytická aktivita enzýmu umožňuje vyššiu výťažnosť šťavy z hrozna hlavne u tažko lisovateľných odrôd a zvýšenie podielu samotoku lisovacieho a kapacity lisovacieho zariadenia. Zabezpečuje výrazne lepšie číriacie a filtračné kapacity nápojov. Hlavné oblasti použitia: Zvýšenie podielu samotoku Zlepšenie čírenia Zlepšenie filtrácie Príprava sladkých rezerv Zlepšenie buketnej sviežosti v dôsled
- Obchod: vinárske potreby, e-shop
- Cena: 61.00 Eur