POTRAVINY | Múky a Zmesi | Múky

Múka grahamová pšeničná 1kg DUMAT

Múka grahamová pšeničná 1kg DUMAT

Grahamová múka je celozrnná múka, v ktorej sú okrem samotného zrna zomleté ešte tzv. otruby, tj. druhý vonkajší ochranný obal zrna. Výrobky z nej majú trochu sladšiu chuť, než z celozrnnej múky. Múka má vysoký obsah vlákniny, ktorá podporuje trávenie a črevnú peristaltiku.

kúpiť
Múka kukuričná hladká 400g Natural Jihlava

Múka kukuričná hladká 400g Natural Jihlava

Prirodzene bezgluténová kukuričná hladká múka. Je často mylne zamieňaná s kukuričným škrobom. Zatiaľ čo múka sa melie z celého kukuričného zrna, škrob sa získava z časti jadra endospermu. Kukuričná múka je bohatá na vlákninu, bielkoviny, vitamín B6, horčík, železo a omega 6 mastné kyseliny. Podľa spôsobu spracovania ju delíme na: hrubú, jemnú alebo veľmi jemnú. Tvorí hlavnú prísadu pri pečení mexických tortíll alebo pri príprave polenty. V našich končinách sa používa pri celiakii na pečenie kukuričného ch

kúpiť
J. VINCE Múka špaldová biela polohrubá 1 kg

J. VINCE Múka špaldová biela polohrubá 1 kg

Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Obsahuje vysoké percento nenasýtených mastných kyselín, horčík, zinok, fosfor, vápnik, niacín, beta-karotén a vitamíny B1,B2 a pod. Hlavné výhody: Významná je vysokým obsahom vlákniny. Je ľahšie stráviteľná ako ostatné druhy obilnín. Stimuluje imunitný systém a podporuje črevnú peristaltiku. V niektorých prípadoch ju znášajú aj alergici na lepok.

kúpiť
J. VINCE Múka Ľanová 300g

J. VINCE Múka Ľanová 300g

Ľanová múka sa vyrába z ľanových semienok lisovaných za studena, čiastočne zbavených oleja. Takto sa predĺži trvanlivosť semien a zvýši podiel cenných látok. Múka obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a omega-3 mastných kyselín. Je skvelým zdrojom vlákniny, vitamínov skupiny B a kyseliny listovej. Obsahuje značné množstvo horčíka a rastlinných bielkovín. Svojim zložením priaznivo vplýva na krvný tlak a cholesterol. Znižuje produkciu žalúdočnej kyseliny a celkovo pôsobí priaznivo na naše trávenie. Má mier

kúpiť
Múka ryžová polohrubá 500g Natural

Múka ryžová polohrubá 500g Natural

Zloženie: Múka z lúpanej ryže Nutričné hodnoty: Energetická hodnota 1464 kJ / 350 kcal Tuky 0,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 74,3 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 8,8 g Soľ 0 g

kúpiť
Múka pšenová hladká 300g Natural Jihlava

Múka pšenová hladká 300g Natural Jihlava

Zloženie: Pšenová múka Nutričné hodnoty:  Energetická hodnota 1405 kJ / 336 kcal Tuky 2,8 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 73 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 9,9 g Soľ 0 g

kúpiť
Múka ciroková hladká 300g Natural Jihlava

Múka ciroková hladká 300g Natural Jihlava

Zloženie: Ciroková múka biela Nutričné hodnoty: Energetická hodnota 1459 kJ / 347 kcal Tuky 1,9 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 72,4 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 10,2 g Soľ 0,00005 g

kúpiť
Špaldová múka celozrnná hladká J.Vince 1kg

Špaldová múka celozrnná hladká J.Vince 1kg

Špaldová múka celozrnná hladká je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie.   Zloženie: 100% zomleté zrno pšenice špaldy   Krajina pôvodu:Maďarsko   Hmotnosť: 1kg

kúpiť
Špaldová múka biela hladká J.Vince 1kg

Špaldová múka biela hladká J.Vince 1kg

Špaldová múka biela hladká je vynikajúca na pečenie v domácnosti namiesto klasickej bielej múky. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov.   Zloženie: 100% zomleté zrno pšenice špaldy   Krajina pôvodu: Maďarsko   Hmotnosť: 1kg

kúpiť
Semolína múka Semola di grano duro 1kg

Semolína múka Semola di grano duro 1kg

Zloženie: semolina (krupica) z tvrdej pšenice.Môže obsahovať stopy sóje.Výživové údaje na 100 g výrobku:energetická hodnota: 1564 kJ / 369 kcal;tuky: 2 g;nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g;sacharidy: 73 g; cukry: 0,4 g;bielkoviny: 13 g;soľ: 0,003 g.Zem pôvodu: Taliansko.Skladovanie: Skladujte v suchu a chladu.Použitie: Na výrobu cestovín.

kúpiť
Múka cícerova hladká 500g Provita

Múka cícerova hladká 500g Provita

Jemná žltá múka z cíceru. Cícerová múka je základom tradičnej indickej kuchyne. Vďaka výborným nutričným vlastnostiam je vhodná pre deti a tehotné ženy, diabetikov aj celiatikov. Mletá na kamennom mlyne len pre bezlepkové potraviny. Cícerová múka je prirodzene bezlepková potravina, ktorej chuť pripomína oriešok. Niekedy sa jej hovorí besan. Má široké využitie vo vegetariánskej alebo indickej kuchyni. Je bohatá na proteín. Používa sa ako základ na nátierky, do polievok, omáčok, do zemiakových výrobkov, do

kúpiť