Ľanová múka sa vyrába z ľanových semienok lisovaných za studena, čiastočne zbavených oleja. Takto sa predĺži trvanlivosť semien a zvýši podiel cenných látok.
Múka obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a omega-3 mastných kyselín. Je skvelým zdrojom vlákniny, vitamínov skupiny B a kyseliny listovej. Obsahuje značné množstvo horčíka a rastlinných bielkovín.
Svojim zložením priaznivo vplýva na krvný tlak a cholesterol. Znižuje produkciu žalúdočnej kyseliny a celkovo pôsobí priaznivo na naše trávenie. Má mierny laxantívny účinok, čím predchádza vzniku zápchy.
Ľanová múka je skvelým zahusťovadlom. Spoľahlivo zahustí polievky, omáčky, zeleninové pokrmy. Je vhodná pri príprave palaciniek, pečených aj nepečených dezertov. Pridaním do cesta zvýšite nutričnú hodnotu domáceho pečiva.
Ľanovou múkou môžete nahradiť vajíčka a tuky v niektorých receptoch (1 vajce nahraďte 1 PL ľanovej múky + 3 PL vody, 1 PL tuku nahraďte 3 PL ľanovej múky)
Približne 15% bežnej múky v recepte môžete nahradiť ľanovou múkou.
Špaldová múka celozrnná hladká je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Zloženie: 100% zomleté zrno pšenice špaldy Krajina pôvodu:Maďarsko Hmotnosť: 1kg
Špaldová múka biela hladká je vynikajúca na pečenie v domácnosti namiesto klasickej bielej múky. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov. Zloženie: 100% zomleté zrno pšenice špaldy Krajina pôvodu: Maďarsko Hmotnosť: 1kg
Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Obsahuje vysoké percento nenasýtených mastných kyselín, horčík, zinok, fosfor, vápnik, niacín, beta-karotén a vitamíny B1,B2 a pod. Hlavné výhody: Významná je vysokým obsahom vlákniny. Je ľahšie stráviteľná ako ostatné druhy obilnín. Stimuluje imunitný systém a podporuje črevnú peristaltiku. V niektorých prípadoch ju znášajú aj alergici na lepok.
BIO ĽANOVÁ MÚKA ZÍSKANÁ MLETÍM ĽANOVÝCH VÝLISKOV S našou ľanovou múkou hravo zvýšite nutričnú hodnotu obľúbených smoothie, raňajkových kaší, pudingov, pečených aj nepečených dezertov. Perfektný je aj na zahusťovanie.
BIO ĽANOVÁ MÚKA ZÍSKANÁ MLETÍM ĽANOVÝCH VÝLISKOV S našou ľanovou múkou hravo zvýšite nutričnú hodnotu obľúbených smoothie, raňajkových kaší, pudingov, pečených aj nepečených dezertov. Perfektný je aj na zahusťovanie.
Charakteristika: Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje veľmi veľa železa, vďaka čomu dokáže už jeden pokrm z neho pokryť takmer celú dennú dávku, ktorú potrebujeme dostať do tela. Obrovskou výhodou tiež je, že varením a ani konzervovaním nestráca takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Obsahuje aj vitamíny skupiny B a draslík. Zloženie: cícerová múka, voda ,E415 Nutričné hodnoty na 100ml produktu: Energia (kJ / kcal): 1505/527 Krajina pôv
Bezlepková kaša spĺňajúca podmienky LOW CARB stravovania. Hlavnou zložkou kaše je inulín, ktorý udržuje naše trávenie v harmónii. LOW CARB kaše sú vhodné na nízkosacharidovú diétu, s vysokým obsahom vlákniny. Kaše sú určené pre športovcov, osoby s intoleranciou k lepku, k doplneniu vitamínov a minerálov. Kaša je vhodná ako raňajky rovnako ako popoludňajší olovrant. Zloženie: Inulín, KEŠU múka, sušené plnotučné MLIEKO, ľanová múka, kokosová múka, MANDĽOVÁ múka, 8 % sladidlo xylitol, stabilizátor: xantanova
Charakteristika: Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje veľmi veľa železa, vďaka čomu dokáže už jeden pokrm z neho pokryť takmer celú dennú dávku, ktorú potrebujeme dostať do tela. Obrovskou výhodou tiež je, že varením a ani konzervovaním nestráca takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Obsahuje aj vitamíny skupiny B a draslík. Zloženie: cícerová múka, voda ,E415 Analýza na 100g produktu: Sacharidy / z toho cukry (g): 87,17/1,57,Tuku / toho n
Charakteristika: Cícer má v sebe prirodzene veľa vlákniny a obsahuje veľmi veľa železa, vďaka čomu dokáže už jeden pokrm z neho pokryť takmer celú dennú dávku, ktorú potrebujeme dostať do tela. Obrovskou výhodou tiež je, že varením a ani konzervovaním nestráca takmer nič zo svojich účinných zložiek, čo sa pri iných druhoch potravín nestáva. Obsahuje aj vitamíny skupiny B a draslík. Zloženie: cícerová múka, voda ,E415 Analýza na 100g produktu: Sacharidy / z toho cukry (g): 87,17/1,57, Nutričné
J. vince BIO Špenátové špagety špaldové cestoviny bezvaječné Špalda je prastará obilnina, ktorá nebola šľachtená, teda si zachovala veľké množstvo cenných látok. Obsahuje veľa horčíka, vitamínov skupiny B, vrátane vitamínu B17. Je ľahšie stráviteľnejšia ako klasická pšenica. Zloženie:BIO špaldová múka 96%, voda, špenátový prášok 4% Liečivé účinky špaldy: podpora imunitného systému ľahko stráviteľná pomáha pri odstraňovaní žlčových kameňov migréna ateroskleróza cukrovka
Hmotnosť 1000 g EAN kód: 8594010191473 Počet kusov v kartóne: 12 Charakteristika: Je vhodná na prípravu kysnutých, trených aj krehkých ciest.Vhodné na koláče, buchty, knedľu, lievance, palacinky, krehké cestá aj vianočné pečivo, ale tiež napríklad na pizzu. V balení tejto múčnej zmesi nájdete aj malú brožúrku s jednoduchými a receptami na rôzne sladké i slané jedlá. Zloženie: deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová múka, kukuričná múka, ľanová múka, cukor, zahusťova
Zloženie: Pšenová múka Nutričné hodnoty: Energetická hodnota 1405 kJ / 336 kcal Tuky 2,8 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 73 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 9,9 g Soľ 0 g
Zloženie: Ciroková múka biela Nutričné hodnoty: Energetická hodnota 1459 kJ / 347 kcal Tuky 1,9 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 72,4 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 10,2 g Soľ 0,00005 g
Ľanové vločky je možné pridať k cereálnym vločkám alebo müsli, pridať do pečiva alebo slaného koláča. Obsahujú veľa cenných zložiek, napríklad ľanový olej, vlákninu, bielkoviny a lignany. Zloženie: ľanové vločky Hmotnosť: 200g
Je vhodná na prípravu kysnutých, trených aj krehkých ciest. Hmotnosť 500 gEAN kód: 8594010190759 Počet kusov v kartóne: 20 Charakteristika: Je vhodná na prípravu kysnutých, trených aj krehkých ciest.Vhodné na koláče, buchty, knedľu, lievance, palacinky, krehké cestá aj vianočné pečivo, ale tiež napríklad na pizzu alebo prílohové knedlíky. Tento produkt sa radí medzi potraviny "bez gluténu", obsahuje menej ako 20mg na 1kg výrobku a spĺňa tak prísnu normu stanovenú WHO a EÚ. V balení tejto múčne