Kuchyňa | Nože | Ocieľky a brúsky na nože

Brúsny kameň č. 1000, Miyabi

Brúsny kameň č. 1000, Miyabi

Brúsny kameň #1000 MIYABI je syntetický keramický kameň pochádzajúci z renomovanej japonskej továrne Naniwa, ktorá už viac ako 60 rokov vyrába brúsne príslušenstvo tej najvyššej kvality. Brúsne kamene Naniwa sú celosvetovo uznávané a používajú ich mnohí významní šéfkuchári.

kúpiť
Brúska na nože, nehrdzavejúca oceľ, WMF

Brúska na nože, nehrdzavejúca oceľ, WMF

Brusná plocha brúsky WMF je vyrobená z extrémne tvrdej nerezovej ocele, ktorá zaisťuje dlhú životnosť a neobyčajnú odolnosť. Brúska sa jednoducho udržiava a ľahko čistí. Je vhodná na všetky typy nožov okrem vrúbkovaných a pílovitých nožov.

kúpiť
Brúska na nože TWINSHARP SELECT, Zwilling

Brúska na nože TWINSHARP SELECT, Zwilling

Brúska na nože Twinsharp DUO Zwilling umožňuje jednoduché obnovenie ostrosti nožov. Brúska na nože má dva ostriace moduly. Oceľové kotúče umožňujú hrubé predostrenie a keramické kotúče jemne doostria a vyhladia čepele.

kúpiť
Brúska na nože TRIUM Diamantové vačky pre de Buyer

Brúska na nože TRIUM Diamantové vačky pre de Buyer

Brúska na nože TRIUM Diamond Cams Pro francúzskej spoločnosti de Buyer bola navrhnutá na jednoduché a rýchle nabrúsenie nožov. Je vhodná na veľmi tupé nože, ale aj na tie čepele, ktoré chceme udržiavať. Patentovaný systém brúsenia brúskou TRIUM Diamond Cams Pro vytvára pravidelné ostrie. Určená pre profesionálov a nadšencov v kuchyni.

kúpiť
Brúska na nože GOURMET, WMF

Brúska na nože GOURMET, WMF

Brúska na nože Gourmet je vybavená dvomi keramickými doštičkami, ktoré sa používajú v dvoch etapách: najprv sa nôž predbrúsi na nastavenom stupni I a potom sa jemne dobrúsi na stupni II . Stupne je možné ľahko prepínať na prednej strane brúsky pomocou vyznačených tlačidiel. Na bezpečnú manipuláciu má brúska drážku na vedenie čepele a protišmykové body na spodnej strane.

kúpiť
Ocieľka 23 cm, WMF

Ocieľka 23 cm, WMF

Diamantová ocieľka WMF je vyrobená z nožiarskej ocele a je potiahnutá jemne zrnitou vrstvou diamantu a rukoväť z plastu. Má brúsnu časť o dĺžke 23 cm pre jemné, rýchle a jednoduché brúsenie.

kúpiť
Brúska na nože pre japonské nože, Miyabi

Brúska na nože pre japonské nože, Miyabi

Brúska MIYABI s keramickými kotúčikmi poskytne vašim nožom jednoduché a efektívne naostrenie. Vďaka prednastavenému uhlu si môžete byť istí, že nôž brúsite v ideálnej polohe. Ostrenie prebieha v dvoch krokoch. Najprv sa nôž preťahuje medzi kotúčikmi s diamantovým povrchom, aby získal dokonalú ostrosť. Honovanie dokončíte niekoľkými ťahmi medzi keramickými kotúčikmi, ktoré celý proces dokončia. Aj týmto jednoduchým a efektívnym spôsobom dosiahnete extrémnu ostrosť. Váš nôž bude ľahko prenikať všetkými druh

kúpiť
Brúska na nože GOURMET, 2 stupne, WMF

Brúska na nože GOURMET, 2 stupne, WMF

Brúska na nože má 2 keramické brúsne kamene vyrobené z kvalitnej keramiky pre rýchle nabrúsenie nožov, pohodlnú rukoväť, drážky na brúske pre presné vedenie noža a protišmykové body pre bezpečné brúsenie.

kúpiť
Brúska na nože, sivá, Victorinox

Brúska na nože, sivá, Victorinox

Ručná brúska na všetky typy kuchynských nožov. Profesionáli ostria nože pomocou brúsky po každom použití. V domácom prostredí je však jedno použitie noža dostatočne krátke na to, aby sa nemusel tak často brúsiť. Nože, ktoré používate najčastejšie, je potrebné brúsiť približne raz za mesiac, napríklad pomocou tejto praktickej brúsky s dlhou životnosťou.

kúpiť
Brúska na nože V-EDGE, Zwilling

Brúska na nože V-EDGE, Zwilling

Brúska na nože Zwilling V-Edge rýchlo, ľahko a bez námahy brúsi európske a japonské nože s kvalitou porovnateľnou s profesionálnym brúsením. V-Edge kombinuje výhody bežných prieťahových brúsok a brúsnych kameňov. Ľahko sa používa a poskytuje rýchle a excelentné výsledky. Keramické brúsne kamene súmerne ostria čepeľ po celej jej dĺžke bez rizika poškodenia noža.

kúpiť
Ocieľka 26 cm, Wüsthof

Ocieľka 26 cm, Wüsthof

Udržiavať nože ostré je jednoduché, ak ich pravidelne brúsite pomocou tejto 26 cm dlhej ocieľky Wüsthof. Pohodlná a nárazuvzdorná rukoväť je vyrobená zo špeciálneho syntetického čierneho materiálu. Z hygienických dôvodov nie je medzi rukoväťou a oceľou žiadna medzera.

kúpiť
Ocieľka RED SPIRIT 25 cm, F.Dick

Ocieľka RED SPIRIT 25 cm, F.Dick

Guľatá ocieľka F. Dick zo série Red Spirit má červenú plastovú rukoväť. Dĺžka ocieľky je 25 cm. Má štandardný ťah a je vyrobená z prvotriednej nemeckej ocele, ktorá sa vyznačuje dlhou životnosťou a maximálnou odolnosťou. Na pohodlnej rukoväti nájdete praktické očko na zavesenie.

kúpiť
Ocieľka SEBRA 26 cm, oceľ, Forged

Ocieľka SEBRA 26 cm, oceľ, Forged

Praktická ocieľka Forged s diamantovým povrchom a dĺžkou brúsnej časti 26 cm na ostrenie vašich nožov a doplnenie zbierky nožov z kolekcie Sebra. Remeselný dizajn, rukoväť z luxusného afrického tmavého dreva, detaily ručného spracovania. Dodávaná v luxusnej darčekovej drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.

kúpiť
Brúsny kameň, WMF

Brúsny kameň, WMF

Každá domácnosť potrebuje z času na čas nabrúsiť nože . A som si istý, že máte doma brúsku alebo brúsny kameň, ale čo tak vyskúšať tento brúsny kameň? Okrem zaujímavého vzhľadu je aj veľmi praktický. Brúsny kameň má dve rôzne štruktúry, jedna je modrá s hrubým zrnom na brúsenie a druhá biela s jemným zrnom, ktorá je určená na leštenie. Namočte kameň do vody na 5 - 10 minút a potom ho použite, výsledok vás zaručene prekvapí. Plastová objímka zabezpečuje bezpečnú manipuláciu s kameňom a chráni pracovnú dos

kúpiť