Papua New Guinea Sigri - divoká a rafinovaná káva z najvzdialenejších končín 250 g
Plná a delikátna chuť kávy s jemnou aciditou, v ktorej chuti dominuje zrelé mango, višne, portské, med. Káva z Papuy - Novej Guiney je divoká, a zároveň rafinovaná - prekvapí vás svojou unikátnou chuťou. Káva Papua New Guinea Sigri sa pestuje v nadmorskej výške viac ako 1400 m.n.m. v nádhernej, úrodnej, sopečnej pôde v údolí Waghi. V Sigri pestujú výlučne Arabicu, so zameraním na odrodu Typica. Svoj pôvod má z renomovaného podpníka Jamaica Blue Mountain Typica. Metódy pestovania a spracovania sa v priebeh
- Obchod: Coffee Sheep je rodinná pražiareň kávy a kaviareň v Trenčíne
- Cena: 12.90 Eur
Colombia La Reserva - stvorená pre filter, plná kvetinových a citrusových tónov 250 g
Colombia La Reserva je špeciálna káva s výnimočným chuťovým zážitkom spájajúcim sladké kvetinové tóny a citrusovú sviežosť. V chuti popri sladkosti trstinového cukru vystupujú svieže mandarínky, citrónová tráva, višne. Káva je upražená na stupeň medium, vhodnom na prípravu filtrovanej kávy. Káva Colombia La Reserva je spracovaná metódou anaerobic honey. Tento proces začína fermentáciou kávových čerešní bez prístupu vzduchu (anaerobic). Nasleduje odstránenie šupky a časti dužiny, a takto znova ostáv
- Obchod: Coffee Sheep je rodinná pražiareň kávy a kaviareň v Trenčíne
- Cena: 12.90 Eur
Costa Rica La Carretica — káva prinášajúca spojenie chutí čokolády, kakaa a iskrivého sauvignonu blanc 250 g
Káva pochádza z farmy La Carretica nachádzajúcej sa v regióne Tarrazu na juhozápade krajiny. Blízkosť vulkánu Irazu, úrodná sopečná pôda, priaznivé mikroklimatické podmienky poskytujúce dostatočné slnečné žiarenie a vyhovujúcu vlhkosť poskytujú prostredie pre dopestovanie dokonalých kávových čerešní. Ekologický proces farmárčenia bez použitia chemických hnojív a pesticídov zaraďuje tento región medzi vyhľadávané poprednými pražiarmi. Kostarika sa vďaka neúnavným inováciám, obrovskému množst
- Obchod: Coffee Sheep je rodinná pražiareň kávy a kaviareň v Trenčíne
- Cena: 13.90 Eur