Wakame je veľmi blízka riase Kombu, v niektorých receptoch môžeme Kombu nahradiť. Riasy môžeme jesť samostatne alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov.
Nori je najrozšírenejšia morská riasa predovšetkým vďaka svojej výbornej chuti. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov a vegánov.
Kombu je veľmi blízka riase Wakame, v niektorých receptoch ju môžete nahradiť. Riasy môžete jesť samostatne alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov.
Agar-agar je čisto rastlinná želírujúca látka, ktorá sa vyrába z morských rias. Využijete ju pri príprave tort, aspiku, krémov, ovocných želé, džemov ...
Agar-agar je čisto rastlinná želírujúca látka, ktorá sa vyrába z morských rias. Využijete ju pri príprave tort, aspiku, krémov, ovocných želé, džemov ...
Wakame je veľmi blízka riase Kombu, v niektorých receptoch môže Kombu nahradiť. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov.
Nori je najrozšírenejšia morská riasa predovšetkým vďaka svojej výbornej chuti. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov.
Kombu je veľmi blízka riase Wakame, v niektorých receptoch ju môžete nahradiť. Riasy môžete jesť samostatne alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov.
Morské riasy z Atlantického oceánu. Pridávajú sa do šalátu namočené a nevarené, môžu sa variť v polievke alebo zeleninových jedlách alebo dokonca smažiť v cestíčku ako netradičné pohostenie.
Zmes veľmi kvalitných morských rias Wakame, Nori a Dulse. Riasy môžete použiť ako korenie, pridávajú sa do polievok, do šalátov aj do hlavných jedál. Vyskúšajte ich v biokvalite. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov.
Morské riasy Dulse v bio kvalite. Majú jemnú chuť a arómu, sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegánov. Ich príprava je jednoduchá. Riasy môžete použiť ako korenie, pridávajú sa do polievok, do šalátov aj do hlavných jedál.
Kombu (u nás známa tiež pod názvom kelp) je hlbokomorská riasa rastúca v čistých, chladný vodách severu. Využijete ju pri dochucovaní polievok, či zeleninových jedál alebo ako pomocníka pre rýchlejšie uvarenie strukoviny.
Šalát z morských rias môžete jesť samotný alebo s ním obohatiť polievku či zeleninový šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov. Tento šalát obsahuje riasy Wakame, Suginori a Funori.
Arame, ktorá má veľmi jemnú chuť aj arómu, rastie na pobreží japonského ostrova Izu. Arame sa zbiera ručne, potom sa 7 hodín varí a suší na slnku. Pre lepšie užitie v kuchyni sa krája na tenké rezančeky. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šaláty. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov.
Wakame je veľmi blízka riase Kombu, v niektorých receptoch môže Kombu nahradiť. Riasy môžete jesť samotné alebo s nimi obohatiť polievku či šalát. Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov a vegánov.