Miso je fermentovaný výrobok zo sóje, ktorá je delikatesou medzi liečivými potravinami sveta. Je to staroveký produkt kuchyne ďalekého Východu a čoraz častejšie sa objavuje aj u nás
Miso ryžové nepasterizované BIO 300g Sunfood je vynikajúcim produktom, ktorý vám prináša všetky výhody a lahodnú chuť tohto tradičného fermentovaného výrobku. Miso je vyrobené zo sóje, ktorá je považovaná za jednu z najzdravších potravín na svete. Toto nepasterizované miso obsahuje všetky prospešné živiny a enzýmy, ktoré umožňujú efektívne trávenie a vstrebávanie živín z potravy. Okrem toho je miso bohaté na bielkoviny, vitamíny, minerály a stopové prvky, ktoré sú dôležité pre zdravie a správne fungovani
CHLADENÝ tovar! Odber možný len osobne v predajni v Malackách. Tempeh, niekedy označovaný ako tempe, je výrobok zo sóje a vzniká fermentáciou. Uvarené sójové bôby sa naložia do kultúry Rhizopus oligosporus alebo Aspergillus oryzae, ktorá
CHLADENÝ tovar! Odber možný len osobne v predajni v Malackách. Tempeh, niekedy označovaný ako tempe, je výrobok zo sóje a vzniká fermentáciou. Uvarené sójové bôby sa naložia do kultúry Rhizopus oligosporus alebo Aspergillus oryzae, ktorá
Yamato shoyu 175ml je tradičný výrobok slúžiaci na ochutenie polievok, mäsa, omáčok, zeleniny, šalátov a pod. Vyrobený prírodnou fermentáciou. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Zloženie: voda, sójové bôby, pšenica, morská soľ, koji Obsah: 175ml Krajina pôvodu: Japonsko
Yamato shoyu 300ml je tradičný výrobok slúžiaci na ochutenie polievok, mäsa, omáčok, zeleniny, šalátov a pod. Vyrobený prírodnou fermentáciou. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Zloženie: voda, sójové bôby, pšenica, morská soľ, koji Obsah: 300ml Krajina pôvodu: Japonsko
Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie. Použit
Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie. Použit
Yamato shoyu 700ml je tradičný výrobok slúžiaci na ochutenie polievok, mäsa, omáčok, zeleniny, šalátov a pod. Vyrobený prírodnou fermentáciou. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Zloženie: voda, sójové bôby, pšenica, morská soľ, koji Obsah: 700ml Krajina pôvodu: Japonsko
Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená zo sójových bôbov a morskej soli. Niekoľko mesiacov fermentuje bez regulácie teploty, potom sa lisuje a ďalej fermentuje prírodným spôsobom v drevených sudoch. Tamari vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe Misa z tekutiny, ktorá sa pri fermentácii misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzretá pasta zo sójových bôbov a jačmeňa, ktorá sa používa ako korenie. Použit
Sladenka - jačmenný slad. Vyrobené prírodným spôsobom. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani farbivá. Jačmenný slad je zdravou náhradou klasického bieleho cukru, ktorý nestimuluje pankreas, teda šetrí naše telo a je vhodné pre diabetikov. Neobsahuje chemické látky a jeho konzistencia je podobná medu. Možno s ním osladiť Vaše obľúbené pokrmy a nápoje. Zloženie: jačmenný slad Obsah: 410g Výrobca: Česká republika
Koncentrát jablčnej šťavy sa vyrába fyzikálnym odparovaním na hustú šťavu. Bez chemických prísad, pridaného cukru a farbív. Zrieďte ho vodou a pripravte si skvelý jablkový cider.
Koncentrovaná jablková šťava. Zriedená v pomere 1:7 získate jablčný mušt, neriedená sa používa na sladenie čaju, cesta, jedál.
Fermentovaný ovsený dezert. Je zdravý, ľahko stráviteľný a bez sladidiel či dochucovadiel. Najčastejšie sa s vanilkou, ovocím, škoricou alebo zázvorom.
Ume ocot, prírodné ochucovadlo. Ume ocot je slano-kyslá prírodná šťava a je výbornou náhradou za bežný ocot. Tento „ocot“ je vyrobený prirodzenou prírodnou fermentáciou. Vzniká pri výrobe umeboshi – nakladaných japonských slivôčok. V skutočnosti nejde o ocot, pretože namiesto kyseliny octovej obsahuje kyselinu citrónovú. Používame ho v kuchyni na dochutenie akékoľvek jedla – polievky, omáčok, strukovín. Dá sa použiť aj do šalátov a dressingov. ZLOŽENIE UME slivky, morská soľ 20,5%, Shizo (Perilla). SKLADO