Zatiaľ čo väčšina destilérií používa svoje Coffey destilačné prístroje iba na výrobu grain whisky, Nikka používa dva Coffey destilačné prístroje v svojej destilérii Miyagikyo na výrobu aj sladovej (malt) whisky. Nikka Coffey Malt Whisky bola pridaná do ich portfólia v roku 2014. Je chuťovo veľmi bohatá a je skvelým doplnením fantastického sortimentu whisky značky Nikka. Nikka Coffey Malt sa destiluje na dvoch Coffey stilloch (foto nižšie), ktoré boli do destilérie Miyagikyo privezené v 60. rokoch 20. stor
Coffey Vodka je vodka s pravou chuťou a textúrou. Tajomstvom tohto mimoriadne jemného pocitu v ústach a jemnej chuti je kvalita destilátov Coffey a presnosť blendovania. Kukurica a jačmeň sú oddelene destilované do rôznych šarží s miernym rozdielom v ABV a chuťovom profile. Tieto šarže sú starostlivo zmiešané odborníkmi a následne rafinované dreveným uhlím z bielej brezy. Táto vodka s pikantnými tónmi, bohatou sladkosťou a mliečnym pocitom v ústach dokonale zachytáva vynikajúcu plnosť, ktorú prinášajú des
Komplexnosť Nikka Coffey Ginu je dosiahnutá vďaka dokonalej rovnováhe medzi 11 vybranými rastlinnými zložkami a jemnou textúrou destilátov Coffey. Jasná a pikantná vôňa pochádzajúca zo štyroch druhov japonských citrusov, Yuzu, Kabosu, Amanatsu a Shequasar, dopĺňa tradičné ginové bylinky z bobúľ borievky, angeliky, koriandrových semien, citrónovej a pomarančovej kôry. Nechýba ani dotyk jabĺk, ovocia hlboko spätého s históriou Nikka, po ktorom nasledujú príjemne pikantné tóny zeleného japonského korenia San
Nikka Tailored sa vyrába s presnosťou a starostlivosťou. Hlavnými časťami blendu sú single malt whisky z dvoch destilérií značky Nikka: Yoichi a Miyagikyo. Obsahuje ale tiež aj grain whisky. Výsledkom je dokonale vyvážená, okrúhla a jemná chuť, ktorá doslova dýcha prémiovosťou a luxusom. Ako chutí Nikka Tailored? Vôňa: Čerstvé kôstkové ovocie - najmä nektarinka a marhuľa. Citrusové plody posypané kakaovým práškom. Chuť: V úvode sladká a maslová s pečeným vaječným krémom. Tieto chute sú vyvážené pomarančo
Nikka Single Malt Miyagikyo predstavuje dokonalé vyjadrenie oblasti, v ktorej vzniká. Čerstvý horský vzduch, kvalitná a čistá pramenitá voda a pôda bohatá na živiny predstavuje kombináciu ideálnu pre whisky. Kotle používané na destiláciu v Miyagikyo sú zahrievané parou pri relatívne nízkych teplotách, aby sa zabezpečila mäkká a jemná charakteristika výslednej whisky. Tento single malt obsahuje whisky v rôznych vekoch vyzreté v rôznych typoch sudov. Použité sú klasické dubové sudy po bourbone, ale aj sudy,
Nikka Single Malt Miyagikyo Aromatic Yeast 2022 patrí do limitovanej edície "Discovery", v rámci ktorej Nikka vydáva špeciálne verzie ich whisky. Pre rok 2022 padla voľba na preskúmanie vplyvu kvasiniek. Na rozdiel od výrobcov škótskej whisky, japonskí producenti používajú mnohé kmene špeciálne vyšľachtených kvasiniek. Tieto kmene sú mnohokrát prísne chránené a používané iba v špecifických prípadoch, preto je skvelé, že teraz máte možnosť ochutnať ich vplyv na samotnú chuť whisky. Ako chutí Nikka Miyagik
Nikka Pure Malt Taketsuru je pomenovaná po zakladateľovi značky menom Masataka Taketsuru. Tento disciplínovaný a remeselne zručný muž vždy hľadal perfektný balans vo svojich blendoch, čo bolo inšpiráciou aj pre vytvorenie tejto whisky. V poháriku nájdete whisky z dvoch destilérií, ktoré Nikka vlastní - Yoichi, ktorá blendu dodáva ľahkú rašelinovosť a prímorský charakter, Miyagikyo zase chuť vyvažuje svojou ľahkou florálnosťou a sladkou ovocnosťou. Výsledný blend má pôsobivú jemnosť a zároveň viacvrstevnú
Nikka Single Malt Yoichi pochádza z prvej destilérie spoločnosti Nikka Whisky. Tá sa nachádza na pobreží Hokkaida, najsevernejšieho ostrova Japonska. Yoichi Single Malt Whisky sa vyrába tradičnými metódami, ako je priame kúrenie uhlím, a skutočne zachytáva autentický charakter svojej výnimočnej polohy, so svojimi rafinovanými pobrežnými a rašelinovými tónmi. Ako chutí Nikka Yoichi Single Malt? Vôňa: Plná a intenzívna. Ľahký náznak rašeliny v úvode sa časom prejavuje stále viac a viac. Po dostatočnom odve
Fantastická 12 ročná zmiešaná japonská whisky od spoločnosti Nikka predstavená vo fľaši, ktorá preberá svoj dizajn z výstrihu kimono. Vychutnajte si ju čistú alebo s ľadom. Ďalšia špičková whisky od značky Nikka. Fantastická 12 ročná zmiešaná japonská whisky predstavená vo fľaši, ktorá preberá svoj dizajn z kimona. Vychutnajte si ju čistú alebo s ľadom. Ovocie prináša čistotu a sviežosť, zatiaľ čo korenie a dub pridávajú hlbokú chuť. Vo vôni cítiť sladký karamel a vanilku, muškát a škoricu s nádychom čier
Jedinečná sladová whiskey bez udania veku z liehovaru Miyagikyo. Charakteristická je množstvom ovocno - korenistých tónov, ktoré jej dodávajú neodolateľný výraz.
Nikka Yoichi Single Malt je japonská whisky opisovaná ako výrazná a silná. Kráča v stopách prvej materskej destilérky Nikka postavenej v roku 1934 v meste Yoichi na japonskom ostrove Hokkaido. Zakladateľ značky Masataka Taketsuru si toto miesto vybral kvôli podobným podnebným podmienkam aké sú v Škótsku, kde sa učil výrobe whisky. Whisky Nikka Yoichi Single Malt tvorí blend rôzne starých singlemaltiek, čo presúva akékoľvek úvahy o veku do neznámych vôd. Túto výnimočnú japonskú whisky vystihujú jemné rašel
Gin z distilérky Nikka? Áno, moji drahí! Šikovní majstri v liehovare Nikka sú jednoducho géniovia. Začali vyrábať gin podobne ako whisky takzvanou Coffey destiláciou, ktorej pôvod siaha do vzdialeného Škótska. Základom ginu je destilát zo zmesi jačmeňa a kukurice. Následne sa pridávajú botaniká, ale nie hocijaké. Sú to výhradne rastliny rastúce v Japonsku - amanatsa, kabos, yuzu, či sansho paprika.