Baristická lyžička na cupping Profesionálna baristická lyžička na cupping kávy. Oproti bežnej lyžičke je hlbšia a guľatejšia. Cupping - degustácia kávy; teda voňavý proces pri ktorom sa ochutnáva, hodnotí a porovnáva káva, je zaujímavý a voňavý proces, takmer obrad, pri ktorom sa ochutnáva, hodnotí a porovnáva káva. Výrobca: Motta, TalianskoMateriál: nerez
Baristická kefka na čistenie kávovarov Profesionálna baristická kefka s ktorou vyčistíte Váš kávovar.Výrobca: Motta, Taliansko
Baristický teplomer na mlieko Profi baristický teplomer na mlieko od spoločnosti Motta. Analógový teplomer meria teplotu mlieka počas jeho šľahania v konvičke. Dĺžka meracej ihly je 13 cm. Tento baristický teplomer meria teplotu v rozsahu od -10 do 100 °C. Výhodou je aj farebné zobrazenie ideálnej teploty napeneného mlieka.Tento teplomer bude ideálnou pomôckou každého baristu pri príprave obľúbených mliečnych kávových nápojov ako caffee latte machiatto, cappuccino a pod. Výrobca: Motta, TalianskoMateriál:
Latte Macchiato lyžičky Motta - set 6ks Lyžičky na Latte Macchiato od známeho talianskeho podniku MOTTA. Tieto lyžičky sú vyrobené z kvalitnej ocele, sú dokonalo opracované a určite skvelo doplnia inventár vašej prevádzky. Kľúčové vlastnosti: klasický a elegantný dizajn vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/10 veľkosť: 21 cm v balení 6 lyžičiek Výrobca: Motta, TalianskoMateriál: nerez
Cappuccino lyžičky Motta - set 6ks Lyžičky na cappuccino od známeho talianskeho podniku MOTTA. Tieto lyžičky sú vyrobené z kvalitnej ocele, sú dokonalo opracované a určite skvelo doplnia inventár vašej prevádzky. Kľúčové vlastnosti: klasický a elegantný dizajn vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/10 veľkosť: 12,8 cm v balení 6 lyžičiek Výrobca: Motta, TalianskoMateriál: nerez
Espresso lyžičky Motta - set 6ks Lyžičky na espresso od známeho talianskeho podniku MOTTA. Tieto lyžičky sú vyrobené z kvalitnej ocele, sú dokonalo opracované a určite skvelo doplnia inventár vašej prevádzky. Kľúčové vlastnosti: klasický a elegantný dizajn vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/10 veľkosť: 11,2 cm v balení 6 lyžičiek Výrobca: Motta, TalianskoMateriál: nerez
Profesionálna konvička na napenenie mlieka od Metallurgica Motta. Jej jedinečný tvar, ergonómia a vysoká kvalita z nej robia obľúbenú konvičku na napenenie mlieka. Objem konvičky: 0,50lFarba: oranžová
Nevyhnutným nástrojom každého baristu je tamper alebo pressovač (napeňovač kávy). Pri príprave espressa je stlačenie kávy v páke naozaj dôležité. Správne by sa káva mala stlačiť silou 20 kg. Ak neviete, ako taká sila vyzerá, položte si na kuchynský stôl domácu váhu a oprite sa o ňu s tampónom v ruke. Ľahko si môžete pozrieť, ako vyzerá sila 20 kg. Ak stlačíte kávu menšou silou, espresso bude tiecť príliš rýchlo, a naopak, ak stlačíte kávu väčšou silou, espresso bude tiecť príliš pomaly. Určite odporúčame
Nevyhnutným nástrojom každého baristu je tamper alebo pressovač (napeňovač kávy). Pri príprave espressa je stlačenie kávy v páke naozaj dôležité. Správne by sa káva mala stlačiť silou 20 kg. Ak neviete, ako taká sila vyzerá, položte si na kuchynský stôl domácu váhu a oprite sa o ňu s tampónom v ruke. Ľahko si môžete pozrieť, ako vyzerá sila 20 kg. Ak stlačíte kávu menšou silou, espresso bude tiecť príliš rýchlo, a naopak, ak stlačíte kávu väčšou silou, espresso bude tiecť príliš pomaly. Určite odporúčame
Drevený stojan na tamper od talianskej značky Motta vám dokonale poslúži ako elegantný odkladací priestor pre váš tamper.Je vhodný pre všetky priemery tamperov Motta. Uľahčí vám to prácu v kaviarni, zrýchli ju a zefektívni.Materiál: drevoVnútorný priemer: 6 cmFarba: hnedá
Knockbox z nehrdzavejúcej ocele od talianskeho výrobcu Motta je vhodný na odklepávanie použitej kávovej usadeniny. Pomocou páky jednoducho zaklopte na gumovú odkladaciu časť. Na spodnej strane zaklapávacej skrinky je pripevnená protišmyková podložka. Tento produkt vám uľahčí, urýchli a zefektívni prácu v kaviarni alebo doma. Výrobca. Materiál: vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľPriemer: 16,5 cm Výška: 10,5 cm
Elegantný a praktický pomocník baristu, ktorý slúži ako držiak pri nalievaní kávy ako aj následné odstránenie páky. Stabilné, jednoduché malý dizajn. Značka: Motta Materiál: nerezová oceľ
Cupping (ochutnávanie kávy) je zaujímavý a voňavý proces, takmer obrad, pri ktorom sa káva ochutnáva, hodnotí a porovnáva. Kupáž sa najčastejšie vykonáva na účely nákupu kvalitnej kávy alebo hodnotenia jej kvality. Degustačná lyžička Motta na ochutnávanie dokonale slúži na tento účel, pretože je hlbšia a guľatejšia ako bežná lyžička.Materiál: Nerezová oceľMožno umývať v umývačke riadu
Knockbox z nehrdzavejúcej ocele od talianskeho výrobcu Motta je vhodný na odklepávanie použitej kávovej usadeniny. Pomocou páky jednoducho zaklopte na gumovú odkladaciu časť. Na spodnej strane zaklapávacej skrinky je pripevnená protišmyková podložka. Tento produkt vám uľahčí, urýchli a zefektívni prácu v kaviarni alebo doma. Výrobca. Materiál: vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľPriemer: 10,5 cm Výška: 14,5 cm
Nevyhnutným nástrojom každého baristu je tamper alebo pressovač (napeňovač kávy). Pri príprave espressa je stlačenie kávy v páke naozaj dôležité. Správne by sa káva mala stlačiť silou 20 kg. Ak neviete, ako taká sila vyzerá, položte si na kuchynský stôl domácu váhu a oprite sa o ňu s tampónom v ruke. Ľahko si môžete pozrieť, ako vyzerá sila 20 kg. Ak stlačíte kávu menšou silou, espresso bude tiecť príliš rýchlo, a naopak, ak stlačíte kávu väčšou silou, espresso bude tiecť príliš pomaly.Určite odporúčame k