Whisky Mitchell's Spot mali vždy blízko k vínu a tento Green Spot to ešte viac ukazuje. Bohatá a korenistá, trikrát destilovaná pot-still whisky z Midletonu najskôr dozrieva v sudoch po bourbone a sherry a potom 12 mesiacov dozrieva v sudoch, v ktorých sa skladovalo sýte červené víno Zinfandel zo známeho Chateau Montelena v kalifornskom Napa Valley. Montelenu kúpil Ír Jim Barrett v 70. rokoch minulého storočia a toto vydanie oslavuje spoločné dedičstvo jeho vína a jemnej whisky Midleton. Je bohatá a koren
Vôbec prvá írska whisky vyrobená v kotle s periodickou destiláciou, ktorá dozrieva v súdkoch z Bordeaux! Výber vína Bordeaux je tiež dôležitý - Ch. Léoville Barton nie je len veľmi uznávané grand cru Château, jeho meno pochádza od vinára z írskej vinárenskej spoločnosti Wine Geese Thomasa Bartona. Spoločnosť Léoville Barton dodnes vedú jeho potomkovia. Tento nápoj je oslavou spoločného írskeho dedičstva.
Kultová írska whisky. Ide o kvalitnú a snáď najslávnejšiu írsku whisky bez uvedenia veku. V dubových sudoch od sherry, malagy alebo bourbonu dozrieva zvyčajne 8 - 9 rokov. Jej výroba je limitovaná rovnako ako výroba 12-ročnej Yellow Spot, ročne sa jej vyrobí len 6000 fliaš. Tie sa zvyčajne „rozoberú doma, preto sa ju len zriedka podarí kúpiť niekde inde než v Írsku.