Kultová írska whisky. Ide o kvalitnú a snáď najslávnejšiu írsku whisky bez uvedenia veku. V dubových sudoch od sherry, malagy alebo bourbonu dozrieva zvyčajne 8 - 9 rokov. Jej výroba je limitovaná rovnako ako výroba 12-ročnej Yellow Spot, ročne sa jej vyrobí len 6000 fliaš. Tie sa zvyčajne „rozoberú doma, preto sa ju len zriedka podarí kúpiť niekde inde než v Írsku.
Degustačný set Drinks by the Dram vám otvorí dvere do sveta vysokokvalitných a veľmi oceňovaných írskych whiskey. Za papierovými dvierkami nájdete 12 írskych a prvotriednych whiskey vo veľmi peknom darčekovom balení. Obsahuje:■ Teeling Small Batch 0,03l■ Egan's Vintage Grain 0,03l■ The Irishman Single Malt 0,03l■ Glendalough Double Barrel Irish Whiskey 0,03l■ Clonakilty Double Oak Finish 0,03l■ Irish Single Malt #1 14-ročná Single Malt 0,03l■ West Cork Black Cask Blended Whiskey 0,03l■ Gelston's Blended B
Hyde Peated Irish Whiskey dozrievala v ex-bourbon, first fill, vypálených sudoch z bieleho duba. Hyde dozrieva v miernom podnebí členitej krajiny na juhozápadnom pobreží Írska, na Divokej Atlantickej ceste. Zadymená Single Malt Irish whiskey, ktorá je na jazyku sladká aj dymová, s chuťou medu, hrušiek a opáleného duba, nasledovanou nezameniteľnou sladovou chuťou, prináša chuťový zážitok zadymenej Irish whiskey s plným telom.
Whisky Mitchell's Spot mali vždy blízko k vínu a tento Green Spot to ešte viac ukazuje. Bohatá a korenistá, trikrát destilovaná pot-still whisky z Midletonu najskôr dozrieva v sudoch po bourbone a sherry a potom 12 mesiacov dozrieva v sudoch, v ktorých sa skladovalo sýte červené víno Zinfandel zo známeho Chateau Montelena v kalifornskom Napa Valley. Montelenu kúpil Ír Jim Barrett v 70. rokoch minulého storočia a toto vydanie oslavuje spoločné dedičstvo jeho vína a jemnej whisky Midleton. Je bohatá a koren
Vôbec prvá írska whisky vyrobená v kotle s periodickou destiláciou, ktorá dozrieva v súdkoch z Bordeaux! Výber vína Bordeaux je tiež dôležitý - Ch. Léoville Barton nie je len veľmi uznávané grand cru Château, jeho meno pochádza od vinára z írskej vinárenskej spoločnosti Wine Geese Thomasa Bartona. Spoločnosť Léoville Barton dodnes vedú jeho potomkovia. Tento nápoj je oslavou spoločného írskeho dedičstva.
Hyde No.7, Single Malt Irish Whiskey, je jedným z najunikátnejších plnení Hyde whiskey. Trikrát destilovaná v tradičnom medenom pot stille podľa prísnych Hyde špecifikácií, zo 100% írskeho sladového jačmeňa, z jednej írskej pálenice.
Írska whiskey vyrobená z jedného druhu zrna od Teeling! K dispozícii je momentálne len niekoľko elitnej írskej whisky z jedného druhu obilia (Single Grain), ale Teeling išiel ešte ďalej a vyrobil ich jedinečný zrením v kalifornských Cabernet Sauvignon sudoch. Telling Single Grain ukrýva príjemne sladkú chuť s nutnou dávkou korenia a ovocia.
Lahodná kotlíková (Pure Pot Still) írska whisky Redbreast 12 je vysoko ocenená Jimom Murrayom a mnohými ďalšími významnými kritikmi whisky. Bola vyhlásená za írsku whisky roka na udeľovaní cien Irish Whiskey Awards 2013, nevieme sa jej nabažiť.
Bushmills Malt Whiskey je nefalšovaným stelesnením všetkých tradícií destilácie v Bushmills, po trojnásobnej destilácií,ktorá jej dodáva neobyčajnú jemnosť, je Bushmills uložená do dubových Oloroso sudov po sherry a americkom bourbone na dobu najmenej desiatich rokov. Výsledkom je svetlá zlatá, výrazná a zároveň jemná sladová whiskey s podtónom vanilky, medu a sherry.
Bushmills 16 YO three woods je elegantná sladová whiskey dozrievajúca v troch typoch sudoch. V sudoch po americkom bourbone a Oloroso sudoch po sherry a to po dobu najmenej 16 rokov. Dozrievanie je završené v sudoch po portskom víne.
Táto jednosladová whiskey je jednou z iba zopár írskych trikrát destilovaných jednosladových whiskey na trhu. Je to klasická írska sladová whiskey, trikrát destilovaná, ktorá zreje v súdkoch od burbónu a sherry.
V Bushmills Whiskey Black Bush nájdete vysoký podiel írskej single malt whiskey spojený s jemne sladkou single grain whiskey. Tento blend následne zrel v sudoch po Oloroso sherry a bourbone. Výsledkom sú bohaté, ovocné tóny a hlboký intenzívny charakter, ktorý je vyvážený neuveriteľne jedinečnou jemnosťou. Najlepšie si ju vychutnáte čistú, na ľade alebo v klasických koktejloch. Vôňa: Prezreté hrozno, jemné citrusy, karamelové cukríky, arašidy. Chuť: Vanilka, mliečne sladkosti, sušené ovocné šupky, kamilko
Kilbeggan je jedinečná írska whisky. Ako väčšina Írov, Kilbeggan je nekomplikovaný a prístupný s vlastným osobitým štýlom. Najjemnejšie obilné a sladové whisky sú zmiešané tak, aby vytvorili zamatovo jemnú chuť a nádhernú sladovú arómu - charakteristickú črtu destilačných prístrojov, ktoré sú po viac ako 180 rokoch stále jadrom výroby Kilbeggan Irish Whiskey. Podľa tradície sa whisky destiluje dvakrát. Potom dozrieva najmenej tri roky v bývalých sudoch po bourbone.
Prvotriedna rašelinová írska single malt whisky značky Connemara prezentovaná ako jej edícia Distillers Edition. Veľa zemitého a evokujúceho dymu sa snúbi s medovým jačmeňom a šťavnatým jablkom. Áno, áno, máme radi starú dobrú Connemara whisky.
Bushmills Original je pravá írska whiskey, ktorá sa vyrába v mestečku Busmills. Busmills je mestečko v Severnom Írsku. Po trojnásobnej destilácii je whiskey uložená do dubových sudoch po sherry a bourbone. Výsledkom je výrazná a zároveň jemná whiskey, vo vôni je cítiť vanilku a chuť má korenistú. Čo ďalej? Chceli by ste túto whiskey ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Úžasná čistá kotlíková whisky (oficiálne známa ako „single pot still whiskey/„jednodruhová kotlíková whiskey). Redbreast 15 je bohatá, plná, sladká, prenikavá whisky s množstvom príchutí a veľkou komplexnosťou - naozaj skvelý kúsok!