Príprava dokonalej filtrovanej kávy v Chemex tieto biele papierové filtre Chemex boli špeciálne navrhnuté pre 1-3 šálky. Na prvý pohľad vás zaujme ich hrúbka. Filtre sú skladané a sú o 20-30 % hrubšie ako iné papierové filtre.Práve väčšia hrúbka a kónický tvar filtrov zabezpečujú skutočne dokonalú extrakciu, pri ktorej sa zachytia aj tie najmenšie usadeniny, nežiaduce oleje a látky, ktoré spôsobujú horkosť kávy. V skutočnosti prepúšťajú len to, čo musia. Pre dokonalý zážitok z nalievania odporúčame opäť k
V roku 1941 vynašiel doktor chémie Peter J. Schlumbohm dizajnový kávovar, ktorého tvár sa nezmenila ani po viac ako 70 rokoch. A nie je prekvapujúce, že to nie je potrebné. Svetom obdivovaný a oceňovaný Chemex CM-6A Pour Over 6 si pomaly nachádza svoje miesto medzi českými milovníkmi hlbokého L. Jeho autor sám tvrdí, že aj tá najväčšia rúra dokáže s Chemexom pripraviť vynikajúcu kávu . Chemex, ktorý na prvý pohľad pripomína karafu na vodu, je vyrobený z borosilikátového skla a uprostred má drevený korzet