Trváca rastlina, dorastajúca do 200 cm. Poskytuje veľké množstvo voňavých listov s typickou chuťou vegety . Listy aj koreň možno konzumovať aj varené. Plody sú sladšie, vhodné na prichutenie šalátov. Čaj z listov, koreňa alebo plodov je močopudný, podporuje potenie, a trávenie.
výsev skleník
(hrantík)
III. - V. výsadba-spon
a=50 cm
b=50 cm
VI. - VII. viacnásobný
zber
IX. - X.
Ligurček lekársky LEUSTEANtrváca, 1,5m vysoká, bylina
Ligurček lekársky je trváca rastlina dosahujúca výšku až 2 metre. Pochádza z juhozápadnej Ázie a oblasti Stredomoria, pestuje sa aj v Európe. Kvitne bledožltými kvetmi od júna až do augusta. Je zaujímavá korenina aj liečivá rastlina. Všetky časti ligurčeka majú typickú, spočiatku sladkú, neskôr horko aromatickú maggi (vegeta) vôňu i chuť. Úžitkovou časťou sú čerstvé alebo sušené mladé listy vhodné do omáčok, polievok a na pečenie. Koreň ligurčeka je používaný pri liečbe zápalu močových ciest. Používa sa a
MAGNUS (kód 5930) – trvalka, ktorú pestujeme ako liečivku aj na korenie. Zbierame vňať aj semená. Rastlina kvitne v júli až auguste a pokiaľ zbierame vňať, nemala by kvitnúť. Ligurček vysievame z priameho výsevu do hlbokých, vlhkých pôd, znáša polotieň. Semená spočiatku pomaly klíčia, preto odporúčame vysievať so značkovacou plodinou.
Je to rastlina trvalka s mäkkým steblom, s priemerným nárokom na teplo, svetlo a vlahu V zime v dňoch bez mrazu ju možno množiť delením kmeňa Vôňa zelerová, je dobrý do polievok, šalátov alebo používame v sušenom
Trváca rastlina s typickou arómou. Lístky obraté pred kvitnutím sa používajú čerstvé alebo sušené ako čaj, pri chrípke a prechladnutí, uvoľňuje žlčníkové a črevné ťažkosti. Výsev - skleník - III.-IV. Výsadba - spon 50x25cm-
Mohutná, trváca bylina, v našich podmienkach plne mrazuvzdorná. Zberáme silne aromatické listy, ktoré sú po usušení súčasťou polievkových a koreniacich zmesí. Semená klíčia, vzhľadom k vyššiemu obsahu aromatických látok, dlhšiu dobu.
Veľmi skorá odroda veľkozrnného záhradného hrachu, rastliny dorastajú do výšky 55 – 60 cm, stonky sú silné, list svetlo zelený. Lusk je rovný, dlhý 7 cm, tupo ukončený, obsahuje 7 – 8 zŕn. Zrno v technologickej zrelosti je veľké, tmavo
Ligurček - ľudovo ho nazývame magi alebo vegeta. Niekoľko čerstvých listov dodá skvelú chuť najmä polievkam, omáčkam a šalátom. Táto dvojročná rastlina dorastá do výšky približne 1,5 m - 2 m. Sušiť sa môže vcelku a po usušení sa ľahko rozdrví medzi dlaňami na prášok. V sušenej podobe je výraznou ingredienciou napríklad aj do domácej vegety. Je to obľúbená korenina, ale zároveň aj liečivá bylinka. Využiť sa dá aj do čaju, len s dlhším časom lúhovania. Pomáha pri problémoch s močovými cestami, prečisťuje, p
Aromatická a korenistá rastlina, vhodná na opakovaný rez. vysievame od jari do konca leta. výsev voľná pôda III. - VIII. výsadba V.spon a=30 cm b=3 cm V. výsev - zber 30 - 40 dní zber vňate zber V. - X. priamy konzum
Skorá indeterminantná, čerešňová odroda vhodná na vonkajšie výsadby. Plody rastú na pravidelných dlhých strapcoch. Sú veľmi aromatické. výsev skleník (hrantík) III. - IV. výsadba V. spon a=90 cm b=50 cm zber VII. - IX. na priamu konzumáciu Počet semien v 1 g: cca 200 - 250 Výsev na 10m2: 0,3 - 0,4 g
HRACH ZÁHRADNÝ – VEĽMI SKORÝ – Pisum sativum var.medulare výsev voľná pôda: II. - IV., do hĺbky 5 cm spon: 15-30 cm x 4-6 cm výsev - zber: 73 dní, V. - VI. Počet semien v 1 g: cca 4 - 8 Výsev na 10m2: 200 - 350 g
BŽV je kŕmna repa objemového typu. Buľvy z dvoch tretín vyčnievajú nad zemou, ľahko sa zberajú, dobre skladujú a majú výborné dietetické vlastnosti. Buľva je jasnožltej farby s oranžovými odtieňmi a bielou dužinou. Olistenie je stredné,
Skorá jemnolistá odroda, vhodná na rýchlenie vo vykurovaných i studených fóliovníkoch. Hlávka má výbornú chuť. výsev skleník (hrantík) X. - XII. I. výsadba skleník XII. - 2r. I. II. - III. spon a=20 cm b=20 cm výsev - zber 95 - 100 dní zber II. - III. III. - IV. Počet semien v 1 g: cca 800 - 1000 Výsev na 10m2: 0,5 - 2 g
Otužené rastliny vysádzame do kvetináčov, balkónových debničiek alebo priamo na záhony na slnečné stanovište. výsev skleník (hrantík) III. - IV. výsadba hrantík/črepník V. zber VIII. 2r.: I. na priamu konzumáciu Počet semien v 1 g: cca 200 - 250 Výsev na 10m2: 0,3 - 0,4 g
Odroda poskytuje vysoké úrody vňate, ktorá je aromatická, vhodná na spracovanie, mrazenie, sušenie a priamy konzum. výsev voľná pôda IV. - VIII. spon 25 x 25 cm výsev - zber 65 - 75 dní zber na vňať V. - X. skladovanie zmrazením 150 dní vhodné na konzervovanie Počet semien v 1 g: cca 500 - 550 Výsev na 10m2: 12 - 15 g