Wadakyu Bonito tuniakové vločky 40g

Wadakyu Bonito tuniakové vločky 40g

Bonito vločky použijete pri týchto receptoch: Dashi vývar - základ chuti Japonska,  Miso polievka - tajomstvo japonskej dlhovekosti?,  Ramen polievka - nebudete chcieť jesť nič iné! Bonito tuniakové vločky WADAKYU KATSUOBUSHI 40g. Krajina pôvodu Španielsko. Sušený strúhaný tuniak, vďaka ktorému pokrm dostane jedinečnú chuť a vôňu. Využíva sa okrem iného na prípravu známeho rybieho vývaru Dashi a tiež placiek Okonomijaki. Rybie vločky BONITO (Katsuobushi) je japonská špecialita, ktorá dodá pokrmom jedinečnú chuť a vôňu. Využijeme ich do vývarov, zeleniny, nátierok alebo ako posyp na ryžu či rezance. Katsuobushi je japonský názov pre sušenú, fermentovanú a údenú rybu podobnú tuniakovi. Bonito vločky sú veľmi bohaté na vitamíny, minerály a bielkoviny. Zloženie: 100% rybie vločky. O katsuobushi Katsuobushi je japonský názov pre sušeného, ​​fermentovaného, ​​údeného tuniaka. Vlastne sa jedná o špeciálny druh tuniakomakrely, bonito. Katsuobushi je hojne využívané pre rybí vývar dashi, ktorý je základom všetkých polievok a omáčok. Spolu s riasou kombu tvorí katsuobushi základ pre japonskú polievku miso. A kde sa bez katsuobushi tiež nezaobídete, sú japonské placky okonomijaki - horúce placky posypané katsuobushi totiž nielen získajú správnu chuť, ale vyzerajú aj veľmi efektne. Sušená ryba sa na horúcej surovine zaujímavo "hýbe". Na prípravu vývaru sa najčastejšie používa buď granulovaný vývar Dash no moto alebo varené katsuobushi spolu s riasou kombu. Spôsob výroby Katsuobushi je veľmi bohaté na vitamíny, minerály a bielkoviny. Vyrába sa tak, že rybe sa odstráni hlava a vnútornosti. Filet sa potom varí pod bodom varu. Akonáhle sa ryba uvarí, odstráni sa kosti. Potom sa filety údia pomocou dymu z dubového dreva. Tento proces údenia trvá až jeden mesiac. Za deň sa ryba údi 5 až 6 hodín, nechá sa cez noc v kľude a proces údenia začína zase ďalší deň. Ryby, ktoré prešli údením, sa nechajú uschnúť na slnku, postriekajú sa kultúrou Aspergillus Glaucus a uzavrú sa po dobu 2 týždňov v kultivačnej miestnosti. Z blokov sa potom zoškrabu hoblinky. Využitie vývar Dashi - základ polievok a omáčok posyp na placky posyp na ryžu posyp na smažené rezance Jakisoba môže slúžiť aj ako chuťovka pre vaše mačacie miláčikov  

kúpiť
Pridať hodnotenie
Wadakyu Bonito tuniakové vločky 500g

Wadakyu Bonito tuniakové vločky 500g

Bonito vločky použijete pri týchto receptoch: Dashi vývar - základ chuti Japonska,  Miso polievka - tajomstvo japonskej dlhovekosti?,  Ramen polievka - nebudete chcieť jesť nič iné! Bonito tuniakové vločky WADAKYU KATSUOBUSHI 500 g. Krajina pôvodu Španielsko. Sušený strúhaný tuniak, vďaka ktorému pokrm dostane jedinečnú chuť a vôňu. Využíva sa okrem iného na prípravu známeho rybieho vývaru Dashi a tiež placiek Okonomijaki. Rybie vločky BONITO (Katsuobushi) je japonská špecialita, ktorá dodá pokrmom jedine

kúpiť
Ovsené vločky veľké demeter 475g SPIELBERGER

Ovsené vločky veľké demeter 475g SPIELBERGER

Ovos pre tieto vločky sa počas kultivácie a spracovania udržuje bez kontaminácie obilninami obsahujúcimi lepok. Zaručene obsahujú vločky menej ako 20 ppm lepku. U našich ovsených vločiek sa celé zrno vypaľuje, dusí a potom sa stočí do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.

kúpiť
Ovsené vločky malé demeter 475g SPIELBERGER

Ovsené vločky malé demeter 475g SPIELBERGER

Ovos pre tieto vločky sa počas kultivácie a spracovania používajú bez kontaminácie obilninami obsahujúcimi lepok. Zaručene obsahujú vločky menej ako 20 ppm lepku. U našich ovsených vločiek je celé zrno vypálené, nasekané, sparé a potom sa stočí do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.

kúpiť
Ryžové vločky demeter 500g SPIELBERGER

Ryžové vločky demeter 500g SPIELBERGER

U našich ryžových vločiek je celé zrno najskôr sparené a potom stočené do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.

kúpiť
Jačmenné vločky celozrné demeter 500g SPIELBERGER

Jačmenné vločky celozrné demeter 500g SPIELBERGER

U našich jačmenných vločiek je celé zrno sparené a potom stočené do krásneho vločky. Týmto spôsobom sa zachovajú všetky zložky celého zrna.

kúpiť
Pšenové vločky 500g BAUCKHOF

Pšenové vločky 500g BAUCKHOF

LAHODNÉ pšenové vločky od spoločnosti Bauckhof nesmú chýbať ani u Vás doma.

kúpiť
Ovsené celozrné vločky veľké demeter 500g SPIELBERGER

Ovsené celozrné vločky veľké demeter 500g SPIELBERGER

U našich ovsených vločiek sa celé zrno vypaľuje, dusí a potom sa stočí do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.

kúpiť
Quinoa vločky 250g SPIELBERGER

Quinoa vločky 250g SPIELBERGER

U našich vločiek z quinoa sa umyté celé zrno najskôr podusí a potom stočí do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.

kúpiť
Pohánkové vločky demeter 250g BAUCKHOF

Pohánkové vločky demeter 250g BAUCKHOF

Bezlepkové pohánkové vločky z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva, ideálne na prípravu musli, kaší a placiek.

kúpiť
Celozrné ovsené vločky jemné 425g BAUCKHOF

Celozrné ovsené vločky jemné 425g BAUCKHOF

Čisté a lahodné ovsené vločky bez lepku. Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, sóju, vajcia

kúpiť
Celozrné špaldové vločky malé demeter 375g SPIELBERGER

Celozrné špaldové vločky malé demeter 375g SPIELBERGER

U našich špaldových vločiek sa celé zrno naseká, sparí a potom sa stočí do obzvlášť jemného vločky. Týmto spôsobom sa zachovajú všetky zložky celého zrna.

kúpiť

Ryžové vločky BIO 200g Bioharmonie

Ryžové vločky sú vynikajúce pre prípravu kaše (napr. pre malé deti), do nátierok či polievok. Zloženie: ryžové vločky bioObsah: 200g Alergény: Výrobok môže obsahovať stopy sezamu. Obsah gluténu max. 20 mg / kg. Skladovanie: Skladujte pri

kúpiť

Pohánkové vločky instantné 300g

Pohánkové vločky instantné 300g Provita Instantné pohánkové vločky. Bezlepková surovina na prípravu polievok, kaší alebo ako hlavná príloha. Môžeme ich pridať aj do müsli či jogurtov. Vločky sú ľahko stráviteľné a rýchlo sa pripravujú.

kúpiť

Ovsené vločky bezlepkové 250g ADVENI

Mlynský výrobok z obilia – vločky bezgluténové TIPY NA POUŽITIE: Vločky sú vhodné: na prípravu ovsenej kaše do jogurtov, pohárov a nepečených sladkostí na prípravu mrveničky na koláče na prípravu bezgluténového müsli a müsli tyčiniek v

kúpiť
Vločky ovsene výberové Hmotnosť: 3kg

Vločky ovsene výberové Hmotnosť: 3kg

Ovsené vločky výberové sú vysokokvalitné ovsené vločky, ktoré sú obľúbené pre svoju vysokú nutričnú hodnotu a všestranné využitie v kuchyni. Sú bohaté na zdravé tuky, vlákninu a proteíny, a sú skvelé ako základ pre raňajkove misky, smoothies, koláče alebo ako prísada do polievok a šalátov. Tieto vločky sú tiež ideálne pre tých, ktorí sa snažia udržať zdravú hmotnosť alebo podporiť svalový rast.

kúpiť