Napomáha kvaseniu muštu a rmutu, dávkovanie 10 g na 50 L. Určené pre kvasnú teplotu 8 - 34°C. Účinnosť do 18 obj. % alkoholu. Druh kvasiniek - Saccharomyces cerevisiae.
Podrobný popis: Druh kvasiniek:Saccharomyces cerevisiae aktívne sušené-na kvasenie muštu a rmutu za nízkych teplôt. rýchlo naštartuje kvasenie a tým zabraňuje rozmnožovaniu škodlivých mikroorganizmov zaručuje spoľahlivé kvasenie, výsledkom čoho je zdravé víno čistej chuti zjednoduší ďalšie ošetrovanie vína ( menej prchavých kyselín, sirovodíka a iných zlúčenín, ktoré zapríčiňujú chuťové chyby) rýchlejšie samočistenie vína jednoduchá príprava a dávkovanie na kvasenie muštov o teplote 8 až -15 °C Dávkov
Aktívne sušené vínne kvasinky na prípravu bieleho a červeného vína, na výro
Kvasinky určené pre kvasenie vín a ovocných štiav. Druh kvasiniek: Saccharomyces cerevisiae Návod na pouižitie: obsah vrecka rozpustíme v 1 dcl zmesi muštu a vody ( v pomere 1/3:2/3 ) o teplote 35-40 stupňov C. Zmes za občasného premiešania necháme stáť 20 min. a potom vlejeme do muštu alebo rmutu Dávkovanie: 10 g na 50 l muštu (rmutu), v prípade hnilého hrozna alebo nízkej teploty na obnovenie kvasenia treba použiť 1,5 až 2 násobné množstvo kvasiniek. Vlastnoti: - kvasná teplota -8 až 15 stupňov C.
Kvasinky určené pre kvasenie vín a ovocných štiav. Dávkovanie: 10g na 50l Vlastnoti: - kvasná teplota 12-34 stupňov. - účonnosť do 13,5 obj. % alkoholu Balenie: 10g
Aktívne sušené vínne kvasinky Na kvasenie muštu a rmutu Druh kvasiniek: Saccharomyces cerevisiae Dávkovanie: 10g na 50l muštu V prípade hnilého hrozna,nízkej kvasnej teploty,obnovenia kvasenia použiť 1,5 -2 násobné množstvo vínnych kvasiniek. Vlastnosti:kvasná teplota 12 - 34 stupňov Celzia, účinnosť do 13,5 obj.% alkoholu Návod na pouižitie: obsah vrecka rozpustíme v 1 dcl zmesi muštu a vody ( v pomere 1/3:2/3 ) o teplote 35-40 stupňov C. Zmes za občasného premiešania necháme stáť 20 min.a potom vlejeme
Kvasinky pre vína z rizlingových odrôd.Vína sú odrodové,extraktívne a plné glycerolu.Vína sú vhodné na dlhšie vyzrievanie. Pozor tieto kvasinky majú pomalší nástup kvasenia a vyššiu tvorbu peny počas kvasenia. Odporúčané odrody:
Suché kvasinky na výrobu vín z burgundských odrôd viniča. Vína sú s elegantným kvetinovým buketom a krémovou chuťou. Dávkovanie: 20g/hl
Chladnomilné kvasinky na fermentáciu pri nízkych teplotách a pre rozkvášanie muštov v podmienkach s nízkymi teplotami. Ideálne pre výrobu ľadového vína. POPIS VÝROBKU: OENOFERM FREDDO sú chladnomilné aktívne suché vínne kvasinky na rozkvášanie studených muštov už od 80C,ako aj na regulované kvasenie pri teplotách od 130C do 170C za účelom zachovania arómy. Tieto kvasinky Saccharomyces cerevisiae kmeň LW 317-30 prekvášajú na vysoký stupeň alkoholu napriek nízkej teplote. Použitie je povolené súčasne pl
Kvasinky pre Chardonnay a ostatné odrody z rodiny Burgundských (Rulandské,Pinot).Tieto kvasinky podporujú typické arómy pre danú odrodu. Odporúčané odrody: Burgundské(Rulandské,Pinot)biele a sivé.TOP: Chardonnay Dávkovanie: 20-30g
Kvasinky určené na prekvášanie muštov z aromatických odrôd. Oenoferm® Bouquet F3 sú aktívne suché vínne kvasinky známe svojimi vlastnosťami, ktoré podporujú vôňu bielych vín.
Kvasinky určené na prekvášanie muštov z aromatických odrôd. Oenoferm® Bouquet F3 sú aktívne suché vínne kvasinky známe svojimi vlastnosťami, ktoré podporujú vôňu bielych vín.
Kvasinky určené na prekvášanie muštov z aromatických odrôd. Oenoferm® Bouquet F3 sú aktívne suché vínne kvasinky známe svojimi vlastnosťami, ktoré podporujú vôňu bielych vín.
Univerzálne kvasinky pre biele odrody hrozna.Vína majú charakter po jablkách a vinohradníckej broskyni.Vhodný kmeň na kvasenie medoviny a ovocných vín. Dávkovanie: 20-40g kvasiniek na 1hl muštu Potreba výživy počas kvasenia: Stredná(2-3x
Univerzálne kvasinky pre výrobu červených vín z modrých odrôd hrozna.Vína majú zreteľný buket bobuľového ovocia s korenisto-orieškovými tónmi. Odporúčané odrody: Frankovka modrá,Svatovavrinecké,Modrý portugal,Andre,Neronet,Rulandské
kvasinky pre výrobu aromatických vín so zvyškovým cukrom. Odporúčané odrody: Aurélius,Cserszégy Fuszeres,devin,Pesecká leánka,Irsay Oliver,Muškátové odrody,Tramín červený,Pálava,aj ostatné odrody. Dávkovanie: 20-30g kvasiniek na 1hl
Kvasinky pre výrobu klasických Veltlínov.Vína sú typické po odrode.Vína majú charakter ovocných aróm(biely grep),bielych mandlí a herbálnych tónov. Odporúčané odrody: Veltlínske červené skoré,TOP: Veltlínske zelené Dávkovanie: 20-30g