S výřezem pro ponorné oběhové čerpadlo pro vaření sous-vide.
Vhodné také pro nerezové GN nádoby Profi Line.
S výřezem pro ponorné oběhové čerpadlo pro vaření sous-vide. Vhodné také pro nerezové GN nádoby Profi Line.
S výřezem pro zařízení iVide Sous Vide 2221107 Vhodné také pro nerezové GN kontejnery Profi Line
S výřezem pro zařízení iVide Sous Vide 2221107 Vhodné také pro nerezové GN kontejnery Profi Line
SOUS VIDE GN 2/3 225264 Systém SOUS-VIDE-nízkoteplotná príprava vo vákuových sáčkoch-ideálne pre á la carte reštaurácie-nastaviteľná teplota 45°C až 95°C- rozlíšenie 0,1°C-veľmi presné digitálne ovládanie-6 ks nerezové oddeľovače-výpustný ventilROZMERY:šírka 335 mmHĺbka: 363 mmvýška: 290 mmobjem vody 13 litrovpríkon 400W/230V
SOUS VIDE 225448, GN1/1 Systém SOUS-VIDE-nízkoteplotná príprava vo vákuových sáčkoch-ideálne pre á la carte reštaurácie-nastaviteľná teplota 45°C až 95°C- rozlíšenie 0,1°C-veľmi presné digitálne ovládanie-6 ks nerezové oddeľovače-výpustný ventilROZMERY:šírka 330 mmHĺbka: 600 mmvýška: 300 mmobjem vody 20 litrovpríkon 600W/230V
Víko nádoby GN s výřezem pro naběračku Kitchen Line je užitečným příslušenstvím pro ochranu potravin uložených v univerzálních nerezových nádobách GN standardních rozměrů. Je vyroben z nerezové oceli s vysokou teplotní odolností (od -40 °C do 300 °C). Víko je přizpůsobeno rozměrům vybrané nádoby GN, a poskytuje tak účinnou ochranu uložených potravin. Lze mýt v myčce nádobí. Dostupná víka pro cateringové nádoby: GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9.
SAMMIC | Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 9 , Stříbrná, 230V/2000W, 124x140x(H)360mm Konstrukce a držadlo vyrobeny z nerezové oceliVhodný pro nádoby s max. obj. 56 lSilný motor s výkonem 2000 WHmotnost netto: 4,2 kgTaška pro bezpečnou přepravu zařízení součástí balení (1180085)Izolovaná nádoba GN 2/1 (H)200 mm do cirkulátoru SmartVide 9 k zakoupení samostatně (1180065)
SAMMIC | Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide X, Stříbrná, 230V/2000W, 125x148x(H)385mm Konstrukce, řídící panel a držadlo vyrobeny z nerezové oceliVhodný pro nádoby s max. obj. 56 lSilný motor s výkonem 2000 WHmotnost netto: 4,4 kgTaška pro bezpečnou přepravu zařízení součástí balení (1180085)Izolovaná nádoba GN 2/1 (H)200 mm do cirkulátoru SmartVide X k zakoupení samostatně (1180075)Popisovač Janby Track Mini k označení sáčků a monitorování procesu vaření součástí balení
SAMMIC | Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 7, Stříbrná, 230V/2000W, 124x140x(H)360mm Konstrukce z nerezové oceliKryt ovládacího panelu a držadlo vyrobené z polyamidu vyztuženého skelným vláknemVhodný pro nádobí s max. obj. 56 lSilný motor s výkonem 2000 WHmotnost: 3,6 kgTaška pro bezpečnou přepravu zařízení k zakoupení samostatně (1180085)Izolovaná nádoba GN 2/1 (H)200 mm do cirkulátoru SmartVide 7 k zakoupení samostatně (1180065)
Víko nádoby GN s výřezem pro naběračku Kitchen Line je užitečným příslušenstvím pro ochranu potravin uložených v univerzálních nerezových nádobách GN standardních rozměrů. Je vyroben z nerezové oceli s vysokou teplotní odolností (od -40 °C do 300 °C). Víko je přizpůsobeno rozměrům vybrané nádoby GN, a poskytuje tak účinnou ochranu uložených potravin. Lze mýt v myčce nádobí. Dostupná víka pro cateringové nádoby: GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9.
Víko nádoby GN s výřezem pro naběračku Kitchen Line je užitečným příslušenstvím pro ochranu potravin uložených v univerzálních nerezových nádobách GN standardních rozměrů. Je vyroben z nerezové oceli s vysokou teplotní odolností (od -40 °C do 300 °C). Víko je přizpůsobeno rozměrům vybrané nádoby GN, a poskytuje tak účinnou ochranu uložených potravin. Lze mýt v myčce nádobí. Dostupná víka pro cateringové nádoby: GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9.
Víko nádoby GN s výřezem pro naběračku Kitchen Line je užitečným příslušenstvím pro ochranu potravin uložených v univerzálních nerezových nádobách GN standardních rozměrů. Je vyroben z nerezové oceli s vysokou teplotní odolností (od -40 °C do 300 °C). Víko je přizpůsobeno rozměrům vybrané nádoby GN, a poskytuje tak účinnou ochranu uložených potravin. Lze mýt v myčce nádobí. Dostupná víka pro cateringové nádoby: GN 1/1 GN 2/3 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9.
Vhodné pro GN kontejnery Profi Line a polykarbonátové GN kontejnery.
SOUS VIDE CHEF II rozmer: 98x158x350mm(šxhxv) príkon elektro: 1,3kW/230V vhodný do vane s objemom do: 40 l regulácia teploty: 30-95°C čerpadlo na cirkuláciu vody 16 l/min. elektronická riadiaca jednotka typ: ponorný záves s upevňovacou skrutkou
Izolačné guľôčky k cirkulátoru SOUS-VIDE (Izolačné guličky pre SOUS VIDE 100ks) sú nepostrádateľným doplnkom pre každého milovníka sous-vide varenia. Tieto guľôčky zabezpečia, že si váš jedlo uchová teplo po celú dobu varenia až o 90% a zaručia tak maximálnu tepelnú rovnomernosť vo vašej nádobe. Strata tepla je jedným z najväčších problémov pri varení podľa metódy sous-vide. Avšak, s týmito izolačnými guličkami sa môžete spoľahnúť na ich schopnosť minimalizovať túto stratu a udržať si tak teplo vo vašej