Kardamon čierny celý 50 g. Krajina pôvodu India. Kardamon je považovaný za tretie najdrahšie korenie sveta, hneď po šafráne a vanilke. Je cenený najmä pre svojú bohatú vôňu pripomínajúcu mätu a jedinečnú, intenzívnu chuť. Čierny kardamon pochádza z Himaláji, má dva krát väčšie tobolky ako zelený, s tmavohnedým a drsne zvráskaveným povrchom. Je podstatnou súčasťou kuchyne severnej Indie, Nepálu a Pakistanu a dá sa použiť v africkej a sečuánskej kuchyni. Nezameniteľný v rozmanitých marinádach na mäso pečené v tradičnej peci tandoori, v ryžových pilafoch a biryani, mnohých karí a iných dusených jedlách. V neposlednom rade je dôležitou súčasťou klasickej garam masaly, indickej hrejivej zmesi korení. Dodá jedlám hĺbku a jedinečnú chuť, ako sa inému koreniu skrátka nepodarí.
Pokiaľ ste už boli v Ázií, a urobili ste tú istú chybu, že te si nedoniesli dostatok kardamonu, nezúfajte! Kardamon od najlepšieho výrobcu East End vás odnesie do ázijských orientálnych destinácií, akonáhle k nemu prvýkrát privoniate.
Kardamon celý 30g BIO Sonnentor Kardamon - Chuť pre curry a kávu Kardamon je niečo pre luxusné bytosti. Vedľa šafranu a vanilky je tretím najdrahším korením. Jeho dymová, kvetinovo sladká aróma hrá v indickej a arabskej kuchyni ako
Kardamon celý je luxusné korenie pôvodom z Indie, ktoré je v kulinárstve obľúbené pre svoju silnú, sladkastú a mierne korenistú chuť. Je ideálny do pečiva, omáčok, čajov, ale aj do slaných jedál, kde dodáva jedinečnú exotickú chuť. Taktiež je využívaný v tradičnej medicíne vďaka svojim liečivým vlastnostiam.
Kardamon celý je luxusné korenie pôvodom z Indie, ktoré je v kulinárstve obľúbené pre svoju silnú, sladkastú a mierne korenistú chuť. Je ideálny do pečiva, omáčok, čajov, ale aj do slaných jedál, kde dodáva jedinečnú exotickú chuť. Taktiež je využívaný v tradičnej medicíne vďaka svojim liečivým vlastnostiam.
Kardamon celý je luxusné korenie pôvodom z Indie, ktoré je v kulinárstve obľúbené pre svoju silnú, sladkastú a mierne korenistú chuť. Je ideálny do pečiva, omáčok, čajov, ale aj do slaných jedál, kde dodáva jedinečnú exotickú chuť. Taktiež je využívaný v tradičnej medicíne vďaka svojim liečivým vlastnostiam.
Kardamon mletý 35g BIO Sonnentor Kardamon - Chuť pre curry a kávu Kardamon je niečo pre luxusné bytosti. Vedľa šafranu a vanilky je tretím najdrahším korením. Jeho dymová, kvetinovo sladká aróma hrá v indickej a arabskej kuchyni ako
Zmes korenín badián, škorica, čierny kardamon 100 g. Krajina pôvodu Vietnam. Hotová zmes sušeného korenia, ktorá vám ulahčí prípravu polievky Pho. Okrem nej môžte toto korenie použiť aj na prípravu rôznych nápojov ako je napríklad varené víno, či teplé ovocné drinky. Škorica, kardamóm aj badián sú totiž zdravé a dokážu organizmus úžasne posilniť. V kombinácii s ovocnými drinkami potom tvoria úplný elixír zdravia. Škorica je plná antioxidantov, ktoré regenerujú bunky a tým spomaľujú starnutie. Badián pomáh
Ponúkame tento obľúbený Chai vo verzii s čiernym čajom bez pridania akýchkoľvek príchutí , čím je tento Black Chai jemnejší ako ochutené verzie, ale napriek tomu je príjemne pikantný. Black Chai je obľúbený nielen pre svoju chuť, ale je známymi aj pozitívnymi účinkami na myseľ a telo. Odporúčame pridávať mlieko (7/8 čaju s 1/8 mliekom) do Black Chai, čím sa vytvára veľmi príjemná chuť. Zloženie: čierny čaj 44%, kúsky škorice, aníz, zázvorové kúsky, čierne korenie, klinčeky, korene čakanky, kardamó
Ponúkame tento obľúbený Chai vo verzii s čiernym čajom bez pridania akýchkoľvek príchutí , čím je tento Black Chai jemnejší ako ochutené verzie, ale napriek tomu je príjemne pikantný. Black Chai je obľúbený nielen pre svoju chuť, ale je známymi aj pozitívnymi účinkami na myseľ a telo. Odporúčame pridávať mlieko (7/8 čaju s 1/8 mliekom) do Black Chai, čím sa vytvára veľmi príjemná chuť. Zloženie: čierny čaj 44%, kúsky škorice, aníz, zázvorové kúsky, čierne korenie, klinčeky, korene čakanky, kardamó
Ponúkame tento obľúbený Chai vo verzii s čiernym čajom bez pridania akýchkoľvek príchutí , čím je tento Black Chai jemnejší ako ochutené verzie, ale napriek tomu je príjemne pikantný. Black Chai je obľúbený nielen pre svoju chuť, ale je známymi aj pozitívnymi účinkami na myseľ a telo. Odporúčame pridávať mlieko (7/8 čaju s 1/8 mliekom) do Black Chai, čím sa vytvára veľmi príjemná chuť. Zloženie: čierny čaj 44%, kúsky škorice, aníz, zázvorové kúsky, čierne korenie, klinčeky, korene čakanky, kardamó
Ponúkame tento obľúbený Chai vo verzii s čiernym čajom bez pridania akýchkoľvek príchutí , čím je tento Black Chai jemnejší ako ochutené verzie, ale napriek tomu je príjemne pikantný. Black Chai je obľúbený nielen pre svoju chuť, ale je známymi aj pozitívnymi účinkami na myseľ a telo. Odporúčame pridávať mlieko (7/8 čaju s 1/8 mliekom) do Black Chai, čím sa vytvára veľmi príjemná chuť. Zloženie: čierny čaj 44%, kúsky škorice, aníz, zázvorové kúsky, čierne korenie, klinčeky, korene čakanky, kardamó
Ponúkame tento obľúbený Chai vo verzii s čiernym čajom bez pridania akýchkoľvek príchutí , čím je tento Black Chai jemnejší ako ochutené verzie, ale napriek tomu je príjemne pikantný. Black Chai je obľúbený nielen pre svoju chuť, ale je známymi aj pozitívnymi účinkami na myseľ a telo. Odporúčame pridávať mlieko (7/8 čaju s 1/8 mliekom) do Black Chai, čím sa vytvára veľmi príjemná chuť. Zloženie: čierny čaj 44%, kúsky škorice, aníz, zázvorové kúsky, čierne korenie, klinčeky, korene čakanky, kardamó
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.