American Brown Ale je za studena chmelené sladovo plné pivo, ktoré je ale veľmi suché a horké. Vo vôni sú cítiť broskyne a karamel, v chuti kakaové bôby.
Topoľský Signál - American Pale Ale je vrchne kvasená zlatistá trinástka. Vo vôni môžete hľadať exotické ovocie a citrusy. Horkosť suchá, ale jemná. Výsledkom je harmonické potešenie, vyvolávajúce absolútne šťastie.
Most medzi dvoma svetmi. Dekokčne varené na 1 rmut, ale zo sladu Pale Ale. Použitie českého chmeľu Most, ktorý má ale charakteristiku amerických chmeľov. Svetlé, vrchne kvasené, ale bez studeného chmelenia.
Zaujímavé spojenie Slovinského a Českého chmeľu. Varené dekokčne ako ležiak. Vo vôni môžete nájsť exotické ovocie ako mango doplnené o arómu kvetín a chmeľových živíc. Chuť je suchá, veľmi horká, po grepovej kôre.
Topoľský svetlý ležiak - jedenástka je výrazne chmeľová až korenistá. Použitie menej tradičných českých chmeľov Agnus a Rubín má za následok drsnejšiu horkosť a celkový prejav piva. Na zjemnenie sme pridali viedenský slad.
Zaujímavé spojenie Slovinského a Českého chmeľu. Varené dekokčne ako ležiak. Vo vôni môžete nájsť exotické ovocie ako mango doplnené o arómu kvetín a chmeľových živíc. Chuť je suchá, veľmi horká, po grepovej kôre.
Svetlý ležiak uvarený podľa receptu víťazného piva zo súťaže Moravia homebrewers meeting 2022, sladové, plné pivo s vyššou bylinnou horkosťou, ktorú ľahko dopĺňa kvetinová aróma.
S ích Topoľským ležiakom radi zabudnete na všedné starosti. Jemná vôňa a chuť, Žateckého poloraného červeňáka, Vás odnesie do raja žateckých chmeľníc. Už pri prvom pohľade na Vás mrkne zlatistým očkom zakrytým hustým bielym riasovým, teda penou. Intenzívny harmonický dojem nášho ležiaka Vám zaiste vykúzli úsmev na tvári a Vaše starosti zbabelo utečú preč.
Vrchne kvasené pivo štýlu American Pale Ale. Zlatavá farba, príjemná plnosť, osviežujúca horkosť a aroma kvetov, ovocia a citrusov po amerických chmeľoch Cascade, Amarillo a Mosaic.
American India Pale Ale jantárovej farby varený len a iba v predvianočnom čase. Jeho vôňa je príjemne citrusová s jasným podielom borovicových silíc. Jeho chuť nepopiera prítomnosť karamelového sladu, napriek tomu je dostatočne suchá a podporuje piteľnosť.
Plastové zařízení ke sterilizaci láhví. Do nádobky nelijeme sterilizační roztok a láhev nasadíme na trn. Zatlačíme na láhev směrem dolů a stlačíme píst, čímž dojde k rozstříknutí roztoku v láhvi.
Spolupráce Topolského a Podřevnického pivovaru. Díky tomu vznikla další várka IPA s velmi suchým tělem kde se mísí citrusové a bylinné aroma. Chmely: Bru-1, lemondrop, nugget
Zlatá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic. Středně plné sladové tělo, více prokvašené se středním řízem. Střední hořkost, ale o to výraznější aroma amerických chmelů Simcoe a Cascade. Odlehčená verze American IPA s vyšší pitelností, vhodná k celovečernímu posezení. Složení: voda, slad, upravený chmel Balení: 0,75l skleněná láhev s korunkovým uzávěrem Parametry: 12°, 5% alc.
Světlý spodně kvašený nefiltrovaný ležák 11°, 4,5% alc. Světlá jedenáctka je kořenitější a drsnější pivo, díky chmelům Agnus a Rubín. Výraznější chuť zjemňuje a obohacuje Vídeňský slad..
„American Oak“ je prvým koňakom, ktorý dozrieval v sudoch z amerického dubu. Ide o jedinečný koňak, ktorý je výsledkom dvojitého zrenia. Niekoľkoročné zrenie vo francúzskych dubových sudoch je kombinované s minimálne šiestimi mesiacmi v nových amerických dubových sudoch.
Vyrobeno macerací a lisováním celých malin v ovocném destilátu s přidáním vanilky z Madagaskaru a marocké máty z Egypta. Likér je ředen demineralizovanou vodou ze 102 metru hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třebonské pánve. Každá láhev obsahuje minimálně 20 % malinové šťávy. Typický je jemný zákal. Složení: ovocný destilát, malinová šťáva, voda, cukr, vanilka, máta, kyselina citrónová