Sušené vaječné bielka majú vynikajúcu schopnosť penenia, sú ideálne na prípravu rôznych cukrárenských výrobkov.
Používajú sa hlavne na makronky, penové pečivo, snehové pusinky (meringues), sultánky, ubobenie medovníčkov, dekorovanie toriet, na naplnenie trubičiek, atď.
Sušené bielky sú okrem varenia a pečenia vhodné aj ako výživový doplnok stravy (nielen pre športovcov).
Jeden balíček nahrádza cca 20 čerstvých bielkov.
Návod na prípravu:
50 g sušených bielkov
350 ml vody
Zmiešajte sušené bielka s vlažnou vodou. Hotovo!
ČUČORIEDKY lyofilizované - mrazom sušené 14 g. Sušené ovocie, ktoré prešlo procesom mrazového sušenia, ktorý zachováva ich nutričné hodnoty, farbu a chuť sú ČUČORIEDKY lyofilizované - mrazom sušené. Proces spočíva v rýchlom zamrazení plodov a následnom odstránení vody vo vákuu, čím sa vytvára ľahká, chrumkavá textúra. Lyofilizované čučoriedky majú intenzívnu sladkú chuť a sú bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály. Obsah balenia: 14 g ČUČORIEDKY lyofilizované - mrazom sušené- viac v detailných informá
Bezlepkové cestoviny mini špiráliky 200 g. 10 vaječné bezlepkové cestoviny mini špiráliky sú vyrobené zo zmesí bezlepkových múk, čo ich robí vhodnými pre ľudí s intoleranciou na lepok alebo pre tých, ktorí preferujú bezlepkovú stravu. Ich menší tvar špirálok je ideálny na použitie v šalátoch, detských jedlách alebo ako príloha k rôznym omáčkam. Cestoviny si zachovávajú príjemnú textúru a sú ľahko stráviteľné. Balenie: 200 g Materiál:10 vaječné bezlepkové cesto Bezlepkové cestoviny mini špirálik
Jedlé sušené kvety - MIX 5 g. Nádhernú a farebnú kombináciu rôznych jedlých kvetov predstavujú Jedlé sušené kvety - MIX, ktoré pridávajú jedinečný vzhľad, chuť a vôňu do vašich kulinárskych výtvorov. Zmes kvetov je ideálna na dekorovanie dezertov, jedál, nápojov a na špeciálne príležitosti. Balenie: 100% sušených kvetov - nevädza, okvetné lístky ruží, svetlica Balené v priehľadnom plastovom vedierku. Jedlé sušené kvety - MIX - viac v detailných informáciách
Jedlé sušené kvety - NEVÄDZA 5 g. Nádherným a všestranným doplnkom sú Jedlé sušené kvety NEVÄDZE (Centaurea cyanus), ktoré pridávajú farbu a jemnú chuť rôznym pokrmom a nápojom. Sú obľúbené v gastronómii nielen pre ich estetický vzhľad, ale aj pre jemnú, mierne sladkastú chuť. Balenie: 100% sušených kvetov nevädzaBalené v priehľadnom plastovom vedierku. Jedlé sušené kvety - NEVÄDZA - viac v detailných informáciách
Sušené droždie. Dôležitou ingredienciou používanou v pekárstve a varení je Sušené droždie, ktoré je populárne pre svoju jednoduchú skladovateľnosť a dlhú trvanlivosť. Používajte ho hlavne na kvasenie cesta pri pečení chleba, pečiva a iných pekárskych výrobkov. Výborné je aj na prípravu chutnej zdravej pomazánky, ale tiež ako hnojivo do záhrady. MÁME NOVÉHO DODÁVATEĽA, PRETO SME ZNÍŽILI CENU :-). V AKCII je zatiaľ len 500g VARIANT. Chcete nápad, do čoho použiť sušené droždie? Po
MANGO plátky lyofilizované - mrazom sušené 14 g. Sušené ovocie, ktoré prešlo procesom mrazového sušenia, ktorý zachováva ich nutričné hodnoty, farbu a chuť je MANGO plátky lyofilizované - mrazom sušené. Proces spočíva v rýchlom zamrazení plodov a následnom odstránení vody vo vákuu, čím sa vytvára ľahká, chrumkavá textúra. Lyofilizované mango má intenzívnu sladkú chuť a je bohaté na vitamíny a minerály. Obsah balenia: 14 g MANGO plátky lyofilizované - viac v detailných informáciách
Sušené droždie. Dôležitou ingredienciou používanou v pekárstve a varení je Sušené droždie, ktoré je populárne pre svoju jednoduchú skladovateľnosť a dlhú trvanlivosť. Používajte ho hlavne na kvasenie cesta pri pečení chleba, pečiva a iných pekárskych výrobkov. Výborné je aj na prípravu chutnej zdravej pomazánky, ale tiež ako hnojivo do záhrady. MÁME NOVÉHO DODÁVATEĽA, PRETO SME ZNÍŽILI CENU :-). V AKCII je zatiaľ len 500g VARIANT. Chcete nápad, do čoho použiť sušené droždie? Po
Ak sa stále trápite s oddeľovaním bielka od žĺtka a tento boj stále prehrávate, vyskúšajte tohto šikovného pomocníka do kuchyne. Odteraz to bude pre Vás hračka. Oddeľovač je navyše malý a ľahko ho uskladníte. Rozmer približne 10 x 6 x 2 cm Materiál: plast Farba: podľa dostupnosti na sklade. Momentálne máme na sklade biely oddeľovač.
Maliny lyofilizované (mrazom sušené) možno konzumovať priamo, alebo ich pridať do vločkových a orieškových zmesí. Taktiež sa výborne hodia na prípravu koláčov, raw dezertov a ovsených kaší ako dekorácia.
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty. Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španieske guličky de leche, Rafaello,...) NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA: 900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty. Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španielské guličky de leche, Rafaello,...) NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA: 900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty. Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španieske guličky de leche, Rafaello,...) NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA: 900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
Pre dlhšiu trvanlivosť je sušené mlieko vhodné na prípravu a konzumáciu všade tam, kde je nákup a uchovávanie čerstvého mlieka problematické - napríklad: turistika, odľahlé destinácie, vysoké teploty. Navyše sa používa v špeciálnych receptoch (napríklad španieske guličky de leche, Rafaello,...) NÁVOD NA PRÍPRAVU 1 LITRA TEKUTÉHO MLIEKA: 900 ml vody a 100 g sušeného mlieka dobre rozmiešajte (prípadne preceďte).
Prečo sú hrozienka zdravé? obsahujú vlákninu, vitamíny (B, C, E), minerálne látky (draslík, železo) a kyselinu listovú zabraňujú usadzovaniu tuku v tele a zlepšujú metabolizmus sú prirodzeným zdrojom antioxidantov, ktoré spomaľujú starnutie konzumáciou si môžete zlepšiť kvalitu spánku, prácu obličiek a pľúc je obľúbenou voľbou ľudí, ktorí športujú, kvôli doplneniu energie hrozienka obsahujú kyselinu oleanovú, ktorá chráni zuby pred vytvorením zubného kazu Vo všeobecnosti sušené ovocie obsahuje viac cukr
MANGO lyofilizovaný prášok 10 g. Sušené ovocie, ktoré prešlo procesom mrazového sušenia, ktorý zachováva ich nutričné hodnoty, farbu a chuť je MANGO lyofilizovaný prášok- mrazom sušené. Proces spočíva v rýchlom zamrazení plodov a následnom odstránení vody vo vákuu, čím sa vytvára ľahká, chrumkavá textúra. Lyofilizované mango má intenzívnu sladkú chuť a je bohaté na vitamíny a minerály. Balenie: 10 g lyofilizoaného prášku MANGO lyofilizovaný prášok - viac v detailných informáciách