Skořice mletá (skořicovník cejlonský) – Cinnamomum zeylanicum
Skořice, jak ji známe, je kůra stálezeleného stromu Skořicovníku cejlonského, která má příjemné, nasládlé, dřevité aroma, jenž je navzdory své jemnosti poměrně intenzivní. Chuť je měkká a teplá, s jemnými tóny kmínu a citrusů. Hodí se do různých druhů moučníků a dortů, oblíbená je zejména v kombinaci s jablky, banány, hruškami a čokoládou. V blízkovýchodní a indické kuchyni se však často přidává i do masových a zeleninových pokrmů. S oblibou se také používá v receptech s jehněčím masem, zejména v marocké kuchyni.
Skořice mletá (skořicovník cejlonský) – Cinnamomum zeylanicum Skořice, jak ji známe, je kůra stálezeleného stromu Skořicovníku cejlonského, která má příjemné, nasládlé, dřevité aroma, jenž je navzdory své jemnosti poměrně intenzivní. Chuť je měkká a teplá, s jemnými tóny kmínu a citrusů. Hodí se do různých druhů moučníků a dortů, oblíbená je zejména v kombinaci s jablky, banány, hruškami a čokoládou. V blízkovýchodní a indické kuchyni se však často přidává i do masových a zeleninových pokrmů. S oblibou se
Skořice mletá (skořicovník cejlonský) – Cinnamomum zeylanicum Skořice, jak ji známe, je kůra stálezeleného stromu Skořicovníku cejlonského, která má příjemné, nasládlé, dřevité aroma, jenž je navzdory své jemnosti poměrně intenzivní. Chuť je měkká a teplá, s jemnými tóny kmínu a citrusů. Hodí se do různých druhů moučníků a dortů, oblíbená je zejména v kombinaci s jablky, banány, hruškami a čokoládou. V blízkovýchodní a indické kuchyni se však často přidává i do masových a zeleninových pokrmů. S oblibou se
Skořice mletá (skořicovník cejlonský) – Cinnamomum zeylanicum Skořice, jak ji známe, je kůra stálezeleného stromu Skořicovníku cejlonského, která má příjemné, nasládlé, dřevité aroma, jenž je navzdory své jemnosti poměrně intenzivní. Chuť je měkká a teplá, s jemnými tóny kmínu a citrusů. Hodí se do různých druhů moučníků a dortů, oblíbená je zejména v kombinaci s jablky, banány, hruškami a čokoládou. V blízkovýchodní a indické kuchyni se však často přidává i do masových a zeleninových pokrmů. S oblibou se
Skořice mletá (skořicovník cejlonský) – Cinnamomum zeylanicum Skořice, jak ji známe, je kůra stálezeleného stromu Skořicovníku cejlonského, která má příjemné, nasládlé, dřevité aroma, jenž je navzdory své jemnosti poměrně intenzivní. Chuť je měkká a teplá, s jemnými tóny kmínu a citrusů. Hodí se do různých druhů moučníků a dortů, oblíbená je zejména v kombinaci s jablky, banány, hruškami a čokoládou. V blízkovýchodní a indické kuchyni se však často přidává i do masových a zeleninových pokrmů. S oblibou se
V kuchyni má skořice široké využití. Je výborná k pečení skořicových sušenek, sladkých rohlíků, koláčů, buchet, pečených jeblek. Skvěle se hodí k dochucení domácích pudinků a svařeného vína, také k obohacení asijské kuchyně (drůbež, jehněčí a jiné druhy masa) a omáček. Složení: Skořice mletá 100 % Parametry produktu Země původu Srí Lanka Hmotnost 100 g
Skořice je velmi chutné koření, které je pro své léčivé účinky ceněno již tisíce let v tradiční ájurvédské a čínské medicíně. Moderní věda nyní jen potvrdila to, co lidé vědí již odedávna. Skořice je koření, které se vyrábí z vnitřní kůry stromů, stálezelených tropických skořicovníků. Vyrábí se z ní esenciální oleje, tinktury a olej. Používá se především jako aromatická přísada do nejrůznějších kuchyní, sladkých i slaných pokrmů, snídaňových cereálií, svačin, čaje a tradičních jídel. Kořeněně sladká chuť
Skořice je velmi chutné koření, které je pro své léčivé účinky ceněno již tisíce let v tradiční ájurvédské a čínské medicíně. Moderní věda nyní jen potvrdila to, co lidé vědí již odedávna. Skořice je koření, které se vyrábí z vnitřní kůry stromů, stálezelených tropických skořicovníků. Vyrábí se z ní esenciální oleje, tinktury a olej. Používá se především jako aromatická přísada do nejrůznějších kuchyní, sladkých i slaných pokrmů, snídaňových cereálií, svačin, čaje a tradičních jídel. Kořeněně sladká chuť
Skořice je velmi chutné koření, které je pro své léčivé účinky ceněno již tisíce let v tradiční ájurvédské a čínské medicíně. Moderní věda nyní jen potvrdila to, co lidé vědí již odedávna. Skořice je koření, které se vyrábí z vnitřní kůry stromů, stálezelených tropických skořicovníků. Vyrábí se z ní esenciální oleje, tinktury a olej. Používá se především jako aromatická přísada do nejrůznějších kuchyní, sladkých i slaných pokrmů, snídaňových cereálií, svačin, čaje a tradičních jídel. Kořeněně sladká chuť
Skořice je velmi chutné koření, které je pro své léčivé účinky ceněno již tisíce let v tradiční ájurvédské a čínské medicíně. Moderní věda nyní jen potvrdila to, co lidé vědí již odedávna. Skořice je koření, které se vyrábí z vnitřní kůry stromů, stálezelených tropických skořicovníků. Vyrábí se z ní esenciální oleje, tinktury a olej. Používá se především jako aromatická přísada do nejrůznějších kuchyní, sladkých i slaných pokrmů, snídaňových cereálií, svačin, čaje a tradičních jídel. Kořeněně sladká chuť
Vynikajúca stredne silná káva arabika s chuťou po čiernom čaji a bourbone takmer bez kyslosti. Pôžitok dopĺňa arómu po kandovanom ovocí s trochou škorice.
Vynikajúca stredne silná káva arabika s chuťou po čiernom čaji a bourbone takmer bez kyslosti. Pôžitok dopĺňa arómu po kandovanom ovocí s trochou škorice.
nie. Použitie Škorica sa používa ako vonná prísada do sladkých jedál, niektorých druhov čokolády a kávy kapuccino. Pridáva sa do kakaa, likérov a je ťažké si predstaviť jablkový koláč bez škorice. Škorica dodáva príjemnú vôňu
Mletá káva Unique Violet. Tvoria ju tie najjemnejšie odrody prírodnej „pranej“ arabiky (80%) a ázijskej robusty (20%). Vďaka vysokej kvalite kávy získanej z tzv. zelených trhov vzniká ideálna zmes na prípravu lahodného espressa. VIOLET vyniká svojou vybrúsenou vôňou a intenzívnou zamatovou chuťou, ktorá sa na jazyku rozplýva ako čokoláda. „Dvakrát prané kávové zrná roztriedené do rovnakej veľkosti zabezpečujú ich rovnovážne praženie. Práve vďaka tomuto Vám ŠTRBSKÉ PRESSO Unique VIOLET prináša výnimočnú ká
Zloženie : Vanilka Bourbon mletá 60g. Mletá vanilka má aromatickú jemnú chuť. 1. čajová lyžička zodpovedá jednému vanilkovému struku. Používa sa do sladkých aj slaných jedál.
Pôvodne pochádza zo Srí Lanky. Písomná zmienka o pravej škorici – Cinnamomum zeylanicum, Kwai, čo v preklade z čínštiny znamená dnes, siaha do roku 2800 pred našim letopočtom, do oblasti dnešnej Číny. Botanický názov bol neskôr odvodený z